超临界CO2萃取柚子种子油及脂肪酸的气相色谱分析
应用超临界CO2萃取技术萃取柚子种子油,并对种子油进行了气相色谱分析.研究了萃取压力、温度和时间对柚子种子油得率的影响.当萃取温度为45℃,萃取压力35 MPa,萃取时间150 min时,柚子种子油的提取率为44.58%.气相色谱分析表明,柚子种子油中主要含有各类不饱和脂肪酸,其中亚麻酸、亚油酸、油酸的相对含量分别为4.40%、34.56%和27.19%.通过对柚子种子油的分析,为其进一步开发利用提供科学依据.
肖丽凤,XIAO Li-feng(南昌大学分析测试中心,南昌,330047)
刊 名： 分析科学学报 ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ANALYTICAL SCIENCE 年，卷(期)： 2007 23(5) 分类号： O657.7+1 关键词： 超临界萃取 气相色谱法 柚子种子 脂肪酸