肉鸡的休药期及用药限制
休药期是指从最后一次给药时起,到出栏屠宰时止,药物经排泄后,在体内各组织中的残留量不超过食品卫生标准所需要的时间.在休药期内不准屠宰出售.在养鸡业,特别是肉仔鸡饲养业,必须严格按照药物的休药期规定合理用药,保证鸡肉内的药物残留不超过食品卫生标准,否则,就会使肉鸡及其产品无法进入市场,给企业造成不应有的损失.
作 者: 宋江平 作者单位: 黑龙江省双城市畜牧兽医局,150100 刊 名: 养殖技术顾问 英文刊名: TECHNICAL ADVISOR FOR ANIMAL HUSBANDRY 年,卷(期): 2009 ""(10) 分类号: S8 关键词: