繖序臭黄荆营养成分分析
对野生植物繖序臭黄荆的营养成分进行了分析,结果表明,繖序臭黄荆中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素以及β-胡萝卜素.繖序臭黄荆中至少含有17种氨基酸.旨在为开发利用繖序臭黄荆的植物资源提供科学依据.
作 者: 钟惠民 王宝源 作者单位: 青岛科技大学化学与分子工程学院,青岛,266042 刊 名: 氨基酸和生物资源 ISTIC 英文刊名: AMINO ACIDS AND BIOTIC RESOURCES 年,卷(期): 2010 32(1) 分类号: Q946 关键词: 野生植物 繖序臭黄荆 营养成分 wild plant Premna corymbosa nutrients