不同品种宁夏枸杞果实糖积累差异的生理原因
以宁杞1号和宁杞3号枸杞品种为材料,分别对2个品种的果实单粒鲜质量、横纵径、糖含量、淀粉含量及蔗糖代谢相关酶活性的变化进行测定,并对果实糖积累的差异进行研究.结果表明:果实发育过程中,2个品种的果实单粒鲜质量均持续增长,但增长速度不同;与宁杞1号不同,宁杞3号在果实发育后期其横径仍大幅增长;2个品种的果实均以积累己糖为主,在发育过程中己糖含量总体均呈递增趋势,但糖的积累量存在较大差异;果实中转化酶活性的高低是影响其糖分构成的主要原因;2个品种果实品质的差异主要是由果实中糖分含量和种类差异造成的.
作 者： 郑国琦 罗霄 买立芸 王俊 Zheng Guoqi Luo Xiao Mai Liyun Wang Jun 作者单位： 郑国琦,买立芸,王俊,Zheng Guoqi,Mai Liyun,Wang Jun(宁夏大学生命科学学院,宁夏银川,750021)罗霄,Luo Xiao(宁夏大学生命科学学院,宁夏银川,750021;杜桥中学,陕西渭南,714000)
刊 名： 农业科学研究 英文刊名： JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)： 2009 30(1) 分类号： Q946.3 关键词： 枸杞品种 糖积累 糖代谢相关酶