西湖莼菜汤
摘要: 西湖莼菜汤,是杭州独特的古老名菜.莼菜又名水葵,颜色碧绿,含有丰富的蛋白质和维生素,是一种珍贵的水生蔬菜.我国目前只有江苏太湖、浙江萧山湖和杭州西湖生长莼菜,以西湖"三潭印月"处出产的为最佳. 作 者: 文博 作者单位: 期 刊: 祝您健康 Journal: FOR YOUR HEALTH 年,卷(期): 2010, ""(6) 分类号:【西湖莼菜汤】相关文章:
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