液相色谱-质谱法测定蘑菇中咪鲜安残留
建立了以固相萃取-液相色谱-电喷雾质谱(SPE-LC-ESI/MS)法检测蘑菇中咪鲜安残留量的方法.蘑菇样品加入乙腈萃取,离心分离,取上清液加入NaCl和MgSO4进行盐析,有机相浓缩后加入键合丙基乙二胺(PSA)净化,上清液以0.45 μm针头过滤器过滤后进样.色谱柱为ZORBAX Eclipse XDB-C18(150×2.1 mm,3.5 μm)柱,柱温40℃;流动相为0.1%乙酸水溶液-乙腈(30+70,V/V),流速0.20 mL/min.质谱采用选择离子监控模式,检测离子的质荷比(m/z)分别为380、378、376、312、310和308.咪鲜安在样品中的加标回收率为95.00%～100.07%,变异系数在1.72%～8.71%之间,检出限(S/N＞10)为2.86 μg/L.此方法简单,准确,将其应用于蘑菇中咪鲜安的消解动态研究,取得了比较理想的效果.
作 者： 柳训才 陈平 沈菁 程运斌 陈浩 LIU Xun-cai CHEN Ping SHEN Jing CHENG Yun-bin CHEN Hao 作者单位： 柳训才,LIU Xun-cai(华中农业大学理学院,武汉,430070;湖北省农科院测试中心,武汉,430064)陈平,沈菁,程运斌,CHEN Ping,SHEN Jing,CHENG Yun-bin(湖北省农科院测试中心,武汉,430064)
陈浩,CHEN Hao(华中农业大学理学院,武汉,430070)
刊 名： 分析科学学报 ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ANALYTICAL SCIENCE 年，卷(期)： 2007 23(5) 分类号： O657.63 关键词： 液相色谱-质谱 咪鲜安 蘑菇 残留检测