甲虫抗冻蛋白热滞活性的二维吸附结合模型
甲虫抗冻蛋白是一种具有规则结构的昆虫抗冻蛋白.在相同浓度条件下,甲虫抗冻蛋白比鱼类抗冻蛋白有更高的热滞活性,目前已成为人们重点研究的一类抗冻蛋白.根据甲虫抗冻蛋白的结构特点及其在冰晶表面的吸附模式,应用二维吸附结合模型计算分析了具有6～11个β-螺旋(β-helix)结构片段的甲虫抗冻蛋白变体分子,得到了它们的热滞活性随溶液浓度变化的规律,特别是热滞活性与甲虫抗冻蛋白的β-螺旋结构片段数的关系.结果显示,抗冻蛋白在冰晶表面的覆盖度是一个影响其热滞活性的重要因素.
作 者： 刘俊杰 李前忠 LIU Jun-Jie LI Qian-Zhong 作者单位： 内蒙古大学理工学院物理系,呼和浩特,010021 刊 名： 生物物理学报 ISTIC PKU 英文刊名： ACTA BIOPHYSICA SINICA 年，卷(期)： 2006 22(4) 分类号： Q6 关键词： 抗冻蛋白 热滞 吸附 冰晶表面覆盖度