杏鲍菇菌丝生长影响因子的研究
通过应用杏鲍菇菌丝对温度、pH值、碳源及生长调节剂浓度等不同条件处理下生长速度的测定进行研究.结果表明,杏鲍菇最适生长的温度为25℃,pH值为7,合适碳源为葡萄糖,其用量为20g/L.添加激素对菌丝的生长有明显促进作用.
作 者: 朱建华 张晨 ZHU Jian-hua ZHANG Chen 作者单位: 宁波职业技术学院,浙江,宁波,315800 刊 名: 宁波职业技术学院学报 英文刊名: JOURNAL OF NINGBO POLYTECHNIC 年,卷(期): 2009 13(2) 分类号: Q945 关键词: 杏鲍菇 菌丝 生长速度