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高职酒店管理专业实践教学体系的实施与管理

时间:2021-12-10 09:09:56 教育教学论文 我要投稿

高职酒店管理专业实践教学体系的实施与管理

实践教学体系是高职院校实现培养目标的重要途径.为了加强实践教学,除了制定科学的实践教学体系,还应加强实践教学的实施与管理.为此,就酒店管理专业实践教学体系的实施和管理进行了探讨.

高职酒店管理专业实践教学体系的实施与管理

作 者: 刘洁灵   作者单位: 重庆工程职业技术学院经济,管理系,重庆,400037  刊 名: 黑龙江史志  英文刊名: HEILONGJIANG SHIZHI  年,卷(期): 2009 ""(12)  分类号: G71  关键词: 高职   酒店管理   实践教学体系   实施   管理