紫球藻的培养及其硫酸多糖的分离纯化
利用优化了的海水培养基和简易光生物反应器对紫球藻进行培养,建立了一套从培养液中直接分离纯化紫球藻多糖(PSP)的工艺,并对纯化后的PSP进行了初步分析.实验表明,本方法培养的紫球藻生物量达到了干重2.1g/L,分离后粗PSP产量为0.378g/L,离子交换得率约为78%.经气相色谱分析PSP主要由木糖、葡萄糖和半乳糖组成,质量比约为13.68:7.83:5.23.红外光谱显示该多糖具有一般多糖的特征吸收峰,其中六碳糖为吡喃型.PSP为硫酸酯化多糖,硫酸基团含量约为4%.
作 者： 夏海锋 姚善泾 XIA Hai-feng YAO Shan-jing 作者单位： 浙江大学化学工程与生物工程学系,浙江,杭州,310027 刊 名： 食品科学 ISTIC PKU 英文刊名： FOOD SCIENCE 年，卷(期)： 2006 27(3) 分类号： Q539 关键词： 紫球藻 紫球藻多糖 培养 分离纯化 气相色谱 红外光谱