从微藻中分离提取生物活性物质

从微藻中分离提取生物活性物质

本文介绍了近年来微藻培养中藻体生物量的获得及其生物活性物质提取和纯化的研究进展,为微藻活性物质的研究与开发奠定一定的理论基础.

作 者： 胡蓓娟 王雪青 姚领 胡萍 陈庆森 HU Bei-juan WANG Xue-qing YAO Ling HU Ping CHEN Qing-sen   作者单位： 天津商学院生物技术与食品科学学院,天津,300134  刊 名： 食品科学  ISTIC PKU 英文刊名： FOOD SCIENCE  年，卷(期)： 2006 27(7)  分类号： Q949.2  关键词： 微藻   生物量   活性物质   分离提取  

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