青贮饲料不良发酵控制技术研究与应用
饲料青贮是解决青绿饲料来源、满足家畜冬春季节优质饲料供应的常用技术.但是,长期以来,青贮饲料的质量往往因水份、糖份不适,密封不良等原因,引起不良发酵,甚至霉变而不能用来饲养家畜,造成巨大的人力、物力和财力的浪费.本文通过大量试验研究,总结出加酸、加醛和半干青贮等青贮新技术,有效抑制了青贮饲料中腐败细菌、酪酸菌和霉菌的生长,控制了青贮过程的不良发酵,确保了青贮保鲜的效果,供饲养者选择应用.
作 者: 李长庚 张自荣 作者单位: 河南省唐河县畜牧局,河南唐河,473400 刊 名: 养殖与饲料 英文刊名: ANIMALS BREEDING AND FEED 年,卷(期): 2009 ""(2) 分类号: S8 关键词: