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葡萄籽油超临界流体萃取工艺

时间:2021-12-13 20:58:32 数理化学论文 我要投稿

葡萄籽油超临界流体萃取工艺

研究了温度、压力、时间、CO2体积流量对超临界流体萃取葡萄籽油得率的影响,并进行了最佳工艺优化.结果表明,影响CO2流体萃取葡萄皮精油效率因素的主次作用为萃取时间>萃取压力>萃取温度>CO2体积流量,最佳工艺条件为萃取时间4 h、萃取温度45 ℃、CO2体积流量8 L/h、萃取压力30 MPa.葡萄籽油出油率为14.8%.

葡萄籽油超临界流体萃取工艺

作 者: 杨靖 YANG Jing   作者单位: 郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,450002  刊 名: 食品与生物技术学报  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY  年,卷(期): 2008 27(3)  分类号: O658.2  关键词: 超临界流体萃取   葡萄籽油   最佳工艺