幼儿园食物安全教案

时间:2021-08-24 09:34:34 幼儿教案 我要投稿

幼儿园食物安全教案模板

  作为一名无私奉献的老师,常常要根据教学需要编写教案,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。怎样写教案才更能起到其作用呢?下面是小编精心整理的幼儿园食物安全教案模板,仅供参考,欢迎大家阅读。

幼儿园食物安全教案模板

幼儿园食物安全教案模板1

  活动目标:

  1、认识各种各样好吃的食物。了解其丰富的营养。

  2、初步学会歌曲《好吃的食物》

  活动准备:

  牛奶、三明治、汽水、冰激凌、馒头、烧饼、豆浆图片各一张。

  粘贴纸五角星人手一个。

  活动组织:

  1、人手一个五角星贴于幼儿

  的手背上。在磁性白板上展示图片。

  ——今天老师带来了很多好吃的东西,让我们一起来看看吧!哎!这些食物你们都认识吗?

  ——认识!

  ——那一起来说说它们各叫什么名字。

  ——啊!原来你们都认识啊!真了不起!那么今天老师就请你当一回美食家。把你手里的五角星送给你最喜欢吃的食物,把它贴在食物的下面。

  2、游戏结束后一起来数星星。

  ——让我们一起来数数它们都得了第几名。

  (叫小朋友一起开口数)

  ——原来第一名是牛奶啊!你们喜不喜欢吃啊?

  ——喜欢!

  ——牛奶的营养可丰富啦!它能帮我们长高,所以小朋友以后吃点心时一定要把牛奶都喝光。接下来看看这是什么啊?

  ——冰激凌得了第二名哦!它会让我们感觉凉快!(逐个认识、介绍)

  3、初步认识歌曲,以儿歌的方式进入。 ——老师有一个新发现,听好啦!

  ——牛奶、三明治,汽水、冰激凌,馒头、烧饼、豆浆!像不像一首好玩的儿歌?

  ——像!

  ——那让我们一起来学学!(念一句,跟一句)

  4、在熟悉儿歌的基础上配上音乐,进行歌曲学习。

  ——它不仅是一首好玩的儿歌,还是一首好听的歌曲呢!让我们一起来听听!

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  牛奶三明治汽水冰激凌馒头烧饼豆浆

  5、重复演唱多次,初步掌握歌曲。

  6、老师范唱,并且配合动作,再次引起幼儿兴趣,让幼儿自己发挥想象力。模仿各种食物。

幼儿园食物安全教案模板2

  活动目标

  1、为壮壮寻找健康便便的方法,了解健康饮食需要合理搭配。

  2、知道均衡饮食对身体的重要。

  活动准备

  ppt、肉类、蛋类、豆类等小零食、一次性纸盘、牙签

  活动过程

  一、引出话题,激发兴趣

  师:今天老师给你们带来了一个新朋友,我们先来跟他打个招呼吧!

  师:壮壮他在干什么呀?(上厕所)

  师:最近壮壮老是肚子疼,可是一上厕所却拉不出便便,这是怎么回事呢?(吃了很多垃圾食品)你们遇到过吗?怎么解决的?

  提问:你觉得什么样的便便才是健康的便便?

  小结:健康的便便是黄黄的,长得像香蕉。

  二、寻找方法,健康搭配

  师:今天,老师请来了三个小精灵,他们都说有好办法来帮助壮壮,我们一起来看看他们有什么好办法吧!

  1、黄色精灵(豆类:土豆、番薯、黄豆)

  提问:壮壮能拉出香蕉大便吗?

  小结:黄色精灵家族能让人变得有力气

  2、绿色精灵(蔬菜水果)

  提问:绿色精灵很调皮,他们藏在这些图片里,你能把它找出来吗?

  小结:我们的家族成员可以保护人类不生病,帮助排便更通畅

  3、红色精灵(肉类、蛋类)

  提问:红色精灵家族都有些什么成员呀?

  小结:红色精灵家族成员,它可以让人变得强壮!

  三、做做玩玩,体会重要

  1、食物分类

  2、师幼交流

  3、品尝

  师:你吃到了哪些食物?有什么好处?

幼儿园食物安全教案模板3

  活动目标

  1、初步认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程。

  2、学习简单的自我保护方法,提高自我保护意识。

  3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

  4、大胆说出自己的理解。

  5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  教学重点、难点

  重点:讲解胃与身体健康的关系,让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

  难点:知道人体消化器官的顺序及功能保护。

  活动准备

  (1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

  (2)音乐:《幸福拍手歌》

  (3)人体消化系统图,即时贴消化系统卡片图,小蛋糕,小饼干。

  活动过程

  一、创设情境,导入新课

  1、小朋友,你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢?

  2、出示小蛋糕,“看,这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听,小朋友想听吗?

  3、播放课件,讲述故事《小蛋糕的旅行》。

  故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜欢吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎、、、被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。

  4、听完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

  二、观看动画,通过提问帮助幼儿认识主要消化器官,了解食物的消化过程

  引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

  1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

  提问:小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

  (牙齿把食物嚼碎了,方便吞下去)

  经过嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

  2、放第二段,了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

  提问:接着小蛋糕从长长的管子滑下去,到了一个在袋子里,这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教师小结)

  3、放第三段,知道小肠的作用

  提问:刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

  4、放第四段,理解大肠的用途

  提问:小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

  三、让幼儿品尝饼干,想象食物进入各个器官,并排出旅行路线图。

  1、师:听了小蛋糕的旅行故事,小饼干羡慕极了,它也想到小朋友的身体里去旅行,小朋友愿意带它去吗?

  把幼儿分成四个旅游团,“小饼干的旅行开始了!”

  2、请各组小朋友品尝饼干,并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来

  提示:(1)这是旅行的入口(口腔),在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片)

  (2)我们的`牙齿先把小饼干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)

  (3)食管这个细细的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液,小饼干在这里停留了很久,谁能找到小饼干休息的胃呢?

  (4)胃磨啊磨,把饼干磨得更碎了,到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。

  (5)小肠把小饼干里的营养都吸收了,然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转,把没有用的残渣都排出去了。

  小饼干的旅行也结束了,

  3、评析每个小组的排列情况。

  四、结束部分,听音乐做活动

  师:小朋友,今天我们听了小蛋糕旅行的故事,也带着小饼干到我们的身体里旅行了,你们的心情怎么样?

  我们把食物吃下去以后,还需要做些轻微的活动帮助它们消化,现在请小朋友们轻轻起立,和老师一起做动作。(播放音乐:《幸福拍手歌》,让幼儿跟随音乐做律动。)

  教学反思

  本活动选取的内容接贴近幼儿的生活,深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合,由浅入深,从感知到体验,层层深入,并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合,给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。

  一、优点:

  1、运用课件辅助教学,优化教学过程。

  为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程,以及食物进入消化器官后的消化情况,,我准备了活泼生动的多媒体课件,积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习,让幼儿看看、听听、说说,在轻松活泼的气氛中掌握科学知识,达到寓教于乐的目的。

  2、利用材料创设情境,体验游戏乐趣。

  活动中,教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程,并初步了解各消化器官的名称及作用,便设置了游戏活动—“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物——小蛋糕,让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次,然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节,既满足了幼儿动手的需要,又提高了幼儿合作能力,整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚,每个幼儿都积极参与,在愉快的氛围中把活动推向了高潮。同时,在孩子们玩得意味犹尽时,教师及时地抛出新问题,使活动向更深层次发展,达到了活动目标。

  二、存在问题

  在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息,并使之成为丰富和调节活动的资源,让活动中的指导更具体、更有针对性,有待加强培养、训练。此外,在活动中应给与孩子更多的拓展思维,还可以利用现场的资源,让幼儿与更多的同伴或老师交流。

  本文扩展阅读:食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。

幼儿园食物安全教案模板4

  活动目标:

  1、学习与食物有关的单词:egg(鸡蛋)、milk(牛奶)、bread(面包)。

  2、通过看、听、说等方式,让幼儿初步掌握单词的发音方法,鼓励幼儿积极、大胆地朗读单词。

  3、激发幼儿学习英语的兴趣,体验活动快乐。

  4、在奇妙的游戏中体验英语学习的乐趣。

  5、通过游戏激发幼儿学习英语的兴趣,培养其学习英语的积极态度。

  活动准备:

  课件、单词卡、食物图片

  教学过程:

  一、准备部分。

  1、组织幼儿坐好,并进行师幼问好。

  如:师:good morning cla!

  幼儿:good morning teacher!

  2、热身运动:《Finger play》

  二、基本部分。

  1、谈话导入课题。

  (1)师问:小朋友们想不想快快长大?要怎样才能长大呢?不吃东西能长大吗?

  (2)教师小结:小朋友们回答得很对。食品,是人类不可缺少的东西。古人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法离开食品。如果没有了食品,人类将会无法生存。今天我就让小朋友来认识一些常见的食物。

  2、播放课件学习单词。

  (1)先让幼儿通过看课件说出都有哪些食物(用汉语说出)。

  (2)引导幼儿初步学习食物的英文名称。要求幼儿注意单词的发音方法

  (3)鼓励幼儿积极、大胆朗读单词

  3、单词巩固。

  (1)播放ppt让幼儿跟着课件朗读单词。

  (2)播放课件:让幼儿进一步认读单词。(依次出示食物图片,让幼儿尝试说出英语单词,教师及时给予纠正。)

  4、游戏:找朋友

  (1)出示课件:教师依次朗读单词,指名幼儿说出相对应的图片。并进行连接。

  (2)给幼儿分发单词卡和食物图片,老师发出指令让幼儿根据图片内容找到自己的朋友。

  三、结束部分。

  1、教师小结:今天我们学习的内容是什么?并要求幼儿在生活中灵活运用。

  2、组织幼儿户外活动。

幼儿园食物安全教案模板5

  一、教学内容:

  食品卫生安全知识

  二、教学目的:

  让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

  三、教学对象:

  全体学生

  四、教学过程:

  1、谈话导入

  (1)让学生自由谈谈问题和食物中毒。(有腹泻、腹痛、呕吐等)

  (2)让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

  2、老师重点讲述

  预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

  A、认识食物中毒特征。

  潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。

  胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

  B、提高自我救护意识

  出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

  C、预防发生食物中毒

  a、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

  b、不吃生、冷、不清洁食物

  c、不吃变质剩饭菜

  d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

  e、不要长期吃辛辣食品

  f、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

  g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

  h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在家就餐。 i、不喝生水,建议喝标准的纯净水。

  j、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自20xx年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。20xx年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;20xx年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。

  五、总结

  要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

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