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肉品中残留磺胺类药的危害及其监控

时间：2021-12-12 19:43:26 工业农业论文我要投稿

肉品中残留磺胺类药的危害及其监控

磺胺类药物(SAS)是指一类具有对氨基苯磺酰胺结构、用于预防和治疗细菌感染性疾病的化学药物,是当前畜禽生产中常用的抗菌、抗原虫药物,具有抗菌谱广、价格低、化学性质稳定、使用方便等优点.

作者：王瑞深作者单位：广东省深圳市宝安区动物卫生监督所,广东深圳,518101 刊名：兽医导刊英文刊名： VETERINARY ORIENTATION 年，卷(期)： 2010 ""(2) 分类号： S8 关键词：

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