食品安全主题小报
有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!一些爱是食品安全主题小报，欢迎阅读。
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食品安全认识“八大误区”
饮食求奇求异埋隐患
近年来，随着生活水平越来越高，求奇、求异的饮食新法成为市民的时尚新追求。其中，不少野味、海产品等都成为市民餐桌上的常客。但是为了只图一时之快贪吃这些食品，带来的后果可能不堪设想。
一项由市食品药品监管局针对万人进行的调查报告曾显示，大约近40%的市民不知道河豚鱼内脏有毒，若不慎食用后会造成全身麻木、血压下降、很快便会窒息死亡等。对此，专家提醒市民，切不可只图美味而盲目贪吃，在入口前一定要对食物的安全性有所全面了解。
生食水产易带寄生虫
平时做菜时，应烧熟煮透、现烧现吃，减少生食生冷、生海水产品等。许多人爱吃炝虾、醉虾等，但对于生的或半生的食物，其中还可能带有寄生虫、寄生虫卵未杀死等问题，要减少摄入，以防食源性疾病。而在曾经发生的`福寿螺事件中，其中致病的真正原因就在于未烧熟煮透。
烧烤烟熏类危害大
很多学生都喜欢吃烧烤食品，烧烤食品的喷香美味，正是大多数年轻人禁不住诱惑的主要原因。
但事实上，经过研究证实，烧烤食品对人体的危害并不小，尤其是其中所含的致癌物质非常吓人。根据世界卫生组织一项历时3年的研究结果显示，长期、过量吃烧烤，在某种程度上，等同于吸烟的毒性，可见这些烧烤、烟熏食品的危害有多大。
蟹季慎防得“三高”
如今“三高”(高血压、高血糖、高血脂)人群在生活中越来越多，且有向年轻人群扩散趋势。由于饮食不规律、不科学，而且还忙于应酬、饭局不停的人最容易得“三高”。而最近又正是吃螃蟹的时令季节，不少人还酷爱吃蟹，尤其是大闸蟹中的蟹黄胆固醇最高、蟹肉蛋白质多，多吃还可能引发“三高”。临近年底，建议市民减少高油、高脂、高糖、高盐的摄入量，让“三高”远离日常生活。
两块砧板生熟分离
在日常生活中，有诸多小细节也会引起食物中毒。如果你是个“马大哈”，那就要格外注意这些生活小细节。在餐前洗手的习惯上，只有77.4%的人能做到餐前洗手，这就意味着，还有为数不少的人是带着脏手上桌，这离“吃得卫生”恐怕还有很长一段距离。
此外，大约43.6%的人不知道家庭要备生熟两块砧板，而经常是生的、熟的混一起，殊不知细菌病菌也就跟着一起来。专家提醒，食品食用安全要从生活细节开始，讲究卫生好习惯。
致癌物污染食品未必致癌
“致癌物污染食品”就是“致癌食品”？在不少市民概念里，会立马将“苏丹红”、“孔雀石绿”与癌症挂钩，觉得这些被致癌污染物污染的食品就像急性病毒，一碰就会得癌症。其实，在日常里，烤羊肉串、烤鸭皮里也存在着很多天然的致癌物。专家认为，被苏丹红等致癌物污染的食品固然不好，但人体吸收只要达不到一定量，就不会引发癌症。市民也没必要盲目恐慌，更不必将“致癌物污染的食品”简单等同于“致癌食品”。
“不合格食品”未必有毒
“不合格的食品”就等于“有毒食品”吗？
虽然有些食品不合格是因为其中含有的成分有毒，但不能排除那些只是包装存在问题、食品本身并没有问题的情况。所以，并不是不合格的食品就是有毒食品,不合格的食品并不完全等同于是 “有毒食品”。如果将“不合格食品”与“有毒”划上等号，这种“一刀切”的论断有失偏颇，也有过分夸大事实之嫌。
假冒伪劣不等于不安全
一些市民认为，凡是吃的东西出了问题就叫“食品安全事件”。其实，对于“食品安全”是有严格界定的。根据世界卫生组织对“食品安全”的定义是“食物中有毒有害物质对人体健康产生影响的公共卫生问题”。这里有两个关键词：一是“有毒有害物质”，一是“对人体健康有影响”，两者缺一不可。如果笼统地把“假冒伪劣”与“不安全食品”划上等号，无形中便夸大了食品安全问题。虽然必须承认，有一小部分假冒伪劣食品确实会对消费者健康造成危害。但如果只是短斤缺两，在定义上也算假冒伪劣，对健康其实并无害。
食品安全口号
NO1、普及食品科学知识，提高安全防范能力
NO2、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴
NO3、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会
NO4、食品安全有保障，绿色消费享健康
NO5、勤查狠抓严把关，食品安全重于山
NO6、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨
NO7、食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
NO8、开口吃个爽，莫把安全忘
NO9、欲食天下鲜，安全记心间
NO10、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园
NO11、食品安全系万家，监督管理靠大家
NO12、食品安全，百姓安康
NO13、想要健康活到老，食品安全不能少
NO14、食品关乎生命，安全重于泰山
NO15、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭
NO16、安全食品联万家，食品安全靠大家
NO17、食品安全是金，百姓健康是福
NO18、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。
NO19、食品安全你我同创，和谐健康大家共享。
NO20、己所不食，勿施于人
NO21、食品安全共同监督，健康和谐人人受益
NO22、食品安全齐监督，健康生活同构筑
NO23、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
NO24、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保
NO25、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿
NO26、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”
NO27、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
NO28、食品安全个个参与，和谐社会人人受益
NO29、家家关注食品问题，人人阻截问题食品
NO30、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康
NO31、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人
NO32、严把食品安全关，喜架健康幸福桥
NO33、品放心食品，享健康生活
NO34、情系食品安全，心铸和谐家园
NO35、法行天下，食者无忧
NO36、建立诚信体系，保障食品安全
NO37、增强食品安全意识，提高全民身体素质
NO38、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生
NO39、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园
NO40、少一份食品隐患，多一份生活平安
NO41、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责
NO42、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联
NO43、食品安全牢记心，健康幸福伴你行
NO44、选购放心食品，吃出健康体魄
NO45、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门
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