冷链货物仓库管理制度

时间:2023-07-06 14:15:25 宜欢 管理制度 我要投稿
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冷链货物仓库管理制度(精选16篇)

  随着社会一步步向前发展,很多地方都会使用到制度,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么你真正懂得怎么制定制度吗?以下是小编帮大家整理的冷链货物仓库管理制度(精选16篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

冷链货物仓库管理制度(精选16篇)

  冷链货物仓库管理制度 1

  1、 仓库保管员必须做实事求是,服从安排,不得弄虚作假,不玩忽职守。

  2、 食堂仓库所有物品必须登记,注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。

  3、 除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。

  4、 食品原材料进出库必须有完整的记录。

  5、 领料人必须签名,从仓库领出的物品要让库管员进行登记,领出的物品只能公用,一律不能私用。

  6、 领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。

  7、 食堂仓库管理员要对领料人进行监督,对于不该领的`物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。

  8、 食堂仓库管理员必须定时盘点,如发现物品短缺,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题,和指制定相应的防犯措施。

  9、 仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查,重点检查食品质量,发现食品变质或超过保质期,不能接收入库,对三无产品拒绝接收。

  10、 仓库经常打扫保持清洁,不准堆放其他物品。

  11、 仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm,并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。

  12、 坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。

  13、 经常清理冰箱,保持冰箱内外洁净。

  14、 仓库放物资要勤检查,经常通风,发现问题及时上报并作妥善处理。

  15、 仓库必须保处干净、整洁、整齐,食堂仓库管理人员要提高“四防”意识,即“防盗、防霉、防火、防投毒”。

  16、 仓库门窗要关好,锁好,维护仓库物资的安全。

  17、 食堂仓库管理员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在食堂仓库内吸烟。

  冷链货物仓库管理制度 2

  1、库房应设专人负责防火工作。

  2、库房内严禁吸烟和使用明火,且严禁携带火种进入库房。

  3、物品入库时应认真检查是否留有火种,特别是对草包,纸包,布包物品需严格检查,如有可疑应另外存放,进行观察。

  4、库房内的照明灯具及其线路应按照电力设计规范,由正式电工安装,维修,引进库房内的电线必须装置在金属或硬质难燃塑料套管内,禁止乱拉临时线。

  5、库房内不准使用碘钨灯、电熨斗、电炉子、电烙铁、交流电钟和电视机等电器设备,不应当使用六十瓦以上的白炽灯,不准超负荷作业,不准用不合格的保险装置。

  6、每年要至少两次对库房内的灯具,电线等设备进行检查,发现电线老化、破损、绝缘不良可能引起打火,短路等不安全因素,必须及时更新,维修。

  7、储存化学易燃,易爆物品的库房,应根据物品的性质,安装防爆,隔 离或密封式电器照明设备。

  8、化学易燃物品库不应设置在高层建筑内,独立设置时,应留有足够的`防火间距,远离人员密集场所和经常有明火的部位,并应根据防雷的要求装置避雷设备。

  9、各种物品应根据不同性质分库,分区,分类储存,不准将性质相互抵触,灭火方法不同的物品混存,并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称,性质和灭火方法。

  10、物品应按 "五距" 要求码放:

  a、顶距: 货垛距顶50厘米;

  b、灯距: 货距灯50厘米;

  c、墙距: 货垛距墙50——80厘米;

  d、柱距: 垛与柱子10——20厘米;

  e、垛距: 货与垛之间为100厘米,主要通道宽度不应小于1.5米。

  11、易燃和可自燃物品应存放在温度较低,通风良好的库房,并应有专人负责定时测温。

  12、遇水容易发生燃烧,爆炸的化学易燃物品,不得存放在潮湿和容易 积水的地方。

  13、受阳光照射容易燃烧,爆炸的化学易燃物品和闪点在45摄氏度以下的桶装易燃液体不准露天存放,且在炎热季节必须采取降温措施。

  14、化学易燃物品在入库前应有专人负责检查,其客器应当密封,发现破损、残缺、变形和物品变质,分解等情况时,应当立即进行安全处理。

  15、在易燃和可燃物品的库房外,应设置明显标志,在库房附近,不准进行试验、分装、封焊、维修及动用明火。

  16、要保持库内通道和入口畅通,消防器材要放在指定地点,不得随意移动,在消防器材一米范围内不能堆放物品。

  17、库房内不准设办公室,休息室,不准住人,不准用可燃材料搭建隔层。

  18、工作人员必须熟悉消防器材放置的地点,掌握消防器材的使用方法, 负责扑救初起火 灾。

  19、每天下班前要进行防火 安全检查,做到人走灯灭、锁门。

  冷链货物仓库管理制度 3

  (1)酒店库存物资实行分仓管理,根据各部门管理职责不同,将仓库分为总仓、餐具瓷器仓、工程维修用品仓、制服布草仓、部门酒水仓以及废品仓。

  (2)总仓由财务部管辖,餐具瓷器仓由餐饮部管事分部管理,工程维修用品仓由工程部管理,制服布草仓由管家部布草房管理,部门酒水仓由酒吧部管理。但各分仓必须接受财务部的指导监督,严格按仓库管理程序操作。废品仓由财务部管理。

  (3)总仓设食品仓、酒水仓、贵重物品仓、文具印刷品仓、物料用品仓、清洁用品仓、五金百货仓及危险物品仓。

  (4)各仓库设专人管理,由专人负责。仓库主管负责总仓的全面管理工作及对仓库管理人员的工作安排。

  (5)仓存物资必须经收货部验收后入仓,否则不得办理入仓手续。仓管员应对自已管辖范围内的物品负责。应根据验收记录对入仓物品进行核对,以保证入仓物品的数量和质量都合乎要求。

  (6)入仓物资应分类摆放,不得随便堆放。物资摆放不得靠墙、不得直接摆放在地面上。应遵循轻重物品不能混放、挥发性物品不能与吸潮性物品混放、食品不能与用品混放的原则。

  (7)发货出仓应根据计划进行,各部门至仓库领货必须凭部门主管签批有效的领料单领取,并指定专人跟进,非专人领货的仓管员有权拒绝发货,对手续不全的领料单,仓管员应拒绝发货。

  (8)仓库管理人员应遵循“先进先出”的发货原则发货,以防止因物资库存时间过长而发生质变。

  (9)严禁以白条领货或抵充库存。

  (10)仓库管理人员应根据管理要求及各类物资的发货规定,该限量发货的限量发货,该以旧换新的以旧换新,并严格控制领货数量。

  (11)仓存物资应设卡登记管理,每种物品对应一张货卡。登记物资的进、销、存数量。并做到帐卡物相符。

  (12)库存物资应根据部门用量合理补仓,对用量不大或长时间不用的物资应要求用料部门自行申购,以免造成库存积压浪费。

  (13)对即将过期或库存时间过长的货物,应列表通知各用料部门跟进处理。对用料部门无法处理的`,应知会采购部通知供应商退货。对因货物质量问题给酒店造成不良影响的,应要求供应商赔偿。

  (14)进出仓物品应及时进行帐务登记,做到日清月结,保证库存物资帐实相符、帐帐相符。

  (15)对库存物资应定期进行盘点。盘点时应逐一点算,不得随便估算,虚报瞒报,以保证库存物资的准确与真实。发现库存物资盈余、短缺、质变等情况的,应查明原因,及时汇报,按相关程序办理报损及盈余手续后,进行帐务调整。

  (16)仓库应保持通风、干燥,仓存物资应经常检查、经常翻动,以防止物资发生质变、虫害或鼠害。

  (17)仓库管理人员应做好仓库的清洁卫生工作,应经常打扫、经常清洗,保证仓库的整洁与干净。

  冷链货物仓库管理制度 4

  1、负责公司采购定单的跟踪;

  2、负责公司采购部与营销部销售进度的.协调;

  3、负责产品质量的监督、检验;

  5、负责与供货厂商采购合同及协议的签订与实施;

  6、按采购计划及商品分配原则,编制商品采购分配表,实施采购,确保交期;

  7、调查分析、总结采购商品的市场变化情况及行业规律;

  8、及时协调解决采购商品客户服务过程中所产生的供货及质量问题

  冷链货物仓库管理制度 5

  一、采购管理部门

  企业设立专职采购员,隶属企业财务部管理,接受财务及其它部门的监督,全面负责企业的采购工作。

  二、采购部工作基本要求

  1、所有采购项目均需店长及总经理批准同意。

  2、所有采购物品均需比较至少二家及以上的价格和品质,月结类物品每月至少有三家供货商提供报价单。

  3、所有采购物品的'品质须保持一惯稳定。

  4、采购部工作人员须对自己采购物品的价格和品质负责。

  5、所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登记归档并妥善保管,有人员变动时须全部列入移交、上述资料及采购人员自购物品价格信息采购部每天须录入至采购部价格信息库。

  6、采购部禁止采购任何未下申购单的物品,否则财务部将不予以报销。

  三、采购监督

  采购成本的控制由财务部、采购部、使用部门共同完成,平时各部门应及时到市场上了解价格行情,以促进企业采购成本的控制与监督。

  四、供应商管理

  1、财务部应定期(每月或每季度)牵头,组织财务部、使用部门对供应商进行评估,淘汰部分不合格供货商。

  2、选用供应商角度采用1+2+N原则,所谓1+2+N是指一类商品一个主供应商、2个辅助供应商、N个考察供应商。这类商品只有一个主要供应商,大约70%的物资从他手中购买。2个辅助供应商提供大约20%的物资,一旦主供应商出现问题能有其他供应商立即顶替。数量不限的考察供应商既是辅助供应商的后备力量,也使企业在采购极其特殊物资时无购买死角。

  3、采购部要做好同供货商的联系和接待等工作,维护企业形象。

  冷链货物仓库管理制度 6

  1、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料的规格质量和数量,发现实物与发票数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求,应拒绝进仓,并立即向采购部递交物品验收质量报告。

  2、验收后的物资,除直拨的'外,一律要进仓保管,进仓的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有条理,注意整齐美观。不能挤压的物品要平放在层架上。

  3、库存物品要逐项建立登记卡片,物品进仓时在卡片上按数加上,发出时按数减除,结出余额。卡片固定在物品正前方。

  4、对库存物品要勤于检查,防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期,将物资的损耗率降低到最低限度。

  5、凡领用物品,根据规定须提前作计划报库管,库管员将报来的计划按顺序编排好,做好目录,准备好物品,以便取货人领用。

  6、领料人要填好领料单并签名,经部门经理签字,库管员才能凭此单发货。领料单一式三份,领料部门一份,负责人凭此单验收;库管员一份,凭单入帐;财务一份,凭单记明细帐。发货时库管员要采用先进后出法发货。

  7、仓库物资要求每月月终小盘点,半年和年终彻底盘点,将盘点结果和明细表报财务部审核,盘点期间停止发货。

  8、仓库建立档案应有验收单、领料单和实物帐薄。

  冷链货物仓库管理制度 7

  一、工作职责:

  仓库设有仓库管理员,负责保管酒店的各类经营物品,主要为经营所需的耐用品和非消耗品。并做好各类物品的登记,物品的明细帐册及验收进仓物品和出仓物品的发放工作,保管好所管的所有物品。保管好所管的所有物品。

  二、工作标准:

  1、仓库管理员对进仓物品必须要严格检查物料的规格、质量和数量,发现与发票名不符,以及规格、质量不符合使用要求的应拒绝接收,并立即向采购人员或上级领导递交物品验收报告和反映情况说明。

  2、所有进仓的物料,必须填制验收单,物料经验收合格,办理进仓接收手续后,所发生的.一切物料短缺、损坏、变质、变形、变烂等问题,均由仓库负责处理。

  3、领用物料必须填写《领料单》,经使用岗位领班签名再交由仓库核实后,方可发放其物品。

  4、物料出库,必须办理出库手续,并验明物料的规格、数量、物品发放的岗位、审批、仓库应及时记帐及送财务部一份便于做帐统一计算成本。

  5、仓库对任何岗位均应依据领料单发货,严禁先出货后补手续,严禁白条发货。

  6、为确保仓库安全,仓库发货必须在仓库办公地方发货,原则上不得让领货人员进库挑选货物。(为保证营业的正常进行,仓库必须保证每日8:00-17:00必须在酒店,每天所需经营物品补充集中在此时间内领取,除特殊情况以外其它时间内不领货)。

  7、仓库所有物品应分类摆放,分批存放,仓库须做到随时提供物品库存清单,空缺情况,并可根据营业实际消耗状况分析,做到物品提前清购,若仓库未能及时清购而造成供应短缺,责任由仓库负责,仓库按最低存易提出清购,而采购员不能按时到货,责任由采购员负责。

  8、除仓库管理员和因业务工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入仓库。

  9、进仓库人员不的携带火种、背包、手提袋等物件进入仓库,仓库不的存放私人物品或其他单位物品,一经发现,全部给予没收处理。

  10、任何人员,除验收所需外,不得随意试用已入库的商品物资。

  11、仓库因定期检查消防设施,注意放火防盗。

  冷链货物仓库管理制度 8

  1、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),不得存放个人物品和杂物。

  2、设专人负责管理,并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。做好食品数量质量出入库登记,做到先进先出,易坏先用。腐败变质、发霉生虫等特殊食品和无有效票证的.食品不得验收入库。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。

  3、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区(或分库房)存放。

  4、仓库内要用机械通风或空调设备通风、防潮、防腐,保持通风干燥。定期清扫,保持仓库清洁卫生。

  5、散装食品应盛装于容器内,并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容(供应商提供)。

  6、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,须贴有明显标志(原料、半成品、成品、留样等)。肉类、水产类分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆积或挤压存放。

  7、应有满足生熟分开存放数量的冷藏设备,并定期除霜(霜薄不得超过1cm)、清洁和保养,保证设施 正常运转。

  8、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,不得在仓库内抽烟。

  9、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的保温和冷藏设施,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

  冷链货物仓库管理制度 9

  一、食品仓库必须专用,禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

  二、食品库房实行专人负责管理。对入库的各种食品必须进行验收和登记,设立食品出、入库台账,及时掌握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短储存时间。

  三、食品库房周围不能有毒、有害污染源及蚁蝇滋生地,库房内通风良好,地面平整,货架避免阳光直接入射,保持所需温度和湿度。定期清洁、消毒、换气,保持环境整洁。

  四、库房内有良好的防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,所有食品分库或分类、分架贮存,按照先进先出、生熟分开的原则设专区存放,并有明显标识。根据食品贮存条件要求,配置必要的低温贮存设备,包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜),货架、地面及各种食品包装箱和容器应保持清洁,不留异味,没有特殊的积水和结冰。有专人定时检查贮存设备温库。食品存放设隔离地面的平台和层架,离墙30厘米,最底层隔离地面40厘米以上,防止食品发霉、变质、生虫。

  五、库房中设有不安全食品暂存区域及专柜,定期对库房内食品进行检查,发现变质或超过保质期限的.食品及时处理并做好记录。

  六、库房内非食品存放区域设置密闭的垃圾容器,要及时清理,定期做好清洁和消毒,对废料废品进行破碎处理,严禁将过期或变质食品再次包装销售。

  冷链货物仓库管理制度 10

  一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。

  二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品,并应在食品进库后实行分类存放,存放要求如下:

  1、食品与非食品不能混放;

  2、洗洁用品、药品、 强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;

  3、定型包装食品与散装食品分架存放;

  4、肉类及其制品、蔬菜瓜果,除马上加工使用外,一律进冷库。肉类及其制品应有容器盛放,室温应控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放温度应控制在0~13℃,鲜蛋应存放在0~1℃范围内。应每三天进行一次冷库除霜,并保持地面清洁;

  5、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放,要有必要的`标签,做到先进先出,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品;

  6、搞好仓库内、外环境卫生,与食品仓库无关人员,一律不准进入。

  三、定型包装食品,必须有中文标识,凡食品包装标识不清楚或无标识的,不得进入食品仓库。

  四、对由于库存时间过长而超过保存期限的,或发现由于其它原因出现腐败变质、酸败、生虫、霉变的食品,一律不得交付下一工序进行加工。

  冷链货物仓库管理制度 11

  1、各仓管人员应负责整理仓库物品的出货、储存、保管、检验及帐务报表的登录等工作。

  2、仓库物资实行先进先出的作业原则,并按此原则分别决定储存方式及位置。

  3、仓库不准代私人保管物品,也不得擅自答应未经领导同意的其他单位和部门的物品存仓。

  4、任何人员除验收时所需外,不准将仓库物资试用试看。

  5、除仓管人员和因业务工作需要的有关人员外,任何人未经许可,不得进入仓库。严禁库内会客及其他部门职工围聚闲聊。

  6、仓库严禁烟火。配置的消防器材,仓管人员应会使用,并定期接受行政部的安全检查和监督。

  7、仓管人员对物品进、出仓,应当即办理手续,不得事后补办;应保证帐物相符,经常核对,并得随时受单位主管或财务部稽核人员的'抽点。

  8、每月仓库应盘点一次,检查货的实存、货卡结存数、物资明细账余额三者是否一致;每年年终,仓储人员应会同财务部、采购部门共同办理总盘存,并填具《盘存报告表》。

  9、仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等,应及时上报主管,分析原因,查明责任,按规定办理报批手续。未经批准一律不得擅自处理;仓管员不得采取“盈时多送,亏时克扣”的违约做法。

  10、保管物资未经总经理同意,一律不得擅自借出;总成物资一律不准拆件零发,特殊情况应经总经理批准。

  11、仓管人员下班离开前,应巡视仓库门窗、电源、水源是否关闭,以确保仓库的安全。

  12、实施电脑化后,《物资盘点表》由电脑制表,仓管员应不断提高自身业务素质,提高工作效率。

  冷链货物仓库管理制度 12

  一、仓库管理制度

  1、采购入库管理

  2、销售出库管理

  3、企业产品推广部销售管理

  4、紧急放行管理

  5、商品赠送管理

  6、内部调拨管理

  7、内部领用管理

  8、物资借用管理

  9、维修、更换、退货和返修管理

  10、分仓库管理

  11、库存管理

  12、仓库日常管理

  13、库存商品盘点管理

  14、现场管理

  二、流程

  1、采购入库流程

  2、销售出库流程

  3、商品赠送流程

  4、内部调拨流程

  5、内部领用流程

  6、物资借用流程

  7、维修、更换、退货和返修流程

  三、表单

  1、预算清单

  2、采购订单

  3、入库单

  4、模拟采购发票

  5、销售订单

  6、发货单

  7、送货单

  8、出库单

  9、模拟销售发票

  10、商品赠送预算清单

  11、调拨申请单

  12、调拨单

  13、一般借用借条

  14、检测报告

  15、过期销售订单管理费计算表

  16、资金占用费计算表

  四、表单流程

  1、采购预算清单

  2、采购订单

  3、入库单

  4、销售预算清单

  5、销售订单

  6、发货单

  7、送货单

  8、出库单

  9、内部调拨申请单

  10、调拨单

  11、商品检测报告

  冷链货物仓库管理制度 13

  一、材料入库

  1,仓库人员在接收面料时,应当及时核对货物的名称、数量、规格是否与送货单一致,如有误,以实验数为准,误差较大的要及时通知商品部查对;

  2,核对无误后,开具一式四联的入库单(一联存根,二联财务,三联客户,四联采购):

  3,入仓面料货期急的'开验布报告安排验布员先验;

  4,根据验收情况,出具相应的验收报告。

  5,次布退货经商品部确认后,记账员核对开单后,仓务员方能出仓;

  6,验布合格后分封度,捆绑好,装回原袋挂牌(标明日期、码数、疋号),放置整齐,确保仓务员不会混淆;

  二、材料出库

  1,发料时应先核对面料编号,单件用量,根据缩水率、次布率放损出料;

  2,发料时,仓库人员先齐集物品才发出,领取货品需在领料单上签署作实;

  3,裁床发料应按生产通知单,根椐验布报告之损耗经记账员核对,放损出料;

  4,板房发料,以样衣通知单经记账员核对按通知单明码数出料,交大烫缩水;

  5,外厂发料以生产通知单为准,应有生产部签字,裁床注明用量,按布损发料;

  6,车间配片持有厂长签署配片单方能出料;

  三、补料

  1,因次布过高需补发面料的,应退回次布裁片并由质检部出具报告后方可发料,相应记账员在出库单上注明“补料”字样,单据交工厂财务部;

  四、退料

  1,裁床退库,外厂退料,退料人员应在生产通知单上签名认可,经整理、打码核实后放回原处;

  2,车间退仓应经质检部确认,开单经厂长签字,单据交财务;

  3,裁床完单后与仓库复核填写裁床用料表。

  五、账务处理

  1,记账员每日整理所有入库、退库单据,并准确入账;

  2,每周一安排人员把上一周发生的入库单、出库单交工厂财务;

  3,每月盘点一次,复核账存与实存,做盘点报告交工厂财务和采购部,由财务人员对盘点过程进行监督;

  4,填写外发清单,整理外发退料单据;

  六、仓库整理

  1,仓库设置应根据条件和需要,合理布局,科学分工,业务上要实行工作质量标准化,不断提高仓库管理水员;

  2,仓库内应整洁、美观,不应杂乱无章,存在虫、鼠隐患;

  3,仓库应配置足够的消防器材,定期检查有无失效,仓库的消防器材放在容易发现,拿取的位置;

  4,仓库内应干燥、地面平坦,仓库大门、窗户应完好,仓门开启装置实行专人管理;

  5,库内应划黄线标明库位、架号、道路,库内通道应畅通,不得有物品阻碍通行;

  6,每架货位标识字迹清楚,格式统一,标识牌的悬挂位置一致;

  7,每架物料标识齐全,脱落应更换及时,准确;

  8,物料应分类、分等级上架,遵循“陈上新下,上轻下重”的原则,便于发料;

  9,做好退仓布料的打卷、整理工作;

  10,定期对仓库进行整理,使面料分类清晰,编号齐全;

  冷链货物仓库管理制度 14

  一、仓库保管制度的目的

  通过制定仓库作业规定及奖惩制度,指导和规范仓库人员日常作业行为,通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。

  二、仓库保管员所需能力

  1在公司的统一调配/领导下,负责进出施工现场所有的材料、物资、设备和设施的管理。

  2掌握主要装饰材料、物资的产品类别、规格和质量标准,了解材料抽样送检和质量证明资料有效性要求。

  3熟悉仓库、危险品的管理规定,熟悉公司有关材料的管理规定和流程,了解施工工艺。

  4根据项目管理人员的配置,参与项目安全管理。

  三、仓库保管员的工作内容

  1开工前期

  1.1根据公司“安全文明施工管理规定”公司标准化工地的要求,协助安全员布置现场:

  1.2负责现场宣传橱窗、管理标牌、标识等进行策划、布置指引、警示、警告标识;

  1.3划分专项作业区域,建立普通材料仓库、大型材料的堆放场地。

  1.4仓库内领料制度、领料人员上墙、库内货架排列整齐、挂钩统一、药箱、检举箱齐备。

  1.5负责设置操作台和分类垃圾架,中型设备、操作台和人字梯刷“橘黄色”漆。

  1.6按要求设置危险品仓库,并落实安全责任人。

  1.7根据要求提出仓库、危险品管理应配置的'防火器、黄砂桶、防火标识和禁止标志。

  1.8配合电工将A、B、C三级电箱编号。

  2施工阶段

  2.1根据工种的需要,负责各班组工作服、胸卡、安全帽等劳保用品的发放(劳保用品发放记录)。

  2.1协助质量员验收进入现场的所有物资验收,“物资进场验收记录”对甲供材进行标识。

  2.2按项目确定的时间发放材料,领料时间公布仓库区域合适位置,安排普工工作、做好其考勤、统计工作。

  2.3准确、及时填写“项目部仓库台帐”,A、B类材料“产品标识”、“检验标识”清晰,做到帐、卡、物相符,C类材料帐、物相符。

  2.4提高货架利用率、货架和所有材料分类堆放整齐、有序,设备、工具排放整齐。

  2.5按规定的周期清点库存材料(包括甲供材)的数量,检查并确保仓库安全措施有效、易耗品备用齐全。

  2.6检查危险品仓库、专业承包仓库和堆放场地材料堆放是否符合要求。

  2.7负责废旧材料的回收和单独存放保管。

  2.8协助安全员做好成品、半成品的保护。

  3竣工交付

  3.1协助施工员做好现场清理、清扫和交付准备工作。

  3.2统计汇总甲供、自购各种材料进场、使用和剩余的总量,汇总半成品进场总量。

  3.3 整理仓库管理资料,需要时配合相关人员对材料、半成品相关的核对工作。

  3.4将A、B、C三级电箱、灭火器等设施回收清理,对库存材料的数量清点,按区域要求调拨设施、材料至其它项目。

  通过制定仓库作业规定及奖惩制度,指导和规范仓库人员日常作业行为,通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。

  冷链货物仓库管理制度 15

  1、目的

  本制度对于仓库的收。发。存。管作了规定,以确保不合格的原材料和成品不入库。不发出,储存时不变质。不损坏。不丢失。

  2、适用范围

  适用于原料库和成品库及待处理品库的管理。

  3、职责

  3.1原料仓管员负责原材料。外协品。半成品的收。发。管工作。

  3.2成品仓管员负责成品的收。发。管工作以及被退回的货物的前期验收。

  3.3待处理品仓管员负责待处理品的收。发。管工作。

  4、入库管理

  4.1原材料。外协品。半成品的入库

  4.1.1原材料。外协品到公司后,由仓管员指定放置于仓库待验区内,大宗的货物能够直接放在仓库合格区内(左栈板上码垛存放),但应做出“待验”标识。然后,仓管员按《过程和产品的监视和测龋,孝序》的规定进行到货验证和报验。验证的资料包括:品名。型号规格。生产厂家。生产日期或批号。保质期。数量。包装状况和合格证明等。经验证合格的,仓管员提交《采购收料通知》报质管部检验;经验证不合格的,通知采购部进行交涉或办理退货。

  4.1.2库管员接到质管部检验结论为“合格”的检验报告后,应及时办理入库手续,并将待验区内的货物转移到库内合格区存放,已放在仓库合格区的待验品,应将“待验”标识取下;接到检验结论为“不合格”的检验报告时,应按规定做出不合格标识,等待不合格品审理。接到《不合格品评审表》后按处置结论执行。

  4.1.3采购部打印“采购收料通知单”交生产部库管员作为收货入库凭证。

  4.1.4半成品经检验合格后,检验结论为“合格”的产品生产部打印入库单到半成品库办理半成品入库手续。仓管员应核对丰成品的品名。型号。数量。批号。生产日期,确认无误后方可入库。

  4.2成品入库

  4.2.1检验结论为“合格”的产品,生产部打印《入库单)到成品库办理成品入库手续,在办理入库时,仓管员应检查。核对产品的品名。型号。数量等标识是否正确。规范以及外包装是否干净等,贴合要求的方可入库。

  4.2.2成品入库后应放置于仓库合格区内。

  4.3待处理品入库

  4.3.1成品库仓管员负责退货和超过保质期滞销产品入库工作;生产部负责半成品和准成品待处理入库前期工作;库管员应检查核对产品的品名。型号。数量。批号等是否属实,对入库单进行审核。

  4.3.2产品入库后,仓管员应及时审核,在账上记录产品的名称。型号。规格。批号。生产日期。数量。保质期和入库日期以及注意事项。并对《产品标识和可追溯性控制程序》的规定做出标示。

  4.3.3未经检验和试验或经检验和试验认为不含格的产品不得入库。

  4.3.4仓管员应妥善保序入库产品的有关质量记录(验证记录。原始质量证明。检验报告单等),每月将这些质量记录按时间顺序和产品的类别整理装订成册。编号序档并妥善保管。

  5、储存管理

  5.1储存产品的场地或库房应地面平整,便于通风换气,有防鼠。防虫设施,以防止库存产品损坏或变质。

  5.2合理有效地利用库房空间,划分码放区城。库存产品应分类。分区存放,每批产品在明显的位置做出产品标识,防止错用。错发。具体要求如下:

  5.2.1库存产品标识包括产品名称或代号。型号。规格。批号。入库日保质期,由仓管员用挂标牌的方法做出。若产品外包装已有上述标识的,仅挂产品型号的标识牌即可。

  5.2.2库存产品存放应做到“三齐”“五距”:堆放齐。码垛齐。排列齐。离灯。离柱。离墙大于50厘米,并与屋顶持续必须距离;垛与垛之间应有适当间隔。

  5.2.3成品按型号。批号码放,高度不得超过6层。

  5.2.4原材料存放按属性分类(防止串味),整齐码放,纸箱包装码放高度不得超过规定层数;袋包装和桶包装码放高度不宜过高,以防损坏产品。

  5.2.5放置于货架上的产品,要按上轻下重的原则放置,以持续货架稳固。

  5.2.6有冷藏。冷冻储藏要求的原料。半成品均按要求储藏于冰箱。冰柜。冷库或有空调的库房。

  6、发放管理规定

  6.1生产部生产人员凭《配料单》和《领料单》到原料库领取原材料或半成品。

  6.2原料库库员每一天按《配料单》每罐原料的实际数量备料。发放。

  6.3在备料时,如果发现计划数量和实际发放数量不符时,库管员应在《配料单》备注栏中填写每罐实际发放的数量。

  6.4实行批次管理的原料,仓管员每一天备料。发料时在《配料单》上填写该原料的批号,以到达可追溯的目的。

  6.5技术部开发人员凭经部门经理审批的《出库单》到原料库领取原材料或半成品。

  6.6提取成品时务必有营业部打印的《出库单》和《调拨单》。

  6.7原料库和成品库的仓管员凭经审批的'《领料单》或《出库单》。《发货单》发放原材料。半成品或咸品,发放时应做到。

  6.7.1认真核对《领料单》或《出库单》。《发货单》的各项资料,凡填写不齐全。字迹不清晰。审批手续不完备的不得发放;

  6.7.2发放时,应认真核对实物的品名。型号和数量,贴合领料或出库凭证要求的才能发放。

  6.7.3发放完毕,仓管员应对《领料单》或《出库单》。《发货单》进行审核,《配料单》交会计部,单据应妥善保管。

  6.7.4发放时,若产品标识破损。字迹不清,应重新作出标识后发放。

  6.7.5同一规格的原料。半成品。成品应按“先进后出”的原则进行发放。

  7、仓库内部管理

  7.1抽查

  7.1.1成品库的主管部门应对仓库进行不定期的抽查,检查账。物。卡相符状况,存放状况。标识状况。

  7.1.2原料库主管应抽查物料的仓储状况。环境条件。有无错放。混料及超期储存。变质。损坏等现象。发现问题,及时解决。

  7.2仓管员应经常对库存产品进行检查和维护,发现变质。发霉或标识脱落等现象应及时向直接上级报告,及时处理。对有保质期的产品要防止失效。发放距保质期不到(含)一个月的原料前应报验,检验合格后才能发放。距保质期不到(含)三个月的成品一般不发放(顾客同意的除外),但应及时报验,根据了验结果进行处理。若超过保质期,应及时报验,并按《不合格品控制程序》的规定处理。

  7.3仓库人员应进行经常性动态盘点,做到日清日结,持续账。物相符,年中和年末应配合财务部搞好盘点工作。

  7.4仓库做到通风。防潮。清洁,无苍蝇。老鼠。冷藏。冷冻库温度应控制在规定范围。仓库内严禁烟火,不允许存放易燃易爆物品和其他危险品(危险库除外),并设置足够的消防器材。消防器材不允许占压。

  7.5对有毒有害及带有腐蚀性的物品应分别储存,并采取有效的安全防护措施。

  7.6退库的成品应按品种。型号分别码放并予以标示,经质管部检验为合格的办理入库,并尽快发出。经检验为不合格的,按不合格评审处置意见办理,并作出待处理标识。

  7.7成品库另划待处理品区,存放退货并予以标示,同时配合有关部门按程序做好退货处理工作。

  7.8原料库根据生产计划,做好查料。备料工作,严格按领料制度发放原料。根据生产计划和库存填报采购申请计划,保证生产需要。

  7.9对于喷粉产品要严格按照产品的储序条件储存,经常检查并通风,发现问题及时通知直接上级并与技术部联系,做到及时处理。

  7.10凡打开包装的原料。半成品和成品,都应重新包装,保证密封,不允许敞开存放。没有标识的应做出标示。

  7.11成品库负责样品的包装。发放。样品包装上应有标识,标识资料包括:品名。型号和生产日期。样品应在生产后的三个月内发放。若要将超过三个月的产品做样品发放,应报验,经检验合格后才能做样品发放。

  7.12安全事项

  7.12.1上班务必检查仓库门锁有无异常,物品有无丢失。

  7.12.2下班检查是否已锁门。拉闸。断电及是否序在其他不安全隐患。

  冷链货物仓库管理制度 16

  一、物资的验收入库

  1、物资到货后,库管员依据经审批过的请购单上所列的名称、规格、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员(检验人员)对质量检验合格后,方可入库。

  2、对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,经检验人员、采购人员签字后,库管员持一联做帐,采购人员持一联做请款报销凭证,仓库主管科室持一联备查。

  3、库管员要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。

  a)未经领导批准的采购。

  b)与合同计划或请购单不相符的采购物资。

  c)质量不合格、不符合使用要求的物资。

  d)其他与要求不符合的采购物资。

  4、因使用急需或其他原因不能形成入库的物资,库管员要到现场核对验收,并经检验人员对质量检验合格后及时补填入库单。

  二、物资的领发

  1、库管员凭领料人出具的经部门领导审批过的`领料单如实领发,若领料单上部门领导未签字、字据不清或被涂改的,库管员有权拒绝发放物资。

  2、同规格物资库管员根据进货时间必须遵守”先进先出”的原则领发物资。

  3、领料人员所需物资无库存,库管员应及时通知使用者;仓库常备物资低于经核定的库存量,库管员按常规使用量及时填写请购单,经部门领导核准,局领导审批后交采购人员及时采购。

  4、任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资,不得在货架或货位中乱翻乱动,库管员有权制止和纠正其行为。

  5、以旧换新的物资一律交旧领新。

  三、物资退库

  1、由于各种原因导致领用的物资退库,应及时并办理退库手续(红字领用单),红字领用单须经退库经办人员签字确认。

  2、废旧物资退库,库管员根据”废品损失报告单”进行查验后,入库并做好记录和标识。

  四、仓库台账管理制度

  1、建立台账,台账内容包含物料代码、物料名称、物料规格型号、计量单位、期初库存数量、入库数量、出库数量、结存数量及备注等,单个物料的计量口径要一致;

  2、台账分类,台账的物料分类有很多方式,有按用途分类的,如办公用品、工程维修用品等;有按材质分的,如金属、非金属等等;

  3、每天根据出入库情况及时、准确地在登记台账;

  五、物资保管

  1、物资摆放要有固定的地点和区域,以便于寻找,消除因混放而造成的差错;物品摆放地点要科学合理。例如,根据物品使用的频率,经常使用的东西应放在易取位置,偶尔使用或不常使用的东西则应放得远些(如集中放在仓库某处);

  2、盘点分日常盘点、定期盘点、不定期盘点和抽查盘点。

  2.1、日常盘点是库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正;

  2.2、不定期盘点是指根据实际需要组织的不定期盘点,不定期盘点的范围一般是局部盘点,必要时也可进行全部盘点;

  2.3、定期盘点是指每月末、季末和年末进行的盘点,定期盘点的范围是全面盘点;

  2.4、盘点报告,不定期盘点和定期盘点应出具盘点报告(另附表)。

  六、库房管理规定

  (一)库房物品存放必须按分类、品种、规格、型号分别建立帐卡。

  (二)严格管理账单资料,所有账册、账单要填写整洁、清楚、计算准确,不得随意涂改。

  (三)严格执行出入库手续,物资出库必须填写出库单。

  (四)库房物资未经允许不得外借,特殊情况须由局领导批准,并办理外借手续。

  (五)每月需对库房进行盘点、整理,对帐实不符及时上报,不得隐瞒。

  (六)库房管理要做到清洁整齐、码放安全、防火防盗。

  (七)库房内严禁吸烟,禁上明火,禁止无关工作人员入内。

  (八)因管理不善造成物品丢失、损坏,物品管理人员应承担不低于物品价值20%的经济损失。

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