红树林内生镰刀菌732#代谢产物Enniatin发酵条件研究

红树林内生镰刀菌732#代谢产物Enniatin发酵条件研究

红树林内生真菌732#可产生具有抗癌活性的新化合物enniatin G.出于对enniatin G的兴趣,通过ITS法测序分析,对732# 种属进行了鉴定,得出732# 属于Fusarium属真菌.为了增加732#的代谢产物量,以菌丝质量浓度(干质量)和enniatin质量浓度为检测指标,用正交法确定了适合732#生长的最佳碳源、氮源及温度,再用单因素变换法对732# 培养条件进行了优化,得出,在含w=2.5 %葡萄糖,w=0.8 %蛋白胨,起始值为pH 6,20 %人工海水的GTY培养基中发酵10 d,菌丝质量浓度(干质量)和enniatin 质量浓度可达最大值.

作 者： 游剑岚 毛巍 周世宁 王军 林永成 吴思扬 YOU Jia-lan MAO Wei ZHOU Shi-ning WANG Jun LIN Yong-cheng WU Si-yang   作者单位： 游剑岚,周世宁,吴思扬,YOU Jia-lan,ZHOU Shi-ning,WU Si-yang(中山大学生命科学院,广东,广州,510275)

毛巍,MAO Wei(中山大学药学院,广东,广州,510080;中北大学化学工程系,山西,太原,030051)

王军,WANG Jun(中山大学药学院,广东,广州,510080)

林永成,LIN Yong-cheng(中山大学化学化工学院,广东,广州,510275) 

刊 名： 中山大学学报（自然科学版）  ISTIC PKU 英文刊名： ACTA SCIENTIARUM NATURALIUM UNIVERSITATIS SUNYATSENI  年，卷(期)： 2006 45(4)  分类号： Q93  关键词： enniatin G   发酵条件   海洋内生真菌  

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