德国留学生活之美味巧克力蛋糕制作

德国留学生活之美味巧克力蛋糕制作

   德国留学生活之美食巧克力蛋糕制作。到德国留学要学会自己做蛋糕，这样在家中就可以常常自己做来吃，不用出去花钱消费了。下面小编讲一下美味的巧克力蛋糕的做法。

    制作时间：30分钟

    准备食材：

    主料：100克巧克力，100克黄油，4个鸡蛋，50克面粉，50克糖

    辅料：盐，油，50克杏仁

    制作过程：

    1 巧克力切碎，中火与黄油化开，倒入碗中；将4个蛋黄一边搅拌，一个一个的倒入巧克力汁中，充分搅拌；加入面粉，搅拌均匀；蛋白加入一点盐，打发；加入50克糖，再打3分钟，将蛋白和之前的巧克力蛋液混合均匀

    2 准备模具，在上面抹上油和糖，省的不好脱模；将面糊倒入模具中，先倒三分之二，撒上杏仁，再将剩下的.倒入即可

    3 烤箱预热180度，烤25分钟即可。摆盘的时候，可以将奶油打成奶泡状，配在蛋糕旁边

    以上是关于德国留学的相关信息介绍，希望对您有所帮助。

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