日本大厨四川行记
第1站 张烤鸭风味酒家 10月25日下午5时,交流团一行搭乘的国际航班抵达了成都双流机场,当所有的来访成员在机场办理完入境通关手续后,日本客人们并没有急着先去预订好的饭店休息,而是直接乘车前往位于市中心古卧龙桥街的一家风味餐馆--张烤鸭.这些日本朋友被安排在该店最大的一间包房就座,而在近两个小时的品尝过程中,这些来自日本不同城市的同行朋友个个都显得很兴奋,一点都看不出刚刚才经历了长时间的旅途劳顿.
作 者： 作者单位： 刊 名： 四川烹饪 英文刊名： SICHUAN CUISINE 年，卷(期)： 2008 ""(12) 分类号： 关键词：