大班月饼教案

时间:2022-08-09 09:15:51 其它教案 我要投稿

大班月饼教案(通用13篇)

  作为一名无私奉献的老师,通常需要用到教案来辅助教学,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。那么教案应该怎么写才合适呢?下面是小编整理的大班月饼教案(通用13篇),希望对大家有所帮助。

大班月饼教案(通用13篇)

  大班月饼教案 篇1

  活动目标:

  1、 锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆创作,培养想象力、创造力。

  2、 了解做月饼的过程练习“团、压、捏、刻、印”等技能。

  3、 感受中秋节的欢乐气氛分。活动准备:实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》、做月饼的面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅

  活动过程:

  1、 组织幼儿坐好听歌曲《爷爷为我打月饼》,激发幼儿的活动兴趣。

  2、 教师进行提问:你们吃过什么形状的月饼?它们是什么味道的?里面是什么馅的?

  3、 出示各种形状的月饼卡片让幼儿进行观察,然后提问:“小朋友你们愿意做月饼吗?现在老师教你们做月饼。”

  4、 教师边讲解边示范月饼的做法:

  (1)、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。

  (2)、幼儿制作将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。

  教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印的技能,并引导幼儿做出不同形状的月饼。

  5、 将月饼放入电饭锅的蒸笼蒸熟。

  6、 做游戏,等待月饼蒸熟,利用图片进行二次分类:请幼儿先把大小不同的月饼找出来放在一个篮子里,再把大小不同的正方形月并放到另一个篮子里,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分给两个小朋友,再把大小不同的正方形月饼分给另外两名小朋友。

  7、大家一起品尝自己制作的月饼,(体验自己的劳动成果)。

  大班月饼教案 篇2

  活动目标:

  1、了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。

  2、了解制作工艺,乐意自己尝试制作月饼。

  3、创设情景,体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。

  4、发展幼儿的动手能力和创造力。

  5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  活动过程:

  1、活动前联系好月饼制作食品店。

  2、烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。

  3、各类月饼若干。

  4、摄像机一台,组织幼儿收集各类月饼图片。

  5、幼儿制作邀请书,邀请家长参加此活动。

  活动:欣赏、了解月饼

  1、展示幼儿各自带来的月饼,请幼儿仔细观察月饼

  提问:你看到的月饼是什么样子的?

  月饼上都有些什么?

  闻一闻,是什么味的?

  2、幼儿交流讨论:你吃过的月饼是什么味道的?

  月饼馅都有哪些?

  每年的什么时候人们都要吃月饼?人们为什么要吃月饼?

  人们不仅自己买月饼,为什么还买月饼送给自己的亲人?

  3、听录音:吃月饼的原由

  每年的八月十五“中秋节”吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,全家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安!

  4、幼儿品尝月饼,放音乐《爷爷为我打月饼》,体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。

  教学反思:

  月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。

  大班月饼教案 篇3

  活动目标

  1、欣赏各种月饼外形的美。

  2、尝试制作月饼,体验创作的乐趣。

  活动准备

  1、课件准备:奇奇月饼店图片;各种月饼图片。

  2、纸面教具:月饼店字样。

  3、材料准备:

  (1)师幼共同收集各种月饼盒。

  (2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。

  活动指导

  1、自由欣赏。

  引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天,它送来了许多月饼,让我们一起去看一看吧。

  引导幼儿自由欣赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪一种图案最美、最有特色。

  小结:月饼的图案精美、造型独特,体现了我们国家的文化特色。

  2、制作月饼。

  引导语:买月饼的人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!

  鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面,以不同颜色的黏土做馅料,包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……

  引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。

  3、月饼店。

  引导语:小朋友们做了这么多的月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!

  鼓励幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。

  活动延伸

  1、在美术区提供相关的美工材料,引导幼儿继续制作月饼。

  2、引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题(资源包中提供字样供老师打印)。

  大班月饼教案 篇4

  活动目标:

  1.知道阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。

  2、了解中秋节人们的活动,体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。

  活动准备:

  故事《巧姑做月饼》,背景音乐

  活动过程:

  1、谈话导入

  师:小朋友你们知道中秋节是哪一天吗?(农历八月十五)对的,每年的农历八月五定为中秋节,八月十五是八月中间的一天,所以叫中秋节。

  2、讨论中秋节的由来

  师:谁知道中秋节是怎么来的吗?中秋节还叫什么节呢?

  3、讲故事,让孩子了解中秋节的来历

  教师富有表情地讲故事:巧姑做月饼

  教师讲完一遍故事后,提问:

  师:有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的,那听完了老师讲的故事你们就知道了。

  师:故事里讲了谁和谁?讲了什么事情?

  4、教师再讲一遍故事。

  师:故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢?

  你说一说中秋节是怎么来的?

  5、经验提升,探讨如何欢度中秋佳节

  师:中秋节是一个怎样的节日?你家里准备怎样过中秋节?

  总结:中秋节是一个团圆节,这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月,一边吃月饼和美味的饭菜。其实,我们班的小朋友生活在一起,每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。

  今天,我们一起提前来过这样一个团圆节,好吗?

  6、师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。

  大班月饼教案 篇5

  活动目标

  了解制作月饼的方法。

  了解月饼的起源时间。

  知道过什么节日要吃月饼。

  活动准备

  几种各式月饼。

  制作月饼的视频。

  活动过程

  一、各式月饼

  1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?

  2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?

  3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?

  4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?

  5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。

  6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?

  7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?

  8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。

  二、制作月饼的方法

  1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?

  2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。

  3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!

  4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。

  三、小结

  1、小朋友本课的知识都学会了吗?

  2、那要考考小朋友们了。

  3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?

  4、品尝月饼。

  活动结束

  大班月饼教案 篇6

  活动目标

  1.知道歌曲名字,理解歌词的情绪,对歌曲有一个完整的印象。

  2.喜爱学唱革命歌曲。

  重点与难点

  知道歌曲名字,理解歌词的情绪,对歌曲有一个完整的印象。

  活动过程:

  一、谈话

  你们听过“啊,摇蓝”的故事吗,简要讲述故事内容。

  二.欣赏与感受

  1、第一次欣赏歌曲,知道歌曲的名称、意义。

  教师可用语言激发幼儿去感受,当年红军生活艰苦,没有粮食,吃草根:没有棉布、穿草鞋,他们却在中秋节为娃娃们打月饼。

  2、第二次欣赏歌曲;熟悉歌曲中的歌词,理解歌词的情绪和内容

  三.学唱与表演

  ①听老师完整地演唱一遍

  重点学习歌曲中的附点音符及歌曲中的休止符的教唱。

  2、集体学唱。

  3、提问歌曲中的歌词内容。

  4、自由组合,结伴学习唱歌

  四、幼儿可根据歌曲的节奏,内容自编表演的动作。

  价值分析:

  激发幼儿欣赏歌曲的愿望。

  反复欣赏歌曲,强化记忆,能使幼儿的情感有一定的影响。

  师生共同感受歌曲的音乐和节奏,共同学唱歌曲,让幼儿基本熟悉歌曲与内容。

  幼儿自由结伴,在轻松、愉快的学习中,把握节奏、喜欢这首歌曲。同时对个别幼儿进行个别辅导。

  大班月饼教案 篇7

  活动一:月饼真好吃

  活动目的:

  1、知道月饼是中秋节吃的食物,看一看、品一品,知道有各种不同的月饼。

  2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。

  3、体会同小伙伴分享越变得乐趣。

  活动准备:

  1、月饼(幼儿每人一块)

  2、苏轼、广式月饼,水果刀

  活动过程:

  1、观察月饼,并相互讨论

  老师:小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么?它们是什么样的呀?闻一闻,感觉如何?

  2、观察月饼馅,知道月饼有各种口味的

  老师:请大家看一看月饼里是什么?小朋友们有没有吃过这种口味的月饼?说一说是什么味道的?

  3、请幼儿说一说自己吃过见过的月饼。

  老师:小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼?

  4、尝一尝

  幼儿品尝月饼,体会分享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的`食物。

  活动二:学习歌曲《爷爷为我打月饼》

  活动目的:

  1、听歌曲,理解歌词内容,感受歌曲表达的情感。

  2、运用动作和声音表达对歌曲的感受。

  活动准备:

  1、歌曲《爷爷为我打月饼》

  2、幼儿园中班教案情景表演

  活动过程:

  1、听歌,初步感受歌曲所表达的意思。

  老师:小朋友们听完这首歌,有什么样的感觉呀?

  2、重复听一遍,初步理解歌词内容

  这首歌说的是什么?

  3、一边听歌一边观看情景表演,进一步感受歌曲所表达的内容。

  让幼儿感受爷爷对小宝贝的爱。

  4、运用动作和声音表达对歌曲的理解。

  活动三:动手做月饼

  活动目的:

  1、学习用团、压的动作制作月饼。

  2、乐于参加集体活动,体会成功的快感。

  活动准备:

  1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盘子

  2、游戏货架

  活动过程:

  1、讲故事,引起幼儿兴趣。

  2、幼儿相互交流讨论

  老师:大家都见过月饼了,请小朋友讲一讲月饼是什么样的?是如何做出来的?

  3、教师做示范只做月饼,幼儿仔细观察,掌握材料使用方法及制作过程。

  (1)知道材料的使用方法。

  (2)仔细观看老师做示范,掌握整个制作过程。

  4、动手制作月饼

  教师在一旁巡回指导幼儿用团、压等方式只做月饼,并提醒幼儿不要用力压。

  5、欣赏月饼

  请幼儿把形状好,花纹清晰的月饼送到游戏货架上。

  大班月饼教案 篇8

  活动目标

  1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。

  2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。

  3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。

  活动过程

  (一)开始部分:

  出示月饼,引起幼儿的学习兴趣。

  (二)基本部分:

  1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。

  2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

  3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。

  4、教师弹唱歌曲《做月饼》。

  5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。

  6、教幼儿发声练习。

  7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。

  8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。

  (三)结束部分:

  共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。补充与修改

  大班月饼教案 篇9

  背景

  做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工,可以让幼儿加深对月饼,对中秋节这个节日的传统习俗的了解,正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。

  目标

  指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。

  准备

  食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。

  过程

  1、谈论月饼

  教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”

  2、做月饼

  教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

  (1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼? 教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压平,再将面团倒出来,看看像不像月饼。

  (2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压平,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。

  (3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。

  3、给娃娃送月饼

  请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

  幼儿园小班做月饼教案,做月饼这件事可以让幼儿更加了解中秋节这个节日,知道中秋节的基本习俗,让小朋友们感受中秋节的气氛,也可以锻炼小朋友们的动手能力。

  大班月饼教案 篇10

  活动目标:

  1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上画出图案。

  2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节活动的兴趣。

  3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

  4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  活动准备:

  材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程:

  1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)

  2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形,可以是自由的,也可以是按规律排列的

  3、幼儿练习,鼓励幼儿能大胆作画

  4、展示讲评:我画的月饼

  教学反思:

  活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。

  大班月饼教案 篇11

  活动目标

  1、培养幼儿动手操作的能力.

  2、学习用团、压等方法制作月饼。

  3、了解中秋节的习俗。

  活动准备

  1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》2、实物月饼。

  3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。4、教师自制“烤箱”

  活动流程

  一、谈话导入:

  现在是什么季节?秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的家人是怎样过节的?那你见过什么形状的月饼?你吃过什么馅的?

  二、出示月饼,请幼儿观察

  1、月饼是什么形状的?掰开月饼,让幼儿观察月饼是什么馅的?那你想象一下月饼是怎么制作的?谁想来示范一下?

  2、请个别幼儿动手操作。

  三、教师演示制作月饼。

  圆形:先团—压扁—放馅—团圆—印花

  正方形:先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花

  四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼,教师巡回指导。

  (播放音乐《爷爷为打月饼》)

  五、展示幼儿作品,讲评作品。

  六、活动结束:把幼儿制作的月饼放进烤箱。

  大班月饼教案 篇12

  活动目标:

  1、了解月饼是中秋节最主要的食品,知道月饼的特征

  2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力

  3、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

  活动准备:各种月饼实物、图片

  活动过程:

  1、看月饼请幼儿看一看,说一说我拿来的月饼是怎么样的,要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说

  2、数月饼分组看一看、数一数大的月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?

  3、放月饼

  (1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的

  (2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的

  (3)自由组合放月饼

  教学反思:

  活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。

  大班月饼教案 篇13

  [活动目标]

  1、发展平衡能力和上下肢动作的协调性。

  2、能持物走高30厘米、宽20厘米的平衡木。

  [活动准备]

  布置场地,场地两端画起跑线,相距20米,中间摆放平衡木。小型月饼盒两个。

  [活动过程]

  1、准备活动:练习徒手操,走步、跑步。

  2、平衡练习。教师示范、讲解走平衡木的动作要求。幼儿依次练习,教师指导。根据幼儿走平衡木的情况,教师有针对性地进行讲解、示范,幼儿再次练习。

  3、游戏:过小桥,送月饼。

  (1)教师启发:“中秋节到了,小朋友们要去慰问解放决军叔叔,大家要走过小桥,到解放军叔叔的驻地去送月饼。”然后介绍游戏名称、玩法、规则,以引起幼儿的兴趣。

  (2)游戏玩法:幼儿分为人数相等的两队,每队分成两组,分别站在场地两端起跑线上,游戏开始,两队第一组的排头手提月饼盒,跑到小桥(平衡木)前,走过小桥,跑到本队另一方,将月饼盒交给第二组的排头,站到队尾。第二组排头按上述方法过小桥送月饼,依次进行。先完成任务的队为胜。

  (3)游戏规则:一是在小桥上只能走,不许跑。如果人和月饼盒从平衡木上掉下来,要从掉下之处重走,(教师注意保护)。二是等待跑的幼儿不能跑出起跑线接月饼盒。

  (4)游戏进行2-3次,注意帮助走平衡木有困难的幼儿进行练习。

  4、教师组织幼儿做各种放松动作。

  5、室内活动:丰富幼儿关于桥的知识经验,请幼儿自己做做试试画画桥!

  6、见幼儿用书1--18-19。

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