云南奶山羊产业发展现状、问题及对策
奶山羊在云南省有着悠久的养殖历史,石林、陆良等地圭山彝族《尼米诗》反映出当地2800年前即养羊,300年前已生产乳饼,养羊挤奶历史悠久.2007年全省存栏32.39万只,能繁母羊18.97万只,羊奶产量19 805.7 t,其主要分布在圭山山脉一带的农区、半山区.近几年,由于羊奶及其制品市场看好,出现了一些新兴的养殖县和养殖户,奶山羊存栏量有不断增加的势头.
金卫华(昆明市动物疫病预防控制中心,云南,昆明,650021)
毕洪祥(石林县畜牧兽医站,云南,石林,652200)
刊 名： 云南畜牧兽医 英文刊名： YUNNAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE 年，卷(期)： 2009 ""(2) 分类号： S827 关键词：