初春品菜肴
摘要： 饮菜始于中国.菜叶冲以煮沸的'清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,这是中式品茶的特点. 作 者： 叶子 作者单位： 期 刊： 中国食品 Journal： CHINA FOOD 年，卷(期)： 2010, ""(5) 分类号：【初春品菜肴】相关文章：
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烹调菜肴的配料技巧-菜肴配料的意义和要求01-17
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