山东省南四湖水产品中铅、镉、砷、汞污染状况的调查与分析

山东省南四湖水产品中铅、镉、砷、汞污染状况的调查与分析

目的调查南四湖水产品中铅、镉、砷、汞的污染,分析南四湖的污染状况.方法对南四湖7种主要经济鱼类及鸭、螺、藕、菱角等湖产品共250份进行铅、镉、砷、汞含量的检测;其中鱼、鸭以池养鱼、家鸭作为对照.结果铅、镉、汞含量均高于对照组,最高超出国家标准13.2倍;而砷只在鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼中的含量高于对照组.结论通过对南四湖湖水及湖产品污染4种元素的检测分析表明,湖区受周围工业污染严重,应进一步加强综合治理.

作 者： 史可江 刘钧 马龙江 SHI Ke-jiang LIU Jun MA Long-jiang   作者单位： 史可江,马龙江,SHI Ke-jiang,MA Long-jiang(济宁市卫生局卫生监督所,山东,济宁,272045)

刘钧,LIU Jun(济宁市疾病预防控制中心,山东,济宁,272045) 

刊 名： 食品与药品A  ISTIC 英文刊名： FOOD AND DRUG  年，卷(期)： 2006 8(7)  分类号： X5  关键词： 水产品   铅   镉   砷   汞  

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