高中课外活动方案

时间:2021-01-30 12:56:50 活动方案 我要投稿

高中课外活动方案

  为了确保事情或工作有效开展,就不得不需要事先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。写方案需要注意哪些格式呢?以下是小编精心整理的高中课外活动方案,欢迎大家分享。

高中课外活动方案

高中课外活动方案1

  为更好的开展生物教学,积极拓展学生的视野,提高生物实验的有效性,确保本次课外实验活动顺利有序的进行,特制定本活动方案。

  一、活动内容

  农田中小动物类群丰富度调查

  二、活动意义

  1.运用记名计算法和目测估计法调查农田中小动物类群丰富度

  2.调节高三学生学习状态,缓解学生学习压力

  三、活动时间

  20xx年4月29日15:00-17:00

  四、活动地点

  学校东侧农田

  五、活动组织

  (一)学科指导组

  1.成员:郭向阳 许争锋 刘继峰

  2.职责:

  (1)活动前指导学生熟悉实验活动流程;

  (2)活动过程中指导学生开展实验;

  (3)指导学生完善《高中生物课外实验活动记录表》;

  (4)组织开展课外实验活动评价。

  (二)学生组织组

  1.成员:德育处干事

  2.职责:

  (1)组织高三年级2班、7班、11班学生按时参加活动;

  (2)及时清点学生人数;

  (3)维持活动纪律。

  (三)安全管理组

  1.成员:安稳处干事

  2.职责:

  (1)负责活动过程中学生安全;

  (2)负责学生进出校门及学生行进途中交通安全,必要时可进行交通管制。

  (四)后勤保障组

  1.成员:总务处干事

  2.职责:

  (1)负责联系村民协调相关事宜;

  (2)准备必要的应急物品包括药品;

  (3)联系随队医务人员。

  六、活动流程

  1.制定高中生物学生课外实验活动方案,报学校审批。

  2.报德育处、教务处、安稳处、总务处审批,提请协助。

  3.学科指导组对参与活动班级学生进行宣传指导。

  4.开展活动。

  5.组织评价。

  七、工作要求:

  1.全体人员统一行动、服从指挥。

  2.按学校统一安排时间,按时到位。

  3.全体人员履行各自相应职责。

高中课外活动方案2

  一、活动目的

  1.具体落实阳光体育每天锻炼一小时。

  2.促进学生身体素质的全面发展和身心的健康成长。

  3.培养学生的创新能力、实践能力和自觉锻炼身体的习惯,为终身体育打下良好的基础。

  二、组织领导及职责

  为确保学生课余文体活动健康有序地深入开展,并结合学校实际情况,学校成立课外活动指导小组。组长:唐校长;副组长:汪主任;成员:各班班主任及体育教师,班主任具体负责各自班级课外文体活动的组织及考评(出勤情况)、督促学生参与及安全管理工作;体育教师具体负责学生的文体活动的项目安排、场地协调及训练裁判工作。

  三、活动项目

  1.项目开设及场地布置:

  A跑步(400米田径场)

  B篮球(篮球场地14片半场)

  C排球(排球场地4片)

  D足球(足球场2块)

  E羽毛球(体育馆一楼两边30米绿色跑道、体育馆正面内前厅走道、室内篮球馆)

  F乒乓球(体育馆一楼乒乓房16张台)

  G棋类(下雨天安排在各自教室)

  H跳长绳(体育馆周边空余场地)

  共八项体育运动项目。课外活动分集体和个人两大类,

  四、活动要求

  1.班主任为班级活动的第一责任人.是班级学生课外文体活动的组织者,实施者与安全保护者。班主任应按时把学生带到活动场地,班干部为班级学生课外活动的协助者,按时到位。

  2.学生以班为单位,每位学生都应参加到活动中。每位学生必须自觉遵守各种活动的规则要求,服从指挥和安排,并按时参加活动。

  3.活动场地及器材管理,由后勤处统一安排,实行器材班级小组管理责任制(以班级为单位出借及归还器材,器材丢失班费赔偿)。

  五、活动时间

  利用每周一到周五下午第九节课开展40分钟的课外活动。

  六、安全管理

  1.每个活动小组认真组织,精心安排,确保安全事故为零。

  2.活动前认真组织学生对活动的规则,要认真进行安排,并认真做好准备工作,防止意外事故发生。

  3.每个组认真检查活动器材,场所是否符合活动的要求,有生理缺陷的学生不能参加相应的活动。

  4.各班级活动组由班主任制定好意外事故发生的应急处理方案。

  七、项目活动安排表

  八、活动说明

  1.活动项目

  A跑步;B篮球;C排球;D足球;E羽毛球;F乒乓球;H跳长绳

  2.跑步为每班级第一项内容,先在田径场整队集中,班主任或班干部清点人数,跑步形式为绕田径场跑,以班级为单位进行锻炼,成4路纵队跑,圈数定为3圈。必须跑完(可以为后面项目起到热身效果,预防伤害事故,同时可增强学生耐力素质)

  3.每班集合好后安排1名同学去体育器材室出借本班活动器材。

  4.符号★代表当天有体育课而轮空。

  5.字母后面的数字代表是第几号场地;如B1代表篮球1号场地。

  6.考虑到男女学生活动的爱好和适应性不同,故每班每次安排2-3个活动项目供学生选择。若学生觉得自身某方面不足,在不影响别的班级活动的前提下可以对照表上所列相应项目再次自主选择。

  7.各班均在规定地点进行活动,班主任到场维护好本班的活动秩序。

  8.若碰到雨天或其他不适合户外活动的天气,课外活动改在教室进行棋类活动或由班主任安排。

  9.各班在活动前由体育委员带领做好准备活动,保障运动安全。

  10.因身体原因不能参加锻炼的同学必须向班主任请假。考勤记入学生体育课成绩。缺席1/10及以上体育课成绩评定不及格;出全勤体育达标测试总分加5分。

  九、体育组课外活动课体育指导教师安排表

  十.每天1小时阳光体育运动时间分布

  由早锻炼,课间操、眼保健操、体育课、课外活动组成。

  1、早锻炼:每天早上6:40——6:55安排晨跑,共15分钟;

  2、眼保健操:每天上午第四节课和下午第一节课后,组织学生各做好1次眼保健操,共5分钟,上午11:05开始;下午14:20开始.

  3、舞动青春广播体操,10:05—10:25(慢跑进出场地14分钟,广播操4分钟)

  4、每周每班两节体育课(每节40分钟)

  5、每周每班两次课外活动(每节40分钟)

  平均每周运动时间合计360分钟。

高中课外活动方案3

  一、活动背景

  当今高中学生的学习生活是整个学习生涯中最忙碌的时期,学生每天都或多或少地生活在紧张的氛围中,学习压力大,精神一直在疲惫的过程中延续。为了解决这个问题,各个学校、老师和学生采取了不同的解决方法,但都忽略了如何在课余时间让学生不仅解决上述问题,而且能让学生得到有意义的锻炼并且提高学生自身的综合素质这个着眼点。为此,我深入的思考了这个问题,并且试着解决这个问题。

  而且《国家的中长期教育规划纲要》要求高中要在教育教学中培养学生科学意识和科学思维,为大学输送具有钻研精神和实践能力强的学生,为国家培养具有科学创新精神的人才。根据纲要的要求,我结合自己的思考,决定利用国家每年都举办的“青少年科技创新大赛”这个机会来尝试解决这个问题。于是制定了《高中生利用课余时间开展科技创新活动方案》,指导学生利用课余时间开展科技创新活动。

  二、活动目标

  当前国家的竞争主要是科学技术和科技人才的竞争,一个国家和民族在世界上有没有发展潜力主要是看有没有科技创新人才引领世界科学技术的发展。而这都需要我们教育工作者想尽一切办法为社会和国家培养具有科技创新意识的人才,这就需要我们教育工作者在中学教育中开展科学普及教育和科技创新教育。所以通过这次活动要达到以下目标:

  1、通过这次活动要缓解学生紧张的学习压力状况和焦躁情绪,并且让学生在活动中学会合理安排利用课余时间来培养良好的生活习惯和提高自身综合素质。

  2、通过这次活动要让学生了解世界科学动态和科学技术对人们生活产生的重大影响,借此激发他们对科学技术的热爱和兴趣。

  3、通过这次活动要培养学生的科学创新精神和科学创新研究方法,养成关注身边问题,体验科技创新过程的良好习惯,形成正确的科技创新意识和价值观。

  4、通过这次活动要培养学生动手操作能力和积极思索解决问题的能力。

  三、活动条件

  此次活动参与同学为本校高二年级学生,大约有30多人,但主要是以高二(18)学生为主;鼓励老师全部参与,但主要是陈铁汉、郑光满、朱同发、王林、张水利等老师。在老师的指导下学生有目的、有计划地利用课余时间有针对性的开展科技创新活动。同时我们发动学生根据实际情况、科学合理的利用身边已有条件创造性的开展活动,这些条件或要求都为此次活动顺利的进行创造了条件。

  四、活动内容

  1、具体开展活动前,以宣传介绍科技发展动态、科学技术对人们的影响和青少年科技创新成果为主。宣传介绍内容如下:

  (1)举办“科技发展史”、“钱学森之问”等为主题的知识讲座。

  (2)播放“北京航空航天大学招生宣传片”和“神舟飞船升空发射场景”等影片。

  (3)开班会为同学有选择的介绍历届参加“青少年科技创新大赛”的研究成果和过程。

  2、实践阶段

  (1)发现问题阶段:这个阶段要求学生要仔细观察了解生活,注意身边的问题,并且提出问题。如高二(18)班王艳城同学就发现扑通圆规不能画椭圆,于是就改进了学习用具“圆规”,制成了“椭圆、圆两用圆规”。

  (2)具体实施阶段:首先、我组织学生把第一阶段发现的问题整理后,利用课余时间积极思索如何解决问题并提出自己的想法并惠及整理,然后找出最佳方法在根据学生自己的兴趣、特长予以分工解决问题。如高二(18)班马世杰同学就选择了化学类《水蒸气凝华过程》。其次、让学生在课余时间积极搜寻可用材料或购买要用的材料,完成实物制作的准备工作。像马世杰同学就在化学老师郑光满老师的帮助下准备好了所需物品。再次、让同学根据自己所选择的项目制定科技创新方案并设计图纸等资料。如高二(18)班魏璇璇同学就对《移动式液体转移器》写出了设计构思和画出了设计图纸。

  3、综合分析:

  通过这次活动,对学生利用课余时间开展科技创新研究的项目所写的文字材料和所画的图纸进行汇总、整理和分析,找出不足之处进行改进。

  五、活动重点、难点、创新点

  1、活动重点:解决生活中发现的问题,完成图纸设计和实物构思、制作更美观实用。

  2、活动难点:

  (1)因学生身处学校,且家庭大多在农村,材料的准备就较困难。

  (2)因参与学生全是农村学生,第一次接触科技创新,所以在辅导学生写文字材料和设计图纸制作实物较难。

  (3)因开展此次科技创新活动是在课余时间,所以如何合理利用时间开展科技创新活动而不影响学习也是一个难点。

  3、活动创新点:合理利用学生课余时间辅导学生制作实物参加科技创新比赛并培养学生科技创新意识。

  六、活动过程

  第一阶段:宣传介绍阶段

  根据学生实际情况,决定采取以下几条措施来宣传介绍:

  1、课任教师在上课时有意识的穿插一些科学技术知识、典故来培养学生对科学的兴趣,

  这主要由物理、化学、生物等理科老师完成。

  2、举办各种各样的科技创新讲座让学生了解科学技术动态。如我们办了科技发展史

  “钱学森之问”等讲座培养学生对科学技术的热爱。

  3、播放“北京航空航天大学招生宣传片”和“神舟飞船升空发射场景”等影片来激励学生热心参与科技创新活动。

  第二阶段:具体制作阶段

  1、提出设想阶段:根据“青少年科技创新大赛”要求和学生生活实际情况,积极鼓励学生多注意身边发生的事,并且积极思索如何改进,提出自己的设想,完成初步文字材料和图纸展示。如高二(18)班郭冉同学就根据班级每次排位要重新设计座次表而制作成了“可移动座次表”。

  2、实物制作阶段:首先根据学生初步文字材料和图纸老师做出初步指导并提出修改意见,如张水利老师就对高二(18)班魏璇璇同学《移动式液体转移器》提出了宝贵的指导意见。其次要准备实物制作所学的材料和工具,这个时期老师是随时给学生提供帮助,帮助学生顺利开展下一步制作过程。再次在具体制作过程中要求学生要不断征询老师和其他同学的看法并不断进行改进,直至完成作品。

  3、整理阶段:根据学生所写文字材料、图纸展示和制作的实物模型,在逐项归类时指导学生完成以下几个方面的工作:

  (1)实物模型制作完成后,指导学生在作品上贴上标签并归类并完善文字材料和图纸设计。

  (2)指导学生认真填写“第26届全国青少年科技创新大赛”表格,并且复印成一式四份和实物作品送交组委会。

  (3)指导学生写在评审时需要的演示说明讲解稿。

  4、时间安排:

  这次高中生利用课余时间开展科技创新活动是集知识与技能、过程与创新、养成教育和培养科学素养于一体的科技创新活动。宣传介绍阶段是20xx年10月到11月,具体制作阶段是20xx年12月到20xx年2月初,整理阶段是20xx年2月。

  七、活动中可能出现的问题和解决预案

  1、学生参加科举创新制作的实物模型过程中涉及知识面较广,需要教师耐心、细致、不间断的进行指导。

  2、学生参加科举创新制作的实物模型过程中因为各种各样的困难,极易产生畏难情绪,教师要及时地进行再动员和指导,是学生顺利完成实物模型制作过程。

  3、学生参加科举创新制作的实物模型过程中如影响到正常学习,需要教师不断引导学生合理安排课余时间来完成实物模型制作。

  八、活动结果及评价

  此次活动后,要形成文字材料;同时汇集学生制作实物模型,作为活动成果参加“第26届全国青少年科技创新大赛”并要求学生写出文字材料和画出设计图纸等。

  通过该项活动的开展达到了以下效果:

  1、通过这次活动不仅缓解了学生紧张的学习压力状况和焦躁情绪,而且让学生在活动中学会了合理安排利用课余时间来培养自己良好的生活习惯和提高自身综合素质。

  2、通过这次活动让学生了解到了世界科学动态和科学技术对人们生活产生的重大影响,培养了他们对科学技术的热爱和兴趣。

  3、通过这次活动培养了学生的科学创新精神和科学创新研究方法,养成关注身边问题的良好习惯,体验了科技创新过程,并且形成了正确的科技创新意识和价值观。

  4、通过这次活动也培养了学生动手操作能力和积极思索解决问题能力。

  作者简介:陈铁汉,20xx年4月出生,男,安徽宿州,现任教于宿州二中,主要从事语文教学、班主任和青少年活动辅导工作。中学语文一级教师,学校优秀班主任,学校优秀教师,所带班级20xx年荣获“市优秀班集体”称号,辅导学生参加作文比赛获省级奖项3篇、市级奖项6篇,教育教研论文获奖若干篇,负责宿州市教育科研重点项目《寄宿制学校建设与管理研究》课题。

高中课外活动方案4

  一、指导思想

  三次全教会推动了我国的教育驶上了“快车道”,全面实施素质教育,已成为新世纪教育改革的主旋律。实施素质教育,要坚持面向全体学生,为学生全面发展创造相应的条件,把德育、智育、体育、美育等有机地统一在教育活动的各个环节中,培养学生的创新精神和实践能力。学校课外文体活动是当前学校教育改革的重要内容,教育部体卫艺司把次项工作作为重点来抓。我校是一所充满生机和活力的新型学校,积极开展好课外文体活动是学校义不容辞的责任和义务,要积极探索、研究,结合实际地建设课外文体活动,帮助学生建立起合理活动空间,培养高尚的情操和良好的品德及兴趣、爱好、特长等,使其得到全面发展,终身受益。

  二、课外活动时间

  1、课外文体俱乐部活动时间:

  各年级全员活动每周一次,具体时间为:

  高一年级周一下午第五节课。

  高二年级周四下午第五节课。

  高三年级周三下午第五节课。

  2、跑操活动时间:

  各年级全员活动每周二次,具体时间为:

  高一年级周三、五下午第五节课。

  高二年级周一、三下午第五节课。

  高三年级周四、五下午第五节课。

  三、课外文体俱乐部具体实施方案

  1、构建组织、管理、指导活动体系

  由分管体育艺术教学的副校长担任课外文体俱乐部活动总组长,总揽课外文体活动实施方向,体艺处为具体实施工作指导,总务处为后勤保障,年级主任担任各年级俱乐部活动组织工作,体艺专业老师及部分有特长的文化课教师为各俱乐部活动具体辅导。有目的、有计划、有系统地开展丰富多彩的课外文体活动。

  2、设立我校课外文体活动的形式和内容

  我校根据学生年龄特征、兴趣爱好和学校场地设施条件,成立篮球、足球、排球、羽毛球、乒乓球、健美操、象围棋、声乐、卡通画共计14个俱乐部,由教导处协同年级主任聘请各俱乐部教练,在学生自愿自选基础上适当调整成立各部,由学生担任俱乐部部长。每周定时举行俱乐部活动,并结合学校各项文体活动,每学期定期开展丰富多彩、小型多样的文体类比赛。确立主题和目标,形成氛围,增强效益,提高学生参加文体活动的内驱力;确定技能评价标准,帮助学生掌握一项或多项文体技能。

  3、课外文体俱乐部活动时间

  第一阶段(约5分钟)全体学生到田径场集队,体育委员检查人数,各俱乐部教练到场督促,集体绕田径场小跑步1圈。

  第二阶段(约35分钟)各俱乐部部长带领学生到固定地点按教练要求组织活动。每学年根据各俱乐部活动情况和实绩评选各年级“星级俱乐部”。

  4、课外文体俱乐部活动评价

  每个俱乐部根据学生的出勤情况、活动态度、技能进步、相互合作等活动情况,由学生自评、俱乐部小组互评,由教练做好考核记载,期末将俱乐部成绩交给各班班主任老师,记入学生每学期成绩报告单。

  四、跑操具体实施方案

  一)、地点:田径运动场、篮球场。

  二)、进场要求。

  集合迅速——必须在规定的5分钟时间内从班级门口成两路纵队到集合地点成六路纵队等待跑步。

  三)、跑步要求。

  1、跑进中各班级方阵纵队、横队对齐,班级内前后排同学之间保持紧凑(约20—30公分)距离,前后班级方阵之间保持5—8米距离。

  2、班级方阵在遇拥堵时,队伍不能停止不动,而必须保持住班级方阵队形原地跑步等待,并及时跟进。

  3、各班根据各自的特点,拟、定本班口号,跑操过程中统一喊号。口号一般为朗朗上口。喊口号要做到精神饱满,声音宏亮。

  4、让学生认识到跑操是文明有序的集体行为,所以大家应该听从指挥,不可大声说笑、喧哗,更不可打闹、推搡,以消除不安全因素。

高中课外活动方案5

  一、活动目的

  化学教育过程中的实验学习能调动学生的积极性,培养学生的动手能力,有利于学生真正成为教学的主体和中心,实现自主、体验,参与合作的学习方式。

  二、活动时间

  2008年10月20日至2008年10月23日

  三、活动步骤

  1.准备实验。利用2个化学实验室,准备两个各十组实验。分别是“指纹检查”和“制作固体酒精”。

  2.实验方案。

  ①“指纹检查”实验

  △ 实验原理: 指纹是由手指上的油脂等分泌物组成。碘受热易升华,而碘蒸气能溶解 在指纹上的油脂等手指分泌物中,形成棕色的指纹印迹。

  △ 实验用品: 药品:碘 仪器:试管、橡皮塞、药匙、酒精灯、剪刀、白纸

  △ 实验步骤: (1) 取一张干净、光滑的白纸,剪成长约4cm,宽不超过试管直径的纸条, 用手指在纸条上用力摁几个手印。 (2) 用药匙取芝麻粒大小的一粒碘,放入试管中,把纸条悬于试管中(注 意摁有手印的一面不要贴在管壁上),塞上橡皮塞。 (3) 把装有碘的试管在酒精火焰上微热一下,待产生碘蒸气后立即取出纸 条,观察纸条上的指纹。

  ②“制作固体酒精”

  △ 实验原理: 酒精和水能以任意比混溶;醋酸钙只溶于水而不溶于酒精。当饱和醋酸钙溶液注入酒精中时,致使醋酸钙从酒精溶液中析出,呈半固态的凝胶状物质---"冻胶",酒精填充其中。点燃胶状物时,酒精便燃烧起来。

  △ 实验用品: 药匙、烧杯、量筒、玻璃棒、蒸发皿、火柴。 酒精(质量分数95%以上)、醋酸钙、蒸馏水。

  △ 实验步骤: 1. 在大烧杯中加入20ml蒸馏水,再加入适量醋酸钙,制备饱和醋酸钙溶液。 2. 在大烧杯中加入80ml酒精,再慢慢加入15ml饱和醋酸钙溶液,用玻璃棒不断交班,烧杯中的物质先浑浊,再变稠,最后成为冻胶状。 3. 取出冻胶,捏成球状,放在蒸发皿中点燃。冻胶立即着火,并发出蓝色火焰。

  ③自制化学暖袋

  树叶凋零,寒风凛冽,冬天的脚步近了。为了躲避寒流,鸟雀们纷纷飞回自己南方的家。人可不怕冬天,因为现在居室都有火炉、暖气、空调,可好像还有一点美中不足,那就是走到室外时,呼呼的寒风刺人肌骨,若能有一个暖袋多好啊!

  下面,我来介绍一种化学暖袋的制法,消除大家心中的的遗憾。

  △首先,让我们看一个方程式:

  fe+3/4o2+3/2h2o→fe(oh)3+96千卡/摩尔

  这不是铁生锈的反应式吗?对,但我们仔细再看,会发现铁生锈反应是一个放热反应。而我们在日常生活中却觉察不到这一反应的热效应,则是由于反应速度缓慢的缘故。如果我们设法提高反应速度,让热量集中释放,那么反应中放出的热量将十分可观,足可以为一般的取暖用品提供热源。这就是我们所要制作的暖袋的工作原理。

  △制作时,将50克铁粉(直径约0.1毫米)、5-10克活性炭(直径约0.1-0.3毫米)、12毫升10%食盐水依次倒入烧杯或陶瓷杯中,用玻璃棒迅速搅拌均匀,然后装入废旧小塑料袋(如食品袋)内。将袋口折两折,用订书钉或回形针加封,仅在袋角处留一透气小孔,便于外界空气进入。

  △使用时,双手轻轻地搓动暖袋,半分钟后,便可见水蒸气出现,3-5分钟后明显升高。它的平均温度为40~50℃,最高温度可达55℃,维持时间为10-15小时,间断使用寿命更长,可达一周左右。使用中若感觉温度太低,可搓动暖袋,使之回升。这种简易化学暖袋可供多次反复使用,暂时不用时将透气小孔封闭,使化学反应中断;复用时只需开启透气小孔并搓动暖袋,即可再次供取暖之用。一旦发现暖袋中黑色的铁粉变成红棕色固体,即生成了氢氧化铁和三氧化二铁,则表示暖袋已发出了所有的热“寿终正寝”了。

  实验中还发现,如果适当加入一些碎木屑,利用木屑的吸水、蓄水作用,防止起始时活性炭因吸水而导制吸附气体能力的下降,那么制作出来的暖袋效果会更好。

  ④自制松花皮蛋

  松花蛋是我国人民的传统食品。由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点而倍受人们的青睐。

  将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程,其实质是一个复杂的化学反应过程。尽管加工松花皮蛋的配方有多种、工艺各异,但主要原料一般包括:生石灰(cao),纯碱(na2co3)、草木灰(主要成分为k2co3)、食盐、苯叶等。结合学生实际情况,现仅以2枚松花皮蛋为例陈述一下如何在实验室里加工以及其中的化学原理:

  △灰料配方

  餐桌上的松花皮蛋吃起来味道十分可口,但他却披着一件丑陋的“外衣”,别小瞧了它,它可是制作松花皮蛋的关键,这就是灰料。灰料的配方是:生石灰50g、纯碱3g、草木灰1g、食盐2g、水20g、茶叶微量。

  △灰料调制

  按照灰料配方的要求,将所需灰料放人容器中(一个大烧杯即可),用水调制。生石灰首先遇水反应生成熟石灰,然后熟石灰又分别与纯碱及草木炭中的主要成分碳酸钾发生复分解反应,生成氢氧化钠和氢氧化钾。反应的化学方程式表示如下:

  cao+h2o=ca(oh)2

  ca(oh)2+na2co3=caco3↓+2naoh

  ca(oh)2+k2co3= caco3↓+2koh

  为了使发料中的物质充分反应,调制好24小时以后才能使用。

  △皮蛋加工

  将鲜蛋在调制好的灰料中滚动几下,使蛋壳表面均匀地涂上一层灰粉,取出,再往稻糠或锯屑中滚动几下,使灰料上面粘上一层稻糠或锯屑。用手轻轻挤压,使其紧固,放入事先准备好的容器中。第二枚鲜蛋也这样处理,密封容器,置于18~24℃的环境温度下,10天后就可食用。

  ⑤肥皂的制作

  △ 1.原理

  油脂和氢氧化钠共煮,水解为高级脂肪酸钠和甘油,前者经加工成型后就是肥皂。

  △2.用品

  150及300ml烧杯各一个,玻棒、酒精灯、石棉网,三脚架,猪油(或其他动植物脂或油),naoh,95%酒精,饱和食盐水。

  △3.操作

  (1)在150ml烧杯里,盛6g猪油和5ml 95%的酒精,然后加10ml40%的naoh溶液。用玻棒搅拌,使其溶解(必要时可用微火加热)。

  (2)把烧杯放在石棉网上(或水浴中),用小火加热,并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中,倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充,以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液(1∶1)20ml,以备添加。

  (3)加热约20min后,皂化反应基本完全。若须检验,可用玻棒取出几滴试样放入试管,在试管中加入蒸馏水5~6ml,加热振荡。静置时,有油脂分出,说明皂化不完全,可滴加碱液继续皂化。

  (4)将20ml热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中,搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150ml热的饱和食盐溶液中,边加边搅拌。静置后,肥皂便盐析上浮,待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出,肥皂即制成。

  △4.说明

  (1)油脂不易溶于碱水,加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度,加快皂化反应速度。

  (2)加热若不用水浴,则须用小火。

  (3)皂化反应时,要保持混合液的原有体积,不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。注:皂化反应:油脂在碱性条件下的水解反应。

  ⑥水中花园

  你看过介绍海底奇异景色的电视吗?静静的海底,灰黑的岩石上生长着五颜六色的海底植物:长长的像飘带一样的海藻;奇形怪状的海草,还有那美丽的'珊瑚时隐时现。许多鱼、虾、螃蟹和其它不知名的海生动物在其中游来游去;好像一座悠静、美丽的花园。你希望自已能拥有这么一座花园吗?你如果想要的话,使用化学这根"魔杖",我们可以自己建造-座人工的:"水中花园"。

  △要造一座花园,首先要找一个建的地方。找一只大烧杯,或者一个玻璃瓶,当然如果你有一只长方形的玻璃水缸,那就更好了。在烧杯底上(或者玻璃缸底)铺一屋洗净的砂子和白色的小石子,然后在烧杯中加满20%硅酸钠溶液。硅酸钠又叫水玻璃,它是一种非常普通的化工原料,可以作粘合剂,也可以作填充剂。买来的硅酸钠一般浓度都很高,不符合我们的要求,需要用水冲淡稀释了再用。如果你配好20%硅酸钠溶液以后,发现溶液有点浑浊,这时最好用滤纸把硅酸钠溶液过滤以后再用,这样做虽然费点功夫,但是可以使你的"水中花园"悦人耳目、清撤透亮,而不像污染的花园一样。

  △装满硅酸钠溶液的烧杯或玻璃水缸要放在稳固的桌子上,千万别使烧杯受到震动,因为"化学花园"中的各种花草树木都弱不禁风,任何一丝的震动,对于这座"人工花园"来说,都不异于一次"地震",都会使树木花草枝折叶断,使这座"园子"荒芜一片。

  △除了上面那些准备之外,我们还需一下"砖料",需要预备一些氯化铜、氯化锰、氯化钴、三氯化铁、硫酸镍、氯化锌和氯化钙固体。当然固体的种类还可以多一些,若你手边有其它金属的盐,也可加上,这样会使你的花园中增添更多的奇花异草。实际上,很多金属盐都能与硅酸钠作用生成不同颜色的硅酸盐。再有氯化铜等固体的大小应该和黄豆差不多,每一种固体要多准备几粒。然后,招这些豆粒大小的固体一一投入到烧杯或玻璃水缸中。这时你一定要注意:必须让每颗固体在饶杯底上"各得其所",各占一个位置,所以在投放固体时,一定要特别小心。千万不要把各种混在一起,否则这座花园就会变得乱糟糟了。

  △当这些金属盐类固体加入到硅酸钠溶液中以后,它们就开始和硅酸钠起作用:

  cucl2+na2sio3=====cusio3+2nacl

  mncl2+na2sio3=====mnsio3+2nacl

  cocl2+na2sio3=====cosio3+2nacl

  2fecl3+3na2sio3=====fe2(sio3)3+6nacl

  niso4+na2sio3=====znsio3+na2so4

  zncl2+na2sio3=====znsio3+2nacl

  cacl2+na2sio3=====casio3+2nacl

  △金属盐与硅酸钠的反应很慢,你仔细观察可以看到,在烧杯底上的各种晶体的顶端上,正在慢慢地往上生长出各种颜色的"花草"-硅酸盐,这些"植物"生长的方向大都是向上的。如果你是一个有耐心的人,你可以搬个凳子坐在一边细心观察,看看自己的"花园"是如何拔地而出的,这会是一件非常有趣的事情。不过,虽然"水中花园"中的"花草"生长速度数倍于自然界中的植物,但至少也需要半个小时,如果你有别的事情,也可暂时离开一下。

  △等你回来以后,再去看烧杯或玻璃缸时,,你一定会被这美丽的"水中花园:吸引。只见烧杯里已经长满了各种颜色的"植物":硅酸钴像蓝色的海草;硅酸铜和硅酸像绿色的小丛;有红棕色的灵芝(硅酸铁);甚至还有硅酸锌、硅酸锰、硅酸钙组成的白色、红色的钟乳石柱。颜色各异,形状逼真,让你仿佛置身于海底之中!

  人们常常感叹好景不长,常常为花谢叶落伤心不已,你想长期保存自己的劳动成果,想永久保存这座美丽的"水中花园"吗?这也不难。你可以把玻璃滴管或吸虹管轻轻地插入硅酸钠溶液中,将烧杯中的硅酸钠溶液吸出。等硅酸钠溶液基本上吸完后,再慢慢地沿着烧杯的内壁把清水注入烧杯中。加水时一定要加倍小心,不要让水把这些"化学植物"的"枝干"折断了。

  这样,这座人工的"水中花园",只要不去震动它,就可以长期保存,万古长青,而里面的植物也不用担心秋冬的到来而枝叶枯敝了。而那吸出的硅酸钠溶液又可为你建造一座又一座艳丽的"水中花园"。

  ⑦胃舒平药物成分定性检验

  △药用胃舒平的主要成分有氢氧化铝、小苏打(nahc03)、淀粉等,检验方法于下:

  在研钵里把1至2片胃舒平药片磨成细粉,分别做成分鉴定实验。

  (l) 鉴定氢氧化铝试管里加入少量胃舒平粉末,注入4至5ml稀硫酸,振荡以促其溶解(反应),然后过滤,在滤液中逐滴加入氢氧化钠溶液,可见氢氧化钠在中和过量酸之后,继而形成氢氧化铝沉淀,最后又有氢氧化铝沉淀溶解在过量na0h溶液中的现象,反应过程示意于下:

  al(0h)3→al3+ → al(0h)3→ alo2-

  (2) 鉴定小苏打 在两支试管里都装人少量胃舒平粉末,一支试管中滴入稀硫酸可以观察到有co2气泡外逸;另一支试管中加入1至2ml水再滴入酚酞试液不见有颜色变化。当加热煮沸,因小苏打水解度增大, 酚酞显粉红色,确定是小苏打(nahc03)。

  (3) 鉴定淀粉 在试管中加入少量胃舒平粉末,注入2至3ml水加热煮沸,冷至室温后再滴入碘液变成蓝色,确定有淀粉。

  3.学生分组操作、教师个别指导。

  4.学生活动反思,教师总结。

  四、注意事项

  1.设计实验考虑可行性和安全性。

  2.活动过程中强调学生实验的安全操作。

  五、活动评价

  在活动中,注重让学生围绕“趣味化学、趣味生活”开展体验性活动,促进学生综合素质的提高。

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