罗非鱼对膨化肉粉蛋白表观消化率的测定

罗非鱼对膨化肉粉蛋白表观消化率的测定

按照"70%基础饵料+30%被测饵料"的饵料配制方法,采用Cr2O3作为外源指示剂进行间接测定,进行了罗非鱼对普通肉粉、膨化肉粉的蛋白表观消化率的测定.结果表明:罗非鱼对普通肉粉、膨化肉粉的蛋白表观消化率分别为(85.49±2.45)%,(91.72±5.28)%.

作 者： 张延华 潘晓玲 马国红 师吉华 王爱英   作者单位： 山东省淡水水产研究所,山东,济南,250117  刊 名： 河北渔业  英文刊名： HEBEI FISHERIES  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分类号： S9  关键词： 膨化肉粉   Cr2O3   蛋白表观消化率  

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