蔬菜活动方案

蔬菜活动方案（通用25篇）

　　为了确保活动科学有序进行，就需要我们事先制定活动方案，活动方案是对具体将要进行的活动的每个步骤详细分析，研究后所制定的书面计划。我们该怎么去写活动方案呢？下面是小编帮大家整理的蔬菜活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　蔬菜活动方案 篇1

　　【活动目标】

　　1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。

　　2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。

　　3、认识色彩。

　　【活动准备】

　　1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。

　　2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。

　　3、蔬菜、水果挂图一份。

　　【活动过程】

　　一、开始部分：

　　谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。

　　二、基本部分：

　　1、认识多种蔬菜、水果

　　教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。

　　问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考）

　　2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）

　　教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的`幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。

　　3、连线

　　请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。

　　三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。

　　蔬菜活动方案 篇2

　　活动目标：

　　1、通过活动，让学生认识更多的蔬菜，并了解它们的生长过程，营养价值，食用方法，以及栽培方法等。

　　2、通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解蔬菜与人体健康的关系，初步树立科学食用蔬菜的意识，体会“生活中处处有科学”的道理。

　　3、在活动中培养学生调查能力、探究能力、收集资料的能力及与人合作和交流的能力。

　　活动准备：

　　1、教师准备

　　（1）学习有关蔬菜品种、分类、营养以及食用蔬菜与儿童成长健康等方面的知识。

　　（2）了解本地蔬菜销售、种植等情况以及人们食用蔬菜的共性问题。

　　（3）与菜园、小商贩、图书室、微机室等地取得联系，争取家长的配合，为学生进行市场调查和查阅资料作好条件与安全准备。

　　2、学生准备

　　（1）了解学校附近的蔬菜园都种植哪些蔬菜，为进行蔬菜市场调查作准备。

　　（2）设计调查记录表格，并准备好笔记本和笔。

　　（3）有条件的同学可准备摄像机和照相机，并向老师和家长学习简单的照相、摄像技术，以便在做市场调查时搜集第一手材料。

　　活动时间安排

　　（1）选题阶段：1周

　　（2）实施阶段：3-4周

　　（3）成果交流评价阶段：2周

　　活动实施过程

　　第一阶段 选题指导阶段

　　一、讨论定活动主题

　　课前师出示三个与蔬菜有关的谜语，和学生开展猜谜游戏。上课后延续游戏，话说蔬菜。通过师生对话，让学生知道蔬菜的营养是丰富的，而且要想让蔬菜很好地为人类服务，在食用的时候要讲究方法。再通过鲜活的各种种类的蔬菜图片，使学生明白蔬菜除了我们常吃的外还有很多的种类。最后提醒学生，蔬菜的种植也要讲究方法，方法得当，蔬菜的质量才会好，产量才会高。紧接着教师的“听了老师的介绍，你有什么感受？”这一问题，使学生确立本次活动的研究主题。

　　二、围绕主题，展开讨论，生成子课题研究内容。

　　三、自主结成子课题小组，设计小课题活动计划。

　　（1）在老师指导下，根据自己的兴趣爱好、特长等自由组合成研究小组。

　　（2）以小组为单位，讨论设计子课题活动计划。

　　四、交流小课题活动计划，指导完善。

　　各小组代表介绍自己的'课题活动计划，师生共同评议，完善活动计划。

　　第二阶段 活动实施阶段

　　一、开展活动

　　各小组分别按照活动计划有步骤地展开活动，通过上网查阅资料、采访、实地考察等方式解决本组的研究问题，遇到解决不了的问题，可以请家长、老师一起探讨、研究。教师做好活动指导：

　　1、开展考察或其他活动时，要事先准备收集资料的相应工具，如笔记本、照相机等。

　　2、指导学生有目的地收集资料，鼓励学生在活动中要运用上网、访问、观察等多种方法搜集、处理信息，培养学生搜集处理信息的能力。

　　3、指导学生注意活动安全问题。课外外出活动，必须先征得教师和家长的同意，告知具体的活动地点。

　　4、引导学生分析研究过程的碰到的困难，鼓励学生开动脑筋灵活应对

　　二、交流阶段性成果

　　1、各个小组进行本组阶段性资料的整理和分类，并通过讨论交流后汇报在活动过程中所遇到的困难，通过师生讨论制定解决问题的方法。

　　2．讨论下阶段开展研究的计划

　　学生以小组为单位讨论下一阶段所要开展的活动，教师加以指导。

　　（1）各小组讨论本组还要通过哪些活动来达到本次实践活动的目的。

　　（2）各小组汇报下一阶段的活动。

　　（3）其他小组成员评价并提建议。

　　（4）教师指导评价，并进行研究方法的指导。

　　（5）小组修改、完善下一步研究计划。

　　第三阶段 整理信息阶段

　　一、各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。

　　二、指导学生进行信息处理的要求和注意事项。

　　三、指导学生进行成果总结。各小组组长负责引领小组成员，采取不同的汇报交流方式。

　　四、小组讨论成果展示形式。

　　在小组确定自己的研究报告后，针对各自小组的特色，讨论选用不同的方式来展示小组的研究成果，做好展示时的人员分工。

　　第四阶段 成果展示阶段

　　一、谈话导入

　　同学们，这段时间，我们开展了以“我们和蔬菜”为主题的课题研究，进行了分组，讨论确定了研究课题，制定了研究方案，通过各种方式展开调查，

　　最后对资料进行了整理，形成结论，每一个同学在活动过程中都非常积极。在今天这个展示和交流活动成果的课堂上，相信你们会表现的更棒。

　　二、主持人 张博铭 张子涵上台主持活动

　　三、各小组展示课题成果

　　1、分小组以各自的形式展示本小组的课题成果。

　　2、课题互动提问、答辩、建议。

　　3、教师评价小结。

　　4、评选综合实践小能人，“我们和蔬菜”优胜团体，并给予奖励。

　　四、主题活动的拓展延伸

　　1、师总结学生活动表现。

　　2、让学生在卡片上写下自己的金点子，或者写下自己接下去最想去实践的一个行动。

　　3、行动延伸。

　　学生写，写完的同学教师随机采访他，并请他把行动卡贴在黑板的主题旁。

　　蔬菜活动方案 篇3

　　一、活动目标：

　　1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

　　3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

　　二、活动准备：

　　1、五种蔬菜胡萝卜，香菇，西红柿，芹菜，大蒜的实物。

　　2、ppt课件。

　　3、白糖，盘子，勺子若干。

　　三、活动过程：

　　1、引发兴趣，观看PPT课件猜猜各种蔬菜的名称。

　　2、引出今天主要介绍的几种蔬菜。

　　(1)今天，老师请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？

　　(2)观看PPT依次出现：胡萝卜，香菇，西红柿，芹菜，香菜和蒜头，让幼儿更进一步的认识它们。

　　(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

　　（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）

　　小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？3、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

　　(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们想给小朋友说些什么？

　　(2)观看PPT，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的.眼睛会变得更加明亮。”

　　香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。

　　西红柿宝宝说：“我是西红柿宝宝，小朋友吃了我以后，皮肤会变得特别的好”。

　　芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以舒服的大便了”。

　　蒜头宝宝说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”教师边讲PPT边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了西红柿宝宝，会怎么样？吃了芹菜宝宝，会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？

　　小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。观看看看PPT最后蔬菜宝宝们要和小朋友们说什么？（小朋友愿意和蔬菜宝宝做好朋友吗？）所以以后不能挑食喽！

　　四、延伸活动：

　　幼儿自制凉拌西红柿。

　　教师：你们看，今天老师找来了很多西红柿，还有白糖，我们来做一道凉拌西红柿，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿自己动手。

　　蔬菜活动方案 篇4

　　一、主题活动设计思路

　　蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的，很多孩子更会头头是道地说：蔬菜很有营养的，多吃蔬菜身体好！而实际上我们却不难发现，孩子们无论是对蔬菜的认识程度还是对蔬菜的喜爱程度都是很不够的，很多孩子只能说出两三种最常见的蔬菜的名称，很多的孩子用餐时会悄悄地把蔬菜拨在一边

　　那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值？于是“样样蔬菜我都爱”这一主题便产生了。依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过参观菜场、去食堂帮厨、种菜等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等。

　　二、主题活动培养目标

　　1、认识几种常见蔬菜，知道名称。

　　2、观察各种蔬菜，了解其外形特征。

　　3、知道蔬菜含有丰富的营养。

　　4、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

　　三、环境创设准备

　　1、请幼儿收集蔬菜的图片，在活动室里布置“好吃的蔬菜”、“欢乐蔬菜桑巴舞”等主题活动墙饰。

　　2、将幼儿和家长共同制作的蔬菜造型放入自然角展览。

　　3、与幼儿一起收集的`蔬菜实物布置成蔬菜展，相互解释、认识。

　　4、区域活动：

　　图书区：各种水果、蔬菜的图书。

　　益智区：水果蔬菜的自制拼图；与蔬菜相关的益智玩具、游戏盒、配对卡。美工区：图书中的水果蔬菜的图卡；各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。表演区：提供盘子、蔬菜模型、工作服、柜台，供幼儿游戏。

　　科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验，比较根、茎、叶的不同。

　　四、家园共育

　　1、经常带幼儿到菜市场买菜，帮助幼儿认识和了解蔬菜。

　　2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜色拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

　　3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤蔬搭配的良好饮食习惯。

　　五、主题系列活动设计

　　（一）活动一：社会活动逛逛小菜场

　　活动目的：

　　1、通过逛逛小菜场的活动，使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

　　2、能根据菜场中各种菜的摆放位置，大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

　　活动准备：白马农贸市场

　　活动过程：

　　1、准备外出

　　介绍今天外出的地方及注意事项。

　　2、参观小菜场

　　这里有什么？（青菜、芹菜）这些菜都有一个名字叫什么？（蔬菜）

　　菜场除了蔬菜，还有其他菜吗？一起去找一找。（有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类）

　　幼儿观察并询问各种名称。

　　3、回园交流

　　你在菜场看到了什么菜？

　　有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。

　　（二）活动二：社会活动参观厨房

　　活动目的：

　　1、通过参观厨房的活动，让幼儿了解各种菜加工的过程

　　2、体验秋天是个丰收的季节

　　活动准备：事先联系好幼儿园的厨房

　　活动过程：

　　1、准备去厨房

　　我们每天中午吃的菜从哪里来的？

　　这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗？

　　你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗？

　　介绍今天要参观的地方及注意事项。

　　2、参观厨房

　　今天厨房间都买了什么菜？

　　观察厨师们是怎么加工各种菜的。

　　幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么？

　　3、回班级交流

　　你在厨房看到了什么菜？

　　这些菜厨师是怎么加工的？（洗、切）

　　帮厨房爷爷择菜择四季豆

　　蔬菜活动方案 篇5

　　一、活动目标：

　　1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

　　2、感受蔬菜的多种多样。

　　二、活动准备：

　　拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。

　　三、活动过程：

　　1、 情景表演：青菜奶奶的生日

　　（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”

　　（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”

　　2、说说我知道的蔬菜。

　　（1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？

　　（2）幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的.茄子，带着小红帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　（1）幼儿 自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

　　（2）说说自己打扮的是谁。

　　4、给“青菜奶奶“庆祝生日。

　　（1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。

　　（2）幼儿扮演蔬菜娃娃。

　　（3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。

　　蔬菜活动方案 篇6

　　一、活动目标：

　　1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。

　　2、培养幼儿动作 的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。

　　二、活动准备：

　　蔬菜玩具；乐曲“我是小司机”；红绿灯标记各一。

　　三、活动过程：

　　1、我是小司机。

　　（1）幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。

　　（2）幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停；出示绿灯，幼儿可以随意小跑。

　　2、送菜忙。

　　（1）听到教师的.口令，小司机集中。

　　（2）今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。

　　（3）小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到贴有相应标记的小筐中。

　　3、游戏：萝卜回来了。

　　（1）玩法：幼儿围成圈（脸朝圈内），由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。

　　（2）游戏反复进行。

　　蔬菜活动方案 篇7

　　活动目标

　　1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

　　2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

　　3、初步了解健康的小常识。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、探索、发现生活中的`多样性及特征。

　　教学重点、难点

　　培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

　　活动准备

　　每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

　　蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

　　桌布及橡筋若干。

　　活动过程

　　1、交流各自带来的蔬菜

　　2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

　　3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

　　4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

　　蔬菜活动方案 篇8

　　活动目的：

　　1、认识常见的蔬菜：青菜、莴苣、金花菜、菠菜。知道其名称，了解外形特征。

　　2、萌发爱吃蔬菜的良好习惯。

　　活动过程：

　　一、老师讲解外出参观要求。

　　师：美丽的春天到了，田野里好多花都开了，还有许多蔬菜宝宝也高兴地在春风里跳舞。今天，我们一起去看望蔬菜宝宝，好吗？

　　（1）提醒幼儿要遵守交通规则：靠马路的右边走，两个两个手拉手不掉队。

　　（2）到达目的地以后提出注意事项：

　　①注意不推不挤，不踩到菜上。

　　②仔细地观察菜的外形特征。

　　二、幼儿在老师的引导下认识常见的青菜、莴苣、金花菜、菠菜。

　　①提问：这个菜你认识吗？叫什么菜？它是什么样子的？菜的'叶子是什么样的？什么颜色？你吃过这个菜吗？妈妈（奶奶）是怎样做这个菜的？

　　②分辨各种蔬菜

　　老师指认，幼儿分辨，说出其名称。

　　三、整队回幼儿园

　　蔬菜活动方案 篇9

　　活动目的：

　　1、能自愿选择自己喜欢的蔬菜进行涂色游戏。

　　2、学习在轮廓线内顺着一个方向涂色。

　　3、喜欢涂色活动。

　　活动准备：

　　常见蔬菜的轮廓图若干，音乐。

　　活动过程：

　　一、巩固认识青菜、莴苣、金花菜、菠菜。

　　师（出示其轮廓图）：小朋友，你们还认识它们吗？它们叫什么名字？（幼儿回忆后回答）

　　师：可是今天这些蔬菜宝宝有点不高兴。你们猜猜看。它们为什么会不开心呀？（幼儿自由猜测）

　　老师小结：哦，原来它们没有穿上漂亮的衣服。小朋友，你们有什么好办法让这些蔬菜宝宝开心起来呢？

　　二、老师提出涂色要求：

　　①在轮廓线内涂色。

　　②顺着一个方向均匀地涂色。

　　三、幼儿涂色活动

　　老师巡回指导，提醒幼儿顺同一个方向涂色。

　　四、蔬菜大联欢

　　幼儿每人手持自己的作品，听着欢快的音乐快乐地跳起舞来。

　　活动反思：

　　《纲要》中指出：幼儿园应与家庭、社区密切合作，利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。作为乡村幼儿园，我们给幼儿提供许多现代教学和尽可能地向城市幼儿教育靠拢的`同时往往会忽视我们最宝贵、根本的幼儿园特色——走“乡村路线”，抱着这一目的，本班自行设置生成了这一园本课程活动《蔬菜宝宝大联欢》。本次活动设为综合活动。以幼儿为主体，自主地去观察发现和认识事物。活动一：参观蔬菜园地，依靠已有的乡村环境，组织幼儿一次外游的认识活动，正符合本月主题《找春天》。我们组织幼儿排队步行至目的地，培养了幼儿的耐力和体验集体出游的愉快心情。把课堂搬出教室，把知识融入自然，把问题丢给幼儿。不仅自主认识常见的蔬菜如：青菜、莴苣、金花菜、菠菜的名称、外形特征而且萌发幼儿爱吃蔬菜的良好愿望。活动二：为了巩固幼儿对各种蔬菜的认识，我们继续开展美术活动《我给蔬菜宝宝穿新衣》，要求幼儿能自愿选择喜欢的蔬菜进行涂色游戏并能学习在轮廓线内顺着一个方向涂色，且培养幼儿喜欢涂色活动。幼儿在选择好蔬菜后能很快说出它的名字及颜色，之后给它穿上新衣。在找、说、涂的过程中，为幼儿建构一个识记过程，更深更有意义地巩固对蔬菜的认识。最后《蔬菜大联欢》。每位幼儿代表各蔬菜宝宝听着音乐愉快的跳起来，享受整个活动带来的快感。

　　蔬菜活动方案 篇10

　　活动目的：

　　1、学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。

　　2、通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。

　　3、培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。

　　4、理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。

　　活动准备：

　　1、各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的'茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。

　　活动过程：

　　一、青菜奶奶的客人

　　1、青菜奶奶要过生日。

　　问：“（1）出示（纸制青菜）这是什么？青菜奶奶

　　（2）这是青菜奶奶还是青菜宝宝？

　　（3）你从哪里看出来的？

　　（4）青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？

　　（6）看看它们是什么样子的？

　　2、“小客人”来排队

　　（1）把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家

　　（2）认识数字并能手口点数。

　　二、去青菜奶奶家

　　1、出示蔬菜宝宝的图片感知汉字“蔬菜”

　　2、去青菜奶奶家作客问：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办？

　　请幼儿告诉你是谁？（复习描绘自己的特征）并说得大声些

　　三、和青菜奶奶过生日

　　1、为青菜奶奶唱生日歌。

　　2、分生日蛋糕。

　　3、一起吃蛋糕

　　蔬菜活动方案 篇11

　　活动时间：

　　20xx年11月17日星期一晚上18：00

　　活动地点：

　　幼儿园大三班教室

　　活动目的：

　　1、促进家长家园之间的联系与沟通，使家长与家长、老师与家长、幼儿与老师之间的关系更融洽。

　　2、通过亲子互动，加深亲子间的情感，在提高幼儿的动手能力与创新能力。

　　3、鼓励个别幼儿改掉不爱吃蔬菜的习惯，逐步培养营养、健康的生活习惯。

　　4、家庭间相互学习蔬菜营养餐的配菜与制作。

　　活动准备：

　　教师准备：

　　1、话筒、音响

　　2、邀请函

　　3、班级门口一个展示台

　　4、微波炉一个

　　5、标签、小红花若干。

　　家长准备：

　　1、每个家庭准备蔬菜造型所需的蔬菜、以及牙签、刀具等辅助工具。

　　2、每个家庭在家与孩子共同准备一份用蔬菜做的菜，并准备好关于做法及其营养价值的介绍。

　　3、自带自助餐的勺子与盘子（建议不用易碎品）

　　3、黄彦晓妈妈准备蔬菜营养知识课堂的内容与图片。

　　活动过程：

　　活动开始之前家长为自己带来的营养菜填写一张标签，标签老师提供。

　　一、蔬菜营养知识课堂

　　由黄彦晓妈妈向大家讲述关于蔬菜在小朋友营养结构中的.重要性。

　　二、蔬菜创意造型制作

　　1、每个家庭共同设计并现场制作蔬菜造型的作品，时间30分钟，并在完成作品之后每个家庭都进行简单的介绍（鼓励孩子介绍）。

　　2、评出10名创意奖。

　　三、蔬菜自助餐

　　家长自愿向大家介绍蔬菜大餐的特色制作方法、蔬菜的营养价值以及对身体的好处。同时由医生家长评营养分。

　　介绍完毕，大家以自助餐的形式进行蔬菜大餐的品尝，最后给最喜欢吃的蔬菜贴上小红花。

　　营养蔬菜餐评价标准：

　　1、色香味俱全

　　2、造型童趣，吸引幼儿喜爱

　　3、营养丰富

　　蔬菜活动方案 篇12

　　活动目标：

　　1、能用连贯的语句讲述自己清明节去哪里玩了，初步了解清明节的民俗习惯。

　　2、知道清明节是纪念先人的日子，大家都会去给祖先扫墓的，也是出游踏青的好机会。

　　3、学习《清明》古诗。

　　活动准备：

　　图片PPT(小朋友旅游的录像或照片)。

　　活动过程：

　　1、 4月4日清明节

　　4月4日我们都休息在家，你知道为什么要放假吗?(因为过清明节)

　　遇到节日就要放假，你还知道些什么节日呢?这些节日我们都可以做些什么?(将学生知道的节日用图示表示出来，分享对节日的了解)

　　原来我们要过这么多的节日，分一分哪些是我们中国特有的节日，哪些是外国人也过的节日?

　　形成概念：中国节日、世界节日

　　清明节是中国节日还是世界节日呢?为什么?(继续分清中国节日和世界节日的区别)

　　2、清明节你去了哪里

　　清明节你和爸爸妈妈都干了些什么?(回忆节日过程)

　　看PPT你们猜猜这个小朋友清明节去了哪里?都干了些什么?

　　分享与交流：你去上过坟吗?记得是上谁的的坟?你们都做了些什么事情?(初步知道清明节是用来纪念先人的节日)

　　清明节除了纪念先人，你还可以做些什么?

　　(交流照片，分享春天的各种活动，让学生感知春天是踏青的最好时候)

　　3、清明节的食物

　　清明节我们还可以吃一种好吃的'节日食物，知道是什么吗?

　　请在食物图片中寻找出清明节的节日食物(说说食物的名称及为什么它是清明节节日食物，自由讲述依然不给予正确答案)

　　(出示遮盖的食物)：用感官体验一下食物的外形、软硬程度、香味……

　　品尝青团，知道青团是清明节的食物。

　　4、学习古诗《清明》

　　清明(杜牧)

　　清明时节雨纷纷，

　　路上行人欲断魂。

　　借问酒家何处有，

　　牧童遥指杏花村。

　　蔬菜活动方案 篇13

　　【活动来源】

　　“兴趣是幼儿学习最好的老师”，兴趣能够在很大程度上决定了一个人会专注于做什么。在日常生活中我发现，幼儿对蔬菜的种类颜色种类都特别感兴趣，根据中班幼儿的的求知欲与好奇心强的特点，正如《纲要》里提出的幼儿园艺术教育既要符合幼儿的兴趣和现有经验又要贴近幼儿的生活和未来的发展需要。于是我利用了蔬菜的颜色、味道、形状以及对我们每个人身体的重要性，开展了关于蔬菜的秘密为主题的活动，来促进幼儿的身心健康全发展，培养幼儿的想象力与创造力，带领幼儿了解蔬菜的营养价值，对蔬菜的形状颜色有了新的认识与欣赏。从中还能学会用艺术的手法表达对蔬菜的喜爱

　　【活动目标】

　　1、通过活动，让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于体健康，做到不挑的良好习惯。

　　2、知道体内需要各种不同的营养。

　　3、了解蔬菜对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　【活动实录】

　　早来园时好几个小朋友都在自然角热闹的讨论着什么，我凑上前去，听到因为开学时小朋友们都种了很多植物，现在孩子们开学时自己种的种子有的长出叶子有的发了芽，孩子们可好奇了，淘宝问：“田老师这个长长的叶子是什么啊齐齐问：老师这个圆圆的是什么呀我说：都是小朋友们自己种的蔬菜呀现在他们长大了。围观的小朋友越来越多，孩子们对蔬菜特别感兴趣，《指南》科学领域指出：“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会引导学习。”为了满足幼儿的好奇心，我们带幼儿在教室观察了发芽的大蒜，利用节假日让家长们带领孩子们去逛菜园，去超市买菜，只有真实的和蔬菜接触之后，幼儿才能真正地了解蔬菜。

　　【活动讨论】

　　让孩子们说说自己选的蔬菜的样子，老师我这个是黄瓜长长的，老师我这个是豆角扁扁的，我这个是土豆圆圆的。孩子们知道蔬菜分为：瓜类，（黄瓜，西葫芦，丝瓜）叶菜类（白菜油菜圆生菜），豆类（豆角，荷兰豆等），并且通过孩子们和家长们探索，知道哪些菜可以生吃（黄瓜，西红柿，圆生菜）那些菜必须吃熟的（豆角，土豆等）。娃娃家里我看到扮演妈妈的意涵正在切菜，意涵对我说：老师我正在做菜给小宝宝吃，多吃蔬菜身体健康，接着好几个小朋友都说：老师我也要做菜，然后通过家园共育的方式，尝试让孩子们和家长们共同做一道菜，孩子们的兴趣更加浓厚，于是我利用集体教育时间带孩子们了解蔬菜的横切面，比如秋葵的切面孩子们说像小星星，菜椒的切面像朵花等等，并进行蔬菜拓印美术活动，孩子们选美工区的积极性高级了。区域的时候，淘宝来到娃娃家见到蔬菜切了起来，然后把黄瓜切成了片儿，淘宝拿起黄瓜片儿随意拔了起来，随后他叫来了他的好朋友，快来快来，你们看这我拼的像不像饼干于是回家后宝贝们利用蔬菜和爸爸妈妈一起制作蔬菜拼盘，孩子们都兴高采烈地将拼盘带到班里做展示，争先告诉我用什么蔬菜做的。

　　【活动反思】

　　主题活动中，为了收集各种蔬菜种类，家长们都非常积极，纷纷带来了形状不一、五颜六色的蔬菜。活动中，孩子们用自己灵巧的双手和蔬菜宝宝一起玩，在蔬菜印画中，用不同的蔬菜横切面，蘸一蘸颜料，印出各种好看的图案；采取自主选择蔬菜的`方法，让幼儿画一画，剪一剪，做成一个个有趣的蔬菜宝宝；用切好的蔬菜，摆出造型美丽的切片花盘；还用各种颜色的橡皮泥，捏成了一个个漂亮的蔬菜娃娃……丰富多彩的蔬菜作品，使孩子们深深融入与蔬菜的世界中，同样，也体验到了自己的那份成就感与蔬菜带给大家的快乐。

　　这一系列的活动，使幼儿在看一看、闻一闻、摸一摸、做一做、比一比、尝一尝的过程中，他们由模糊的、浑浊的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，不仅使幼儿越来越喜欢吃蔬菜，还培养了幼儿荤素搭配的良好饮食习惯。从而，进一步使蔬菜成为孩子们心目中健康的好朋友。

　　蔬菜活动方案 篇14

　　活动目标：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。

　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

　　教学准备：

　　蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。

　　教学过程：

　　一、回忆蔬菜？

　　1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？

　　2、是什么样子的？

　　二、蔬菜是怎样长出来的？

　　教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

　　教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）

　　分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的`根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

　　三、蔬菜分类。

　　出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）

　　幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

　　教学反思：

　　在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。

　　蔬菜活动方案 篇15

　　活动目标

　　1.学习涂色的方法，掌握一定的力度。

　　2.了解常见蔬菜的名称和明显特征。

　　3.培养幼儿涂色兴趣，发展幼儿观察物体明显特征的能力。

　　重点与难点

　　用蜡笔涂色、涂均匀、涂浓。

　　活动准备

　　1.自然角里放置各种常见蔬菜供幼儿观察。

　　2.蜡笔。

　　活动流程

　　谈话引起作画兴趣——观察讨论——幼儿作画——引导讲评

　　活动过程：

　　1.谈话可引起幼儿作画兴趣。

　　建议教师可通过设问：喜欢吃蔬菜吗?吃过些什么菜?让幼儿讲讲常见蔬菜的名称，并了解蔬菜营养好，人人都需要。画面新鲜的蔬菜。

　　2.观察讨论

　　首先，教师引导幼儿进行观察讨论。可逐一出示实物：辣椒、黄瓜、卷心菜、茄子、洋葱、胡萝卜、蕃茄等。请幼儿讲出名称，并按颜色归类分辩：哪些红、哪些绿?还有些什么颜色?

　　说明

　　这部分的观察讨论是巩固幼儿按物体选择相似色的能力。

　　其次，组织幼儿讨论作画方法。

　　建议可用通俗的语言“新鲜”与“不新鲜”来表示颜色涂得浓还是淡。

　　(1)可出示二张范例(一张涂得浓，一张涂得淡)供幼儿观察讨论：哪个菜摊的菜新鲜?为什么?(颜色鲜艳的'新鲜;颜色暗淡的不新鲜、水份少。)

　　(2)建议教师在暗淡的一张范例上示范涂色方法：先在轮廊线圈内涂一圈，再在里面运用短线连接着来回涂，涂满、涂浓，让幼儿体会到蔬菜变“新鲜”了。

　　3.幼儿作画

　　(1)教师可用建议的方法鼓励幼儿大胆画各种品种，各种图像的蔬菜。画得大、画得多。

　　(2)选择相似色把颜色涂满、涂浓。

　　说明

　　在掌握涂色方法的同时提醒幼儿要有力气地涂才能涂浓。

　　活动结束：

　　哪些菜最新鲜?建议可让涂得好的幼儿介绍方法。鼓励有些幼儿对自己的画稍作加工。让它们也变得“新鲜”。对观察仔细、想象力丰富的幼儿予以充分的肯定。

　　蔬菜活动方案 篇16

　　活动目标：

　　1.初步尝试用藕、花菜和胡萝卜等蔬菜的切面拓印不同造型的画。

　　2.感受拓印的乐趣，练习拓印的方法。

　　活动准备：

　　1.前期经验准备：幼儿活动前已欣赏不同造型的花，并组织了谈话活动。

　　2.物质准备：藕、花菜和胡萝卜等蔬菜的切面印章若干;红、黄、蓝等水粉颜料。

　　活动过程：

　　一、创设情景，激发兴趣。

　　教师引导幼儿回忆，前期观察不同造型的花，鼓励幼儿大胆说出各种花的造型，激发幼儿尝试表现的意愿。

　　二、实践操作，自主探究。

　　1. 幼儿交流：用蔬菜切片，你想拓印怎样的一瓶花?

　　2. 教师示范拓印画的方法。

　　(1)介绍今天要用到的拓印材料。

　　(2)用蔬菜的切面蘸上颜料在纸上印画，印出自己喜欢的造型。

　　3. 交代要求：

　　(1)已经蘸了一种颜料的蔬菜不能再去蘸其他颜色。

　　(2)小手脏了可以在抹布上擦一擦。

　　4. 幼儿尝试、操作。

　　引导幼儿大胆表现花的`造型，按自己的意愿选择需要的材料。

　　三、相互欣赏，经验共享。

　　教师引导幼儿展示作品并互相欣赏评议，对画面清晰、整洁、造型和底版材料有创意的幼儿给予鼓励。

　　四、活动延伸：

　　将晾干的画沿着边缘剪下来，粘在卡纸上，用透明胶带贴在"花瓶"上，做好的花就可以摆在窗台上了。

　　蔬菜活动方案 篇17

　　【活动目标】

　　1、通过观察叶子的主要特征（叶脉、叶片、叶柄等），初步了解叶子在植物生长中的作用。

　　2、能用语言、动作大胆地表达自己的想法，对叶子产生探究的兴趣。

　　【活动准备】

　　经验准备：家长事先和幼儿找一找关于叶子的资料，丰富幼儿的经验。

　　材料准备：制作《各种各样的叶子》ppt；各种各样的叶子若干、白菜、包菜、青菜；两盆一样的植物、记录表。

　　【重点难点】

　　重点：通过观察叶子的主要特征，初步了解叶子在植物生长中的作用。

　　难点：用动作模仿叶子的生长过程。

　　【活动过程】

　　一、出示ppt，引导幼儿观察大树的叶子。

　　1、观察大树的叶子

　　师：看！画面上有棵大树，这棵大树上长满了叶子，请你仔细的观察一下这些叶子是什么样子的？

　　幼：绿绿的、叶子上面有一条一条的线。

　　2、师：这些叶子是由哪些部分组成的呢？（叶脉、叶片、叶柄）这些树叶都长在大树的什么地方？

　　幼1：叶子上有像树枝一样的小棒。

　　幼2：有的叶子长在树枝上，有的长在树干上。

　　师：高高的大树上长满了叶子，这些叶子都长在大树的树枝树干上，虽然它们长得大小不一样，但它们都是由叶脉、叶片、叶柄组成的。

　　（评析：树叶是幼儿日常生活中常见的，通过运用多媒体课件能帮助幼儿清晰的观察到树叶的样子，从而打开了幼儿的.思维，也为下一个模仿环节做较好的铺垫。）

　　2.蔬菜栽培制度的合理利用??间作、套作和混作

　　两种或两种以上蔬菜隔畦、行或株同时有规则地栽培在同一块土地上称间作。

　　如甘蓝可与番茄隔畦间作，大葱与大白菜可隔行间种。将不同蔬菜不规则地混合种植则称混作。

　　如播大蒜时撒入菠菜种子。前作蔬菜生育后期在它行间或株间种植后作蔬菜，前后作共生的时间较短称套作。

　　如黄瓜、番茄架旁可套种芹菜、小白菜等。 正确运用间作、套作、混作技术，可以有效地抢季节、抓空间，充分利用太阳光能，使地尽共用；也有助于发挥几种蔬菜的互利作用，提高它们的抗逆性，从而在有限的土地上，变一收为多收，为市场提供丰富多样的产品。

　　主作与间套作之间除了有互助互利的一面外，还有矛盾的一面，因此，实行间套作时，要根据各种蔬菜的特征，选择互助互利较多的作物品种实行搭配，所以间套作应遵循以下配置原则。

　　①合理搭配蔬菜的种类和品种。

　　根据蔬菜的根系有深有浅、植株有高有矮、叶形有圆有尖、特征有喜阴喜阳、熟期有快有慢等的不同，将它们合理搭配种植，对于间套作田间高度密植，和在土、肥、水、气、光等方面出现的矛盾，有调节、缓和的好处。 例如，深根的豆类与浅根性绿叶菜搭配；大架番茄、黄瓜与矮型甘蓝、矮生菜豆搭配；大蒜、洋葱的叶直立、横展小，在其生育前期，便于搭配叶圆、横展大的菠菜、小白菜；晚熟甘蓝的田埂上，便于间套早熟的小萝卜。

　　这种做法的特点可以概括为一深一浅、一高一矮、一尖一圆、一晚一早、一阴一阳。

　　②安排合理的田间群体结构。

　　③采取相应的栽培技术措施。

　　④注意两种作物在肥水、通风等管理中矛盾不能太大。

　　如大棚黄瓜不宜与花椰菜间作。 除了菜、菜间套作外，菜、粮及菜、果套作现象也较普遍。

　　如马铃薯、洋葱、大蒜或菜豆套种玉米，秋季再套种大白菜或萝卜等。 编辑：卜晓冬 审核专家：山西省农科院蔬菜研究所研究员 张剑国。

　　蔬菜活动方案 篇18

　　活动目标：

　　1、认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

　　活动重点：

　　知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　活动准备：

　　与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等

　　活动过程：

　　1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给我们小朋友寄来了许多东西，放在了我们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那我们一起去看看吧？

　　3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？

　　4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

　　6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜）。

　　7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

　　8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

　　9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，

　　如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

　　10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）

　　11、谁在拽老师的'衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？

　　12、问题：

　　（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

　　（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

　　（3）为什么称萝卜为土人参？

　　（4）发芽的土豆为什么不能吃？

　　（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

　　13、小朋友都累了我们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）

　　14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

　　蔬菜活动方案 篇19

　　活动目标：

　　1、乐意参加种植活动。

　　2、学习并尝试用“按”的方法种大蒜。

　　3、关注植物的生长，愿意连续观察自己种植的'大蒜。

　　活动准备：

　　1、大蒜若干

　　2、废旧的小杯子、罐子

　　3、小铲子、浇水用的小杯子若干。

　　活动过程：

　　1、引导幼儿认识大蒜头。

　　师：“这是什么？大蒜头长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？”

　　2、与幼儿共同讨论，准备材料器具。

　　师：“我们种大蒜需要什么？”

　　与幼儿商量分工准备。

　　3、带领幼儿种大蒜。

　　教师示范种大蒜的方法：每人拿一个小器皿，盛上泥土，手捏大蒜头，将尖头朝上，按进泥土，最后浇一点水。

　　4、幼儿动手尝试，教师给与帮助与指导。重点观察是否将大蒜头尖头朝上，并请幼儿种好后端平，放到自然角。

　　蔬菜活动方案 篇20

　　设计意图：

　　播种的季节到了，农民伯伯在菜地里忙着移栽各种瓜秧。我们大班年级组的幼儿也没闲着，他们也在自己的种植园地里忙着移栽秧苗。这不，在老师的带领下，他们带来了一株株西红柿秧苗准备亲手栽下去呢！

　　目标：

　　1、关注西红柿的生长，了解西红柿的生长过程。愿意连续观察自己种植的`西红柿。

　　2、乐意参加劳动，对劳动感兴趣。

　　准备：

　　1、收拾整理好种植园地

　　2、西红柿秧苗、铲子、盆。

　　3、《西红柿生长记录表》。

　　过程：

　　一、引导幼儿围绕西红柿谈话，激发幼儿参与劳动的兴趣。

　　师：“你吃过西红柿吗？你知道西红柿长在哪里？”

　　教师告诉幼儿今天我们要去栽西红柿了，以后我们就可以吃自己种出来的西红柿了。你愿意去栽西红柿吗？

　　二、栽西红柿

　　将幼儿带到种植园地

　　1、教师示范讲解移栽西红柿的方法。

　　2、幼儿劳动，教师参与指导。

　　3、为西红柿浇水。

　　三、组织幼儿回活动室进行记录

　　1、师出示记录表，讲清要求。

　　2、幼儿进行记录。

　　把移栽西红柿的整个过程中，引导幼儿用绘画的形式记录在《西红柿生长记录表》中。

　　蔬菜活动方案 篇21

　　活动目标

　　1.初步了解蔬菜营养丰富，是我们生活中不可缺少的食物。能尝试用简笔画画出表情，幷图上漂亮的颜色。

　　2.通过蔬菜贴画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。

　　3.养成物归原处的习惯。

　　4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

　　5.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

　　活动准备

　　1.材料：胡萝卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。

　　2.《幼儿的书.美术》

　　重点难点

　　感受贴画的乐趣,学习贴画的方法。

　　活动过程

　　一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

　　1.今天有很多蔬菜宝宝来到了我们中班活动室里，你们想认识它们吗？（想）那现在老师就把它们请出来吧！（逐一出示蔬菜，幼儿回答。）

　　2.蔬菜宝宝们今天还带了它们的朋友，它们要一起去参加走秀，但是，它们的朋友都还没有穿上漂亮的衣服。（出示画）

　　3.现在，蔬菜宝宝请你们帮忙，帮它们的朋友画上高兴的表情幷穿上漂亮的衣服（因为它们要去参加走秀，很高兴）

　　二、教师示范讲解如何给蔬菜图上漂亮颜色。

　　三、幼儿操作，教师巡回指导。

　　1.小朋友们，你们想帮蔬菜宝宝打扮成什么样呢！

　　2.鼓励幼儿大胆作画，提醒幼儿画完后把蜡笔和勾线笔收拾好。

　　四、展示作品

　　1.将幼儿的画展示在主题墙上，供幼儿欣赏。

　　2.你喜欢哪一副？为什么？

　　活动延伸：

　　现在，蔬菜宝宝很高兴，它们邀请我们去参加它们的走秀活动，你们愿意去吗？

　　课后反思

　　对于绘画的美感问题，我为了能讲到规律，让幼儿在规律方面有所提高，我把讲评也围绕着规律来讲评，对于重叠的绘画，我有所忽略，这让我发现孩子在印花时有将图案排成一排，孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的`奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

　　蔬菜活动方案 篇22

　　活动目标：

　　1）尝试用剪、切的方法，制作蔬菜印章。

　　2）在操作活动中，充分运用多种感官感知蔬菜的特点。

　　3）培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。

　　4）让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

　　5）喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。

　　活动准备：

　　1）各种蔬菜，如：辣椒、药芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等

　　2）白纸若干（与幼儿人数相等）

　　3）水粉颜料：红、黄、绿、湖蓝、淡绿、橘红，颜料盆（中间放海绵）

　　4）每组准备没有开封的刀和剪刀若干把

　　活动过程：

　　1、引发幼儿观察蔬菜的兴趣

　　（1）教师引导：小朋友，你们桌上的箩筐里是什么？那就请每个小朋友拿出2"3样，仔细看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩，比比它们的颜色、形状和大小，然后相互说一说，你发现了什么

　　（2）请幼儿轻轻地把蔬菜放回箩筐里，向大家介绍自己的发现

　　2、尝试制作蔬菜印章

　　（1）教师：小朋友看的很仔细，知道蔬菜有根、茎、叶、果实，有各种不同的颜色和有趣的形状，那我们能不能用蔬菜来做印章呢？

　　（2）请幼儿动手试一试、做一做，交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的

　　（3）提供颜色盆，请幼儿选自己喜欢的颜色，用自己做好的蔬菜印章印出美丽的图案

　　（4）幼儿尝试操作，鼓励幼儿发现、交流所印出的.图案是用蔬菜哪部分印出的，印出的图案相同吗？

　　3、展示作品和评析

　　欣赏自己制作的作品，说说什么地方最漂亮

　　活动反思：

　　评价幼儿美术活动时，不应过分强调最终完成的作品，而是把重点放在活动的过程中，应该看到孩子情感和表现上的差异，以积极评价为主，支持幼儿富有个性和创造性的表达，把每个孩子的作品都展示在美术园地中，使每个幼儿都有成就感，从而不断激发孩子对美术活动的兴趣和热情，这种个性化的注重主体参与的评价方式有利于孩子学会自尊和尊重别人。

　　蔬菜活动方案 篇23

　　目标

　　1、尝试用剪、切的方法，制作蔬菜印章。

　　２、在操作活动中，充分运用多种感官感知蔬菜的特点。

　　准备

　　1、各种蔬菜，如：芹菜、菠菜、萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、青豆、藕、花菜、黄瓜、茭白、青菜等。

　　2、每组准备没有开锋的刀和剪刀若干把。

　　3、报纸10张、白布5块。

　　4、水粉颜色：红、黄、绿、湖蓝、淡绿、橘红、颜料盆。

　　５、宣纸若干。（与幼儿人数相等）

　　过程

　　1、引发幼儿观察蔬菜得兴趣。

　　（1）教师引导：小朋友，你们桌上的箩筐里是什么？那就是小朋友拿出2～3样，仔细看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩、比比它们的颜色、形状和大小，然后相互说一说，你发现了什么。

　　（2）请幼儿轻轻地把蔬菜放回到箩筐里，向大家介绍自己得发现。

　　2、尝试制作蔬菜印章。

　　（1）教师：小朋友看得很仔细，知道蔬菜有根、茎、叶、果实，有各种不同的颜色和有趣的形状，那我们能不能用蔬菜来做印章呢？

　　（2）请幼儿动手试一试、做一做。交流自己做的`印章是用蔬菜的哪部分做的。

　　（3）提供颜料盆，请幼儿选自己喜欢的颜色，用自己的做好得蔬菜印章印出美丽得图案。

　　（4）幼儿尝试操作。鼓励幼儿发现、交流所印出的图案是用蔬菜哪部分印出的，印出的图案相同吗？引导幼儿观察把蔬菜根、茎、叶、果实切、剪以后形状的变化。

　　3、合作盖印章。

　　每组一块白布，请幼儿用各种蔬菜印章蘸上自己喜欢的颜色，把白布变成色彩鲜艳的花布。

　　4、展示作品和评析。

　　欣赏自己制作的花布，说说什么地方漂亮。

　　蔬菜活动方案 篇24

　　活动目标：

　　1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

　　2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。

　　3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。

　　2、分类筐。

　　3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。

　　4、自制的课件

　　活动过程：

　　（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。

　　1、师（演示课件）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？ （教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。）

　　2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。

　　（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

　　1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（教师继续演示课件）胡萝卜的什么部位可以吃？

　　小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。

　　2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？

　　小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。

　　（三）、品尝蔬菜沙拉

　　1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？

　　小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

　　2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

　　3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。

　　活动反思：

　　活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动，让幼儿了解蔬菜特性的同时，知道蔬菜的营养价值，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的'事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

　　1、营造良好的学习环境，鼓励幼儿主动学习。明确环境是重要的教育资源，通过环境的创设和利用，有效的促进幼儿的学习积极性，从而促进幼儿的发展。因此，教师应布置丰富多彩的学习环境，启发幼儿在这样的环境中自主地，主动的去探究，去学习。如本节活动《我们爱吃的蔬菜》，如果就让幼儿坐在活动室内凭空想象，凭过去经验来讲述，那么我想幼儿的注意力也集中不了几分钟，讲述也会变得乏味而无生趣。如果在活动前先带幼儿到菜市场去观察多种蔬菜，并把多种蔬菜带到我们的活动室：在自然角、活动区创设情境，那么我想这样环境下的教学是丰富的，是真真切切的，环境让幼儿更愿意自主参与活动，并在活动中感受了乐趣。又如，每次幼儿的绘画作品，手工作品完成后，我都会将幼儿的作品加以装饰美化，张贴或悬挂在活动室里，让幼儿随时感受到成功的乐趣，这样他们对活动就更感兴趣了。因此说，教师应具有幼儿生理，心理发展知识和敏锐的观察力，以幼儿为主体，尊重他们的想法，充分利用环境和创设丰富的学习环境，让幼儿主动的学习。调动幼儿的积极性，使幼儿在玩中学，使幼儿学会学习，是实施素质教育，是使幼儿全面发展的具体体现，我们现在对幼儿放开手，让幼儿自由自主的活动、学习，使他们有了学习的兴趣，有了学习的动力，对幼儿今后的发展也会有莫大的帮助的。

　　2、自制多媒体课件帮助幼儿学习

　　3、通过活动幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位；并初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒；幼儿还能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。

　　4、幼儿今天表现的很积极，他们通过教学活动《我们爱吃的蔬菜》感受到探索活动带来的快乐。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐，使孩子们认识蔬菜，知道他们的营养，懂得小朋友常吃蔬菜身体壮的道理，以促进幼儿常吃蔬菜，健康成长。

　　蔬菜活动方案 篇25

　　活动目标

　　1、认识一些常见的蔬菜，了解它们的名称及颜色、形状、味道等特征。

　　2、知道蔬菜有营养，要多吃蔬菜，不挑食。

　　活动准备

　　1、材料：每人准备一种或几种蔬菜，放置在教室四周的桌子上，布置成“蔬菜展示会”。切成条状的蔬菜色拉拼盘，幼儿比较容易接受的蔬菜菜肴若干盘（可与当日午餐结合）。

　　2、幼儿经验：活动前，让幼儿与家长一起上菜场买菜，获得对常见蔬菜的初步了解；熟悉儿歌《十二月菜》。

　　活动过程

　　一、感知自己带来的蔬菜

　　1、幼儿分散看看、摸摸、闻闻、认认、说说展示的蔬菜。

　　引导语：

　　之前我们学了儿歌《十二月菜》，认识了十二种蔬菜，今天我们带来了更多蔬菜娃娃，来和它们交个朋友吧。

　　2、幼儿介绍自己最喜欢的蔬菜。

　　引导语：

　　你们和蔬菜娃娃都认识了，你最喜欢哪一种蔬菜，为什么？

　　（指导要点：请个别幼儿从蔬菜的颜色、形状、味道等方面介绍，教师有重点地对几种常见蔬菜的特点进行小结。）

　　3、小结：我们都喜欢蔬菜娃娃，它们长得不太一样，但是都非常有营养。

　　二、玩游戏，找蔬菜

　　1、教师说谜语，请3—4位幼儿找出相应的蔬菜，让幼儿比一比，看谁找得快，找得对。

　　引导语：

　　老师有一些谜语，你们能不能从谜语里面猜出说的.是哪种蔬菜呢？

　　（1）红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下。（胡萝卜）

　　（2）瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）

　　（3）圆紫色衣，肉白细，煮过后，衣儿肉儿都变色。(茄子)

　　（4）圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能做菜吃，又可当水果。（番茄）

　　（指导要点：引导幼儿注意谜语中的描述与蔬菜外部特征的关联。）

　　2、教师出示切成长条的水果色拉，请幼儿猜一猜色拉中都有哪些蔬菜。

　　引导语：

　　蔬菜娃娃要和我们玩躲猫猫的游戏，它们变成一长条一长条藏在盘子里。看看我们小朋友能不能把它们找出来。

　　（指导要点：引导幼儿观察和感受色拉中不同蔬菜的颜色和手感，闻一闻、尝一尝色拉中不同蔬菜的味道和口感。）

　　三、有营养又好吃的蔬菜

　　1、出示若干菜肴实物。

　　引导语：

　　我们认识的这些蔬菜不仅能做成色拉，还能做成很多好吃又有营养的菜！

　　2、请幼儿挑选一种菜肴尝一尝，说说味道和原料。

　　引导语：

　　菜的味道怎么样？你喜欢吗？它是用哪一种蔬菜做成的？

　　小结：蔬菜有营养，能够做出很多好吃的菜肴，我们多吃蔬菜身体好。

　　3、请幼儿把带来的蔬菜送到食堂去，请食堂阿姨用幼儿带来的蔬菜做成当日的午餐或者蔬菜色拉。

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