公司实习报告

时间:2021-02-16 12:54:28 实习报告 我要投稿

【精选】公司实习报告三篇

  在我们平凡的日常里,报告的用途越来越大,报告具有成文事后性的特点。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编整理的公司实习报告3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精选】公司实习报告三篇

公司实习报告 篇1

  安溪县凤峰农副产品加工有限公司创办于是1996年11月,隶属于安溪县人民政府农业办公室的服务性实体。公司立足安溪,面向世界,通过开发安溪名优农特产,引进先进栽培和深加工技术,创办科研中心,为我县农特产的生产、科研、加工、销售实行一条龙服务。特别是近几年主打的茶叶、茶产品方面更具地方特色和有创意性的开发新产品。该公司不断寻找民族的经典小吃,百年老字号,依托公司强大的销售网络,共同开发,不断更新公司的产品,目前已经组成一个由二十几个凉果糕点制造行业浸润十几二十年的老师傅,和一批提倡茶食品并为之而努力奋斗几年,深谙其中之道的销售精英,已开发出20余种产品,并不断创新,年内将突破100个品种。 公司由人事行政部,生产部,品保部,销售部,财务部构成。各部各配备一个课长。部下面还有细分小部门。典型的品保部下面又有产品研发,化验室,质检部QA/QC;生产部有采购部,又根据不同生产线设有相应负责人。这样各个部门协调配合,负责整个公司的运作。

  公司不断努力,招募人才,与时俱进,不断开发出符合消费者和市场的产品,并赢得广大消费者的良好口碑,经几年来全体员工的共同努力,为促进我县农业产业化的发展,开发"凤峰"牌系列农特产品及多种服务,这些产品在全国各地销售都很好,市场很广阔,销售业绩一直呈增长的态势,发展前景一片良好,现在该公司主营产品有:

  水果产品:特级油柿饼纸盒包装、保鲜精品注塑盒包装,龙眼干、龙眼肉、保鲜龙眼鲜果包装等。

  安溪名茶特级铁观音系列产品、铁观音蜜茶精品。

  食用菌精品:一级香菇(花菇)、茶树菇、白茶树花、杏鲍菇、姬松茸、长根菇、阿魏蘑、虎奶菇小包装干、鲜精品,野生红菇等系列。

  粮食精品:正宗原地域特色产品湖头米粉、官桥桔红糕(乌龙茶桔红糕)、官桥豆签等。

  蔬菜产品:绿麻竹笋、鲜笋、笋干、苦菜、芥菜干等系列。

  保健食品:复方柿霜润喉片、灵芝茶袋泡茶、可服液。

  创办安溪县农业产业化食用菌绿色食品研究推广中心,开展名优食用菌研究,推广优质食用菌原种、栽培种。开展安溪油柿等产业化研究,技术服务。

  实习工厂品面设计图

  公司从打算建厂到落成投入生产,通过科学的,综合的考虑,进行合理的规划,下面是该公司的简单平面设计图:

  生产的加工工艺

  原料→清洗切分去核→护色→烫漂→硬化→减压渗胶→渗糖→烘干→包装 工艺要点:

  原料:无霉烂,虫害,破损机械损伤,色泽正常的枇杷。

  清洗切分去核:清洗干净的枇杷切成两半并去核。

  枇杷护色:将切好的枇杷放入0.2%柠檬酸和0.3%的亚硫酸氢钠混合液中浸泡1小时。

  烫漂:将护色后的枇杷在沸水中烫漂3-5分钟。

  硬化处理:将烫漂后的枇杷放于0.5%氯化钠和0.5%氯化钙混合液硬化12-15小时

  减压渗胶:将枇杷放于渗糖机,加入0.3%海藻酸钠与10%的变性淀粉混合液,在0.8MPa、50度渗胶2小时。

  渗糖:先配置40%白糖与淀粉糖浆混合液,喷入渗糖机里渗糖1小时,至果片形态饱满为宜。

  烘干:现在50~55度烘烤2小时,升温至60~65度4-5小时,最后降温至50度,2-3小时,不时翻动果片。

  包装:抽真空装小袋,在分装纸箱进仓库。

  刚刚步入社会,虽然所学的专业是与食品有关的`专业,在学校也曾经动手做过果脯蜜饯。但直到自己真正参加工作后,我才知道了自己的许多不足。主要思维方式,出现问题时,只是单一的想到导致出现的问题只有一种,殊不知是一些问题串联起来的。这种是在工作经验中培养出来的,我感觉到自己专业技术知识与我现在从事的岗位实践内容有所差距。在课堂上,老师教会的是理论知识,我们只要学好这些就行了。可是在工厂运用到的理论知识都是不一样的,不同种水果品种会遇到其它不一样的问题。在实际工作中感觉自己所学习的理论知识还远远不够,所以我要在工作时努力吸取知识。

  在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,这一点我感受很深。

  在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

  在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的服装行业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。具备知识的积累,带着自信,万事开头难,但是,做过了,你会发现并没有那么难。在今后的工作和生活中我将继续学习,深入实践,不断提升自我,不辜负领导以及同事对我的栽培,争取完成自我价值的实现。

公司实习报告 篇2

  12月14日,下午,14:05 目的地――天平架装饰材料城

  在步行途中,带着中午大家的资料,大家通过传阅,大概了解了涂料这种装饰材料所代表的意义。-----前提

  当我们踏进第一间涂料店铺时,大家积极的学习热情令我身受感动,明瑶、张胤、成辉他们三个富有激动的询问,桑桑埋头的记录,家暖认真的摄影,以及润林、康秀、我在旁边细心观看。一种良好的氛围在升华着。学习就该这样。

  通过对多间涂料店铺的观看、咨询,我们发现了多种在资料上所提到的涂料品牌,例如立邦、多乐士,长颈鹿等等。

  通过与资料的对比,了解到更加深入的涂料知识和价格方面的差异。 到了16:00分时,大部分的涂料店铺已经逛完。

  在回程路上,两句“漂亮,干得不错”“PERFECT”就是大家对今天行动的最好诠释。

  分配好任务给大家,接着吩咐各自晚上要进行了资料的深化。查阅馆,网上的收集,今天的记录的整理。

  期待明天的行动。

  12月15 上午 9点15分 目的地――天健装饰材料城

  我们先都对材料分布的区域进行了大概的了解,我们毕竟只是初学者,所以个别涂料的功能不太清楚,但倾听是最好的学习方法。这一点,似乎大家都有同样的感触。

  这一次,使我们明白了更加丰富的涂料知识。

  通过对两个材料城的接触,我们已经了解一部分材料的功能与及价格、性能,和很多书本上所学不到的东西。

  受益匪浅,是我对这2次集体行动的感想。

  下午,要求对自己任务进行汇总,晚上交到我出审核,明天中午作出最后的讨论与总结

  我晚上收到了大家书面的任务总结。对PPT、演稿认真地分析和修改。又是勤劳的一晚。大家辛苦了。

  12月16日 上午 目的地――材料实习室

  何老师对我们进行了万能材料试验机和冲击试验机的操作培训,看着家专心致志的样子,和老师耐心的教导,我又收获了一份感动。

公司实习报告 篇3

  一、实习目的:通过这次的实习,主要了解了日本的饮食文化和一些餐厅服务中的基本礼仪,使我对餐饮行业的各个方面有一定的了解,饮食公司实习报告。

  二、实习时间:20xx年11月27日——至今

  三、实习地点:武汉市禾绿饮食有限公司宜昌胜利分店

  四、实习部门:楼面

  五、实习内容:

  (一)实习单位简介:

  禾绿回转寿司创建于1997年10月,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十多个城市拥有150余家直营连锁店,是中国餐饮业十大知名连锁品牌。

  禾绿的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。

  禾绿为客人准备的食品有180余种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色,实习报告《饮食公司实习报告》。禾绿回转寿司以大众化的价格,将这些具有日本风味的美食推荐给大家,让消费者多一种选择。

  禾绿已成为中国烹饪协会的正式会员,并获得《中国餐饮行业十大知名品牌》、《全国绿色餐饮企业》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海优秀餐饮品牌企业》、《北京市消费者购物满意信誉品牌》、《1978-20xx年广东餐饮三十年杰出品牌企业》、《广州饮食天王之寿司天王》、《深圳餐饮企业优质服务放心榜》、《浙江省公众满意十佳特色餐饮》、《深圳市消费者信得过单位(品牌)》等国家及行业顶级荣誉称号。在20xx年,禾绿公司以其一贯的品质保证,被中国保护消费者基金会推介为“全国市场放心消费品牌”荣誉表彰称号!

  (二)实习过程:进入禾绿回转寿司店首先是楼面经理给我们新员工做了一下培训,主要讲的是公司的饮食文化和一些规章制度。在培训期间,经理要我们用本子抄了一下楼面服务的七大程序(领位、上位,收台,摆台,点餐等)和餐牌知识,认识了一下寿司。

  摆台程序,摆台程序主要分为开档摆台和营业中摆台。开档是从周转箱里面取出骨碟、茶杯,从家俬柜里取出筷子按照规定摆台。

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