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拟青霉菌株Z-1降解羽毛角蛋白特性的研究

时间:2021-12-11 18:26:51 环境保护论文 我要投稿

拟青霉菌株Z-1降解羽毛角蛋白特性的研究

从某养殖场污水处理系统中分离到一株能够降解羽毛角蛋白的真菌,经鉴定,暂定为拟青霉属(Paeciliomyces)菌株Z-1.菌株Z-1是一种好氧菌,供氧充足有利于它将羽毛角蛋白转化为可溶性蛋白.在分批培养中,最适初始pH值为9,最适温度30℃,钙离子和镁离子对其酶活性有促进作用.在菌株Z-1的酶解作用下,6 d后羽毛角蛋白分解率高达91.4%.

拟青霉菌株Z-1降解羽毛角蛋白特性的研究

作 者: 谭盈盈 冯继勤 郑平   作者单位: 浙江大学,环境工程系,浙江,杭州,310029  刊 名: 浙江大学学报(农业与生命科学版)  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY(AGRICULTURE & LIFE SCIENCES)  年,卷(期): 2005 31(1)  分类号: X172  关键词: 拟青霉   羽毛角蛋白   降解特性