刺五加多糖含量分析

刺五加多糖含量分析

目的:测定刺五加多糖的含量.方法:采用蒽酮-硫酸比色法,以葡萄糖作为为对照品,在620nm波长下测定吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量.结果:刺五加不同部位可溶性多糖的含量分别为:根皮1.745%,茎皮4.210%,叶0.417%,叶柄5.069%.粗多糖含量分别为:根皮2.520%,茎皮2.934%,叶3.960%,叶柄4.144%.结论:刺五加不同部位多糖含量差别很大,茎皮中可溶性多糖和粗多糖均大于根皮,叶柄中可溶性多糖和粗多糖含量均最高.

作 者： 程昆木 CHENG Kunmu   作者单位： 安康学院,化学化工系,陕西,安康,725000  刊 名： 安康学院学报  英文刊名： JOURNAL OF ANKANG UNIVERSITY  年，卷(期)： 2009 21(2)  分类号： Q539  关键词： 刺五加   多糖   含量分析  

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