细江蓠硫酸酯多糖的提取工艺优化
为实现资源丰富的南海海藻细江蓠的高值化利用,对细江蓠硫酸酯活性多糖的提取工艺进行优化研究.采用能有效保护硫酸酯基团的方法提取细江蓠硫酸酯多糖,通过正交实验研究了浸提温度、浸提时间、加水量与多糖产率的关系.结果表明,对细江蓠多糖产率的影响程度依次为:浸提时间＞加水量＞浸提温度,其最佳提取工艺为:浸提时间3 h,加水量60倍,浸提温度90℃.多糖产率可达13.42%.
作 者： 陈润智 岑颖洲 王庆荣 马夏军 CHEN Run-zhi CEN Ying-zhou WANG Qing-rong MA Xia-jun 作者单位： 暨南大学化学系,广东,广州,510632 刊 名： 暨南大学学报（自然科学与医学版） ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF JINAN UNIVERSITY（NATURAL SCIENCE & MEDICINE EDITION） 年，卷(期)： 2006 27(3) 分类号： Q949.9 关键词： 细江蓠 硫酸酯多糖 提取工艺