食品加工业、餐饮业紫外线灯使用情况调查

食品加工业、餐饮业紫外线灯使用情况调查

紫外线消毒具有经济、使用方便、无残留毒性、对物品无损害等优点,是食品加工业、餐饮业消毒的主要手段之一.为了解邹城市食品加工业、餐饮业紫外线的使用情况,我们于2001年4～10月,对城区56处食品加工厂,216个饮食单位的冷拼间紫外线灯使用情况进行调查,共监测紫外线灯356只,结果如下.

作 者： 盛太成 韩廷敏   作者单位： 273500,山东省邹城市卫生防疫站  刊 名： 中国乡村医药  英文刊名： CHINESE JOURNAL OF RURAL MEDICINE AND PHARMACY  年，卷(期)： 2003 10(5)  分类号： F7  关键词：  

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