大厨小朱作文

时间:2023-08-02 01:20:47 好文 我要投稿
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大厨小朱作文

  在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的大厨小朱作文,希望对大家有所帮助。

大厨小朱作文

  “三百六十行,行行出状元。”每个行业里都会出现佼佼者。我认识的小朱,应该也算其中一个吧。

  每天放学路过新华园小区门口的时候,都会看见在大门外拐角处一个小推车改成的商铺,小车外面是用彩纸糊起来的,在风雨的侵蚀下已辨别不出颜色,就在小车正中间,用粉笔歪歪扭扭写着“小朱酸菜鱼”。每天,来这里买酸菜鱼的人络绎不绝,只要稍晚一点,就只能遗憾地等到下一次了。

  小朱为人客气,烧的酸菜鱼在这一带也很有名气,干净卫生,分量足,味道也好。有一次,家里来客人,爷爷就去买了酸菜鱼来招待,谁知那客人刚吃一口,就说:“这鱼是在那个小朱家买的吧?”我一听,这小朱做菜的本领广为人知哦,暗自佩服。

  周末,有幸和家人再次去买酸菜鱼。小朱可真忙啊,虽不至于说将摊位围得水泄不通,但在人行道上,连个立足之地都没有。相比之下,附近另一个酸菜鱼摊就冷清多了。很多人宁愿等好长时间,也要到小朱这儿来买。

  我们来的时候,是下午四点整,可轮到我们的时候,表上指针已指向四点三十几了,我们已经等了半个小时了!

  “要什么鱼?”小朱头微微一抬,问道。

  “黑鱼。”

  “大——?”

  “中份的。”

  “辣?”

  “微辣,少点甜。”

  “稍等一会。”

  只见他麻利地从身旁一个泡沫箱里拿出一袋事先准备好的黑鱼片,点火、倒油,动作娴熟而又利索,忙而不乱,各种配料信手拈来,“呲啦”一声,酸菜鱼开始做了,铁锅里盛着各种原料,在炉火中上上下下飞舞。几斤重的锅,在小朱手中如臂使指。趁着这个机会,我仔细观察了一下,车顶是白铁皮盖起来的,虽经烟熏火燎,却被擦拭得一尘不染;铁架上放着大小不一的塑料瓶,里面放了各种调料,刚想近前细看,一股热浪扑面而来,再看小朱,满脸熏得通红,为了不让汗滴到鱼锅里,他戴了个厚厚的白色的口罩,他的身体时不时都要往后让让,显然已是很累了,想暂时离开炉火的熏烤……

  不一会儿,酸菜鱼就做好了。小朱麻利地将做好的酸菜鱼倒进我们带过去的大碗里,撒上花椒、八角、葱、香菜、芝麻,再淋上热油……顿时,一阵香味扑鼻而来,真让人忍不住食指大动。回到家,不顾烫,立马尝了一口,那酸爽,可真够劲!花椒的麻辣香味全进入到鱼中,拌着酸菜,那感觉无可言表,心里不禁对小朱竖起了大拇指。

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