春节，是中华民族最重要的的传统节日，远在他乡的游子们，即使漂洋过海，都要赶回家过年，
春节饮食健康守则
。但是春节期间大家切忌暴饮暴食，下面是应届毕业生小编为大家收集的关于春节饮食健康守则，希望能够帮到大家!1、暴饮暴食不可取
七八分饱益健康，“吃”是长假的重要组成部分。亲朋好友相聚时会大吃大喝，旅行时要尽情品尝异地美食，总之，很多人在长假期间都会放松，认为多吃多喝一点无所谓，假期结束再调整过来就行。事实上，过长假也得坚持“平常饭菜、平和心态、平均身材”，切忌吃得过多、太猛。按照人体的生物节律，白天耗能，晚上贮能。长假期间，人们总是喜欢在晚上吃喝，而且吃得不少，这对保持“平均身材”，保持健康很不利。每餐不可吃得太撑，只能吃七八分饱。
2、重质要限量
慎防病从口入， 新鲜食物虽营养，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全。因此，剩菜应用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏。此外，厨房最好准备两套砧板和刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染。
3、烹调要科学
少油、少糖、少盐分，永保身体健康，
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《春节饮食健康守则》(https://www.unjs.com)。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病(糖尿病产品，糖尿病资讯)、高血压产生。因此，烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，减少油脂的吸收。此外，鸡汤、高汤置于冰箱，可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味精，以防麸酸钠超量。同时，防止含糖食物使人体发胖，对血脂肪也有不利影响。太多钠(在盐、酱油、味精、腌制品中)则会使水分滞留在体内，引起水肿，血压上升。4、节制零食
拒绝零食陷阱。麻佬、糖果、瓜子、花生等食物热量不低，别边看电视边吃这些东西，不知不觉中吃了令人肥胖的热量。
5、多喝白开水及茶
一般而言，人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分，大约是1800-2000毫升，因此多年来人们一直在说，健康成年人每天需要补充2000毫升左右的水分。但这2000cc水分不一定都由喝水获得，而应该把食物里的水分一并算进去，这才是正确的保健方法。 其实，我们每天吃的各种食物内含很多水分。例如，大部分蔬菜、水果90%以上是水，而像鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水分。粗略估计，我们吃一餐饭，至少可以由食物或汤里摄取到300-400cc的水。 因此，扣除三餐中由食物摄取的1000-1200cc水分，我们每天只要再喝1000-1200cc开水，平均上午2杯、下午2杯，也就足够了!
6、搭配足够的蔬菜料理以及水果
在食物方面，五谷主食不可少。多吃富含纤维素(纤维素产品，纤维素资讯)、维生素(维生素产品，维生素资讯)的新鲜蔬菜、水果，以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程。