酥油

酥油

酥油sū yóu [释义] (名)从牛奶或羊奶内提出来的.脂肪。把牛奶或羊奶煮沸，用勺搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。 [构成]  偏正式：酥（油 [例句]  ～饼。（作定语）

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