欲畅销全国广西水果需打造强势品牌论文
广西地处亚热带，气候温和，雨量充沛，水果资源尤为丰富，已查明的水果树种占全国果树种类总数的70％，是名副其实的水果之乡。目前，广西水果种植面积已超过1700万亩，位居全国第一，总产量从2002年的456万吨快速增至2007年的697万吨，名列全国前茅。
虽然这些年来，广西水果发展已取得了长足进步，但集约化经营水平低，包装水平低，加工能力不足，营销手段落后，品牌力弱，这些问题仍严重阻碍了广西水果畅销全国。另外，受到国外优质高价品牌水果冲击，更让广西水果业面临严峻挑战。因此，远卓品牌机构认为，为了保障广西水果畅销全国，广西水果可以从以下三个方面入手，打造强势品牌，促进营销升级。
借助地域品牌优势广西是一个天然的温室，适合多种果树生长，既有热带果树香蕉、菠萝、芒果、番木瓜等，也有亚热带果树荔枝、龙眼、柑桔类等，还有温带果树桃、李、梨、梅等，其中以龙眼、沙田柚、荔枝、香蕉最为有名。龙眼即桂圆，主要产于广西崇左、玉林、贵港、平果等桂东南及桂西部地区。果实成熟以后脱壳去核就制成了“圆肉”，圆肉是传统的名贵滋补品，药用价值很高；沙田柚因原产地在广西容县沙田乡而名，早在2000多年前就享有很高声誉。荔枝是我国南方夏季佳果，广西大部分县都种植荔枝，产量仅次于广东居全国第二位。
广西的这些名优水果大多已蜚声于中国，在消费者中占据了良好的心智资源。跟新疆哈密瓜、烟台苹果、阳信鸭梨、广东茂名荔枝、安徽砀山酥梨、山东沾化冬枣、浙江黄岩蜜桔、广东徐闻菠萝、浙江奉化水蜜桃、陕西周至猕猴桃等众多水果一样，广西水果也具有地域品牌优势，所以，远卓品牌机构认为，广西在塑造水果品牌时，不能放弃地域品牌优势，而应大加利用，将地域品牌作为自己走向全国的一张重要“名片”。
但是，广西水果在依靠地域品牌优势的同时，还必须塑造企业和产品自身的品牌。很多地方的水果只停留在地域品牌的层次上，还没有在地域品牌的基础上迈出更为关键的一步，做出更具唯一性的产品品牌和企业品牌。这不仅容易造成鱼目混珠的以假乱真现象，例如，不论哪里产的柚子，一律宣传自己是广西“沙田柚”，不论哪里产的龙眼，也纷纷标榜自己出自广西；也容易遭遇“一荣俱荣、一损俱损”的尴尬处境，一旦某个区域的个别水果商出问题，整个地区的果农和商贩都将受到牵连。这些都极不利于广西水果产业的健康持续发展。
因此，远卓品牌机构认为，广西的水果企业或地方政府必须竭尽全力，充分利用广西水果拥有的消费者心智资源，及时改变“地域品牌”一统天下的局面，创造性地整合其它相关资源，跳出地域品牌，打造更多的水果企业品牌和水果产品品牌，从而更有效地增加果农收入，带动地方经济的良性发展。
例如，这几年来，广西也在这方面做了很大努力，改变了过去的传统种植和采后商品化处理方法，创造出了“桂越”、“通天”两个比较知名的香蕉品牌，创造了“灵龙牌”、“健美乐牌”、“碧水牌”、“龙武牌”等知名荔枝品牌，创造了“华丰”储良龙眼品牌等等。这些水果品牌的渐渐崛起给广西带来了很大的收益，果农也因此增收不少。
塑造水果品牌必定会给地方和农民带来巨大收益，广西水果要在充分利用地域品牌优势之上，打造出更多的名优产品和企业品牌，将品牌转化为地方经济发展的引擎。
政府和企业携手共进一方面，广西水果业的发展状况直接关系到广西农民收入，甚至进一步影响广西的经济发展水平。水果业发展良好，果农收入自然会增加，广西经济水平也可以提高；水果业不景气，果农收入自然要降低，广西经济也就要受到负面影响。另一方面，地方政府掌握着最大最丰富的资源，能够更有效地整合资源，引导企业快速发展。因此，企业要塑造水果品牌，应该努力与地方政府密切合作，借助地方政府相关部门的力量和资源，各尽所长，共同来塑造品牌。
这样既方便整合更多更丰富的资源，充分调动多方积极性，快速产生规模效应，也容易增强广西水果品牌的可信度，而且能够持续有效地提高农民收入，带动广西经济的高速发展，切实为地方政府解决三农问题做贡献。例如，广西政府和水果企业可以联合建立一套公正、自由、品质高、信誉好并且具备强大资金保障体系的水果交易与流通基地系统，推行实施与国际接轨的中国水果标准，逐步提高广西水果在国际水果市场的竞争能力，从而在国际市场提升广西水果品牌，大幅度提高广西经济水平。当然，远卓品牌机构认为，广西水果企业在发展初期可以以占领国内市场为目标，然后，随着企业综合实力的上升，再考虑将品牌推向“高手云集”的国际市场。
例如，广西政府自2003年开始在全区实施“优果工程建设”以来取得了令人瞩目的成效，基本实现了水果生产良种化、标准化、商品化及产业化。2007年，全区水果总产量超过690万吨，比2002年增加240多万吨，仅5年时间超过了8年的增量，果业产值达121亿元。据《广西日报》报道：5年来，广西在全区范围内因地制宜地推广“养殖-沼气-种果”生态栽培模式，建造沼气池129多万座，全自治区80%以上果树实现有机栽培。5年来，全区优势果业迅速发展，建立了以桂北为重点的.八大特点柑桔基地、以左右江流域为重点的10大优势香蕉基地。
“优果工程建设”显示了政府推手对广西水果发展的重要意义，未来，远卓品牌机构认为，应继续推进政企合作，充分利用资源，加快产品优化，高效塑造品牌，抢占全国市场。
深入挖掘品牌资源一个水果品牌的壮大是需要过程的，就像一个人从懵懂无知的婴儿到学富五车的成人一样，必然要经过一个漫长的学习过程。对于水果品牌而言，在这个过程中，企业以及所处区域会有很多事情发生，有对水果品牌有利的，也有对水果品牌不利的。对于有利的，不仅要像在海边捡贝壳一样，认真执着地加以挖掘，而且要有滴水穿石的精神，一点一滴的积累起来，作为水果品牌大厦的“一砖一瓦”，加以充分的利用，避免品牌资源的浪费；至于不利的也要挖掘出来，并将其逐一化解，不能让其成为水果品牌大厦的隐患。因此，远卓品牌机构认为，广西要成功打造水果品牌，就必须对地域文化以及地域水果的“发展史”掘地三尺，不放过任何一粒有价值的“贝壳”，然后再结合水果品牌远景，有计划、有步骤地向目标受众展示，一步一步提高水果品牌知名度和美誉度。
我们以广西名品沙田柚为例。如果我们要系统打造沙田柚品牌，我们就必须深入了解广西文化和沙田柚的“前世今生”或“来龙去脉”，然后加以创造性地整合，有条不紊地释放“品牌能量”，逐步构建强势品牌。
沙田柚，是闻名国内外的广西特产。它形似梨状，但比梨大得多，一般每个重一斤半至四斤，大的达五六斤。沙田柚原名杨核子。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗，种植于塘边肥沃的土壤上，并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩，为了改变果子品质，经过苦心栽培，终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。后来皇帝出巡来到夏纪纲做官的地方，夏纪纲便把这种果子献给皇帝，皇帝吃后，不禁连声“好吃，好吃！”并召见夏纪纲，询问是何佳果。夏纪纲回答说：“叫杨核子。”皇帝道：“此果名字不佳，应另取果名。”一位大臣在旁说：夏官家在沙田，千里迢迢，邮送佳果献给皇上，依臣愚见，邮由同音，又因此果为乔木所生，用木旁的“柚”，称为“沙田柚”合适。皇帝听罢，龙颜大悦，随口赞道：“沙田柚，沙田柚，好，好！”沙田柚一得到天子的赞赏，便很快繁衍起来，沙田村附近越种越多，那里的土壤特别适宜于它的生长，所产柚果确有“甜脆消渣，独此一家”的特
点，沙田也被称为“柚子之乡”。名声传开以后，外县外省纷纷前来引种，产品质量虽然不能完全赶上地道的沙田柚，便也是果中上品，因种源来自沙田，又兼仗其名声，不愿另起别名，仍然沿用沙田柚之名，直至今天。
这些资源都可以挖掘利用，进行广泛传播，占领更多的消费者心智空间，转化为地方经济发展的引擎。此外，远卓品牌机构认为，广西水果企业也可以通过挖掘广西水果的历史和文化，以及相关的种植环境、营养价值等等，制造“品牌典故”，内外兼修，做精立体化传播，但又要及时跳出广西地域品牌“枷锁”，跨入更广阔的品牌发展空间。这样就能逐步增加广西果农的收入，有效促进广西经济的发展。
总而言之，广西水果企业要制定正确的品牌战略规划，并在政府的帮助下，充分整合资源，利用地域品牌优势，多方挖掘品牌资源，注意调整阶段性战术，才能一步步将广西水果品牌塑造起来，保障广西水果畅销全国。另外，远卓品牌机构的部分实战经验和研究成果在《谢付亮谈水果品牌塑造策略》、《空中对话：谢付亮谈水果》、《谢付亮谈水果超市》等系列文章有详细阐述，值得水果企业和地方政府借鉴和参考。
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