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沼渣栽培平菇技术要点
1 环境适宜 平菇喜欢潮湿通气的生长环境,在菌丝体生长阶段,最适宜温度为25~27℃,空气相对湿度为70%;长菇阶段最适宜温度为12~18℃,培养料表面湿度和空气相对湿度应控制在90%左右.