直接饲喂微生物培养物对奶牛瘤胃发酵产甲烷及生产性能的影响
一个甲烷分子的地球变暖潜力是一个二氧化碳分子的20倍.据预测地球变暖引发的温室效应1/4归咎于大气层中不断增加的甲烷浓度.地球变暖效果的2%是由家畜产生甲烷引起的.家畜所产生的甲烷大部分来源于反刍动物瘤胃发酵.有必要找到一种有效降低反刍动物产生甲烷的方法.本试验包括2个部分.①采用短期人工瘤胃发酵的方法研究了6种不同直接饲喂微生物培养物--酵母培养物和芽孢杆菌培养物对奶牛瘤胃发酵产甲烷的影响.试验分酿酒酵母、热带假丝酵母、扣囊酵母、地衣芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、空白7个处理,每个处理20个重复,每个重复一支短期人工瘤胃发酵用注射器.于39℃培养24 h,结果表明,3种酵母培养物中的酿酒酵母组和扣囊酵母组显著提高了甲烷产量(P＜0.05),热带假丝酵母组显著降低了甲烷产量(P＜0.05);3种芽孢杆菌培养物中的地衣芽孢杆菌组显著降低了甲烷产量(P＜0.05),蜡样芽孢杆菌组和枯草芽孢杆菌组也降低了甲烷产量,但差异不显著(P＞0.05).②选用32头体况、胎次、泌乳日龄相近的中国荷斯坦奶牛,随机分成4组即地衣芽孢杆菌培养物组、蜡样芽孢杆菌培养物组、枯草芽孢杆菌培养物组和对照组,每组8头,每组设8个重复,每个重复1头.预饲期15 d,试验期3 d.结果表明,地衣芽孢杆菌组显著提高了产奶量(P＜0.05).其它组和对照组比较差异不显著(P＞0.05).
