浅析高职酒店专业学生的实习过程管理
高职酒店管理专业是实践性很强的专业,酒店实习是专业学习中必不可少的教学环节,但是通常情况下实习的效果和实习目标还存在一定的偏差.本文就实习中存在的相关问题进行分析,提出了针对于从实习前到实习后全过程管理的方法.
作 者: 田力 作者单位: 泰州职业技术学院管理系 刊 名: 科技信息 英文刊名: SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION 年,卷(期): 2009 ""(12) 分类号: G64 关键词: 酒店专业 实习 过程管理推荐文档列表