餐饮的「绿色」从何而来
摘要： 绿色生态、营养健康、低碳环保,这些都是时下餐饮业的热门话题.6月初,我们在赴青岛采访时,就这些话题专门与山东老转村集团的`藿事长牛虎兵先生做了深入的交谈. 作 者： 牛虎兵 作者单位： 期 刊： 四川烹饪 Journal： SICHUAN CUISINE 年，卷(期)： 2010, (7) 分类号：【餐饮的「绿色」从何而来】相关文章：
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