店长年终总结

时间:2021-06-04 11:17:31 年终总结 我要投稿

【精选】店长年终总结三篇

  总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,为此要我们写一份总结。那么总结有什么格式呢?以下是小编整理的店长年终总结3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精选】店长年终总结三篇

店长年终总结 篇1

  今年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。

  一、我觉得原因可能是以下几点:

  1,站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。

  2,后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。

  3,热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!

  二、工作感想

  踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

  首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

  其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

  三、工作目标

  在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。

店长年终总结 篇2

  从做客服到现在差不多有3个月的时间了,因为还是在校应届毕业生,所以一直是实习生的身份,这点其实倒是无所谓,重要的是希望自己能利用在校实习的这段时间尽快成长,正式毕业之后,可以实现一个良好的转型,更好地走好自己的电商路。目前在一家天猫月销量排行第一的童装店铺做售前客服,作为一个电子商务专业的本科生,学校也不错,我还是很愿意从基础做起,了解第一手的资料,更好的积累,为以后做准备。

  客服的工作比较繁琐,每天都是一样的工作内容,不同的是你面对的顾客在变化,今天你遇到一个很烦的顾客,明天你遇到一个很好说话的顾客,自己一天天没有变化,跟你聊天的顾客却在不断地变化,更多客服迷失在了这日复一日的重复工作。

  反向,这中间其实也有一个问题值得我们客服去思考,如何在每天不变的自己中,最大限度地稳定一批不变的顾客,为店铺积累更多的忠实粉丝,这些忠实的粉丝,不仅需要店铺的宝贝品质的强力支持,也非常需要客服极具技巧性的`沟通与服务。

  作为一个网店客服,售前要做的基础就是熟悉阿里旺旺的各项操作及卖家后台的具体使用,这点是基础,就不多说了,但是有几点需要强调一下:

  1、把自己的旺旺添加好友验证设置为不用我验证就可以添加为好友,不要将想加你为好友的顾客拒之千里,验证会降低客户体验。

  2、客服工作台的设置,尽量设置一个顾客等待多久之后的一个提醒,防止咨询量大的时候忽略某些已等待过久的顾客,降低顾客的服务体验。

  3、自动回复的设置:首次接到顾客的自动回复设置不要过长,最好不要超出4行,字数过多,会影响人们的阅读习惯,字体也不要太大,10号字就好了,字体颜色不要太花俏,一段文字含多种颜色是禁忌,一般两种颜色还是可以接受的,但是不要给人乱的感觉,两种字体颜色可以将店铺的快递信息和活动信息分别用两种颜色的字体突出出来,便于一目了然。

  4、个性签名的设置:客服的旺旺最好都设置一个个性签名,内容可以是店铺的活动信息,也可以是店铺的主推产品,可以滚动播放,这是一个很好的免费展示位置,最好好好利用哦!

  5、快捷短语的设置:快捷短语的设置可以最大化地提高我们客服的接待速度,减少顾客等待的时间,提升转化率。一些常用的,顾客经常问到的一些活动信息,快递问题,接待的结束语,都可以设置一下快捷短语,这将极大地方便我们客服的工作。

  除了旺旺的操作技方面,作为一个售前客服,也要掌握一些销售沟通技巧,让顾客心里舒服,自己把自己口袋里的钱放进你的口袋,还一个劲地跟你说谢谢。这点一般每个客服都有自己的一套经验,在这里我也就简单地提到几点,有哪些地方有更好的方法,还请大家不吝赐教哦!

  顾客的要求不要轻易的答应,即使他的要求很简单,轻易地答应,顾客会觉得我们理所当然的,我们在挣他们的钱,而且很可能会怀疑我们的利润问题,当顾客提出还差几块让包邮或者降价等条件时,可以首先跟顾客说,亲,我们实在已经是很优惠了呢,您看我们已经卖了这么多件了,还没遇到过这种情况呢,看您是老顾客,也就差一点就包邮了,我给您申请一下吧,一般的顾客可没有这种待遇的呢?然后客服可以等30秒再回复顾客,装作已经申请过了,其实很多类似情况,客服自己都可以自己做主的,这时您再答应顾客的要求,顾客就会觉得您非常地尊重他,为他争取权益,一般也会很感谢您的。

  其实客服,自己给自己的定位不应该仅仅是一个售前咨询的客服,也要具有处理一定售后问题的能力,售前客服除了接待一些售前的咨询问题,也会不可避免的处理一些售后的问题件,一般退换货就不必说了,像其他的,快递丢件,发错货,少发货等等一些问题,售前一般要在同事的协助下面对顾客,尽快地安抚顾客情绪,主动地解决问题。客服切忌过多解释,而逃避问题的解决,顾客有问题了,来找你,都是为了解决问题的,过多的解释,顾客只会觉得你在逃避责任,客服可以稍微给顾客解释两下流程等方面的,然后给顾客说句抱歉,不好意思啊,话题一转,马上要切入我们马上给您解决问题。

  重点在如果解决问题,和我们会怎么做,顾客需要怎么做。一般的顾客看到你积极解决问题的态度,都会谅解的。在我的工作中,其中就有一个顾客上来就问我,你们怎么还没给我换货啊?我一看备注,订单已经差不多20天了,仓库也收到货差不多半个月了,备注的换货无货,可能通知顾客的时候顾客没接到电话,问题就放了一下,交易都已经成功了,这时,我首先三言两语地跟顾客解释了下没换货的原因,然后告诉顾客不要着急,即使交易成功了,我这边会马上通知仓库核实您寄回来的包裹,把您的钱都转账退给您,顾客这时就会感觉到安全感,然后再顾客聊衣服,其他的那个款式有货啊,好看啊,尺码合适啊,这位顾客结果马上又拍了好几件衣服,临走的时还一个劲的说谢谢。其实这种问题,主要的问题还是在我们身上,换货无货,还未通知到位,这点在以后的工作需要不断改进。

店长年终总结 篇3

  也许你是第一次进入这个行业,如何才能做好一位店长呢?我们从以下几个方面来看看。

  1、人事管理。

  我们说,人是最大的资本。没有人什么都做不好。这是重中之重。

  (1)建立完整的人事档案。

  店长应对本店人员的档案了如指掌,尊重每一个员工的信仰、生活习俗等。

  (2)做好员工培训工作。

  把员工培训作为一种福利待遇真正的落实到日常工作当中,教给员工工作技能、管理知识,提升员工的综合工作能力,提高他们在工作中的激情和士气。在平时的工作中,多关心员工,多跟员工沟通。

  (3)建立和谐的战斗团队。

  创建平台以促进员工相互之间的交流和沟通,从而减少员工相互之间的矛盾关系,达到和睦相处,亲如家人的效果。当我们的员工彼此之间有了友爱,像家人一般的彼此爱护和体谅对方,那么他们就会爱门店、爱企业。

  2、团队建设。

  个人再优秀,做出来的成绩也会是有限的,只有充分的开发了团队的力量,那么才能够做出更大、更优异的成绩。

  (1)建立核心骨干员工。

  在门店,树立以店长为管理核心,其他管理人员服从和配合店长的日常工作安排,齐心协力的完成门店的管理目标,店长则应该为其他被管理者创造一个舒适、开心的工作环境。

  (2)门店管理层的分工建设。

  门店设立管理人员与总部相关部门进行工作对接。各个管理人员负责自己所对接的工作,店长对各工作进行跟踪检查,保证工作完成的时效性和质量。

  (3)制定工作目标。

  根据公司下达的任务指标,门店管理人员对各自负责的工作进行量化管理和目标管理。

  3、会议管理。

  (1)良好的个人综合素质。

  作为门店的领导者,要有抗压能力,其言行举止都可以左右门店一切员工的行为和状态,因此,店长每天应该保持饱满的工作激情。

  (2)良好的执行力。

  在门店管理中,很多时候员工并不在意我们到底说了什么,而是看我们到底做了什么。因此,作为店长,想要得到一个很有执行力的团队,那么自己首先要做到言必行、行必果,自身要有良好的执行能力,且能够积极、主动的去带动下属员工,才能够拥有一支有执行力的团队。

  (3)良好的心态。

  作为店长,应该具备良好的心态,具备超强的抗压能力,因为我们在日常工作中随时都有可能受到委屈,也随时都会面临着超强的工作压力,如果我们不具备良好的心态和超强的抗压能力,那么我们则难以完成工作任务。

  (4)注重细节。

  细节决定成败!管理的好坏,很多工作都是从细节下手。在平日营运中的一些细节工作,把每一件小事情都当做大事情来认真做,日积月累,成绩自然就会出来。

  (5)提高自身影响力。

  在日常管理中我们要注重自身影响力的提升,来影响门店一切员工的行为、态度和信念,达到“上下同欲”的管理效果,藉此提高门店的工作效率和保障稳定的人员。

  (6)抓基础,看效益。

  内功好不好,决定了你效益好不好。我们在重视基础建设的同时也要关注门店的经济,要懂得怎样开源节流,懂得如何开发我们的消费市场和维护消费市场。

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