谷氨酰胺对早期断奶仔猪小肠粘膜形态和抗氧化性能的影响
研究谷氨酰胺处理对断奶仔猪小肠粘膜形态变化和抗氧化作用的影响.试验选用40头(28±1)d断奶、体重均一的长白×约克夏仔猪,按单因素完全随机化设计随机分为2组,一组为对照组,喂基础日粮;一组为试验组,基础日粮添加1.2%的谷氨酰胺.在断奶后7d每个处理随机选取4头仔猪屠宰,取小肠组织,测定肠粘膜的形态变化和生化指标.结果表明:日粮中添加谷氨酰胺提高了小肠绒毛高度和固有层厚度,提高了GSH含量和CAT活性,降低了MDH含量,对肠粘膜起到了保护作用.
作 者： 边连全 陈静 刘显军 BIAN Lian-quan CHEN Jing LIU Xian-jun 作者单位： 沈阳农业大学,畜牧兽医学院,沈阳,110161 刊 名： 沈阳农业大学学报 ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF SHENYANG AGRICULTURAL UNIVERSITY 年，卷(期)： 2006 37(6) 分类号： S828 关键词： 谷氨酰胺 肠粘膜 形态 抗氧化机能 断奶仔猪