新茶放上半个月再喝
答:春天悄然而至,春茶又将登场.一般认为,春茶,特别是早期春茶,往往是一年中品质最佳的.春季气温适中、雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季长时间的养精蓄锐,春茶中所含营养成分丰富.在春天相对较低的气温下,茶叶中含氮化合物的合成与积累也较多,所以游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高.
作 者： 刘志华 作者单位： 刊 名： 开卷有益（求医问药） 英文刊名： JOURNAL FOR BENEFICIAL VEADINGS DRUG INFORMATIONS & MEDICAL ADVICES 年，卷(期)： 2009 ""(4) 分类号： 关键词：