第一次包饺子作文【热】
在日常学习、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
第一次包饺子作文1
我们生活中有很多的第一次，比如有第一次比赛、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是第一次包饺子。
今天，妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦！我别提有多开心了。开始了！开始了！妈妈说：“要先把饺子皮做出来，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉馅，再装一碗水，之后就可以开动了。”听了妈妈的介绍，我们赶紧忙活起来。
我和妈妈做饺子的时候我非常非常的搞笑，妈妈做出来的饺子我看着都流口水，好想吃了，感觉那就是美味。而我做出来的饺子，有的大，有的小，有的肉馅太多有的又太少，非常的奇怪，连妈妈都笑我了。我对妈妈说：“妈妈，你再教教我好吗？”妈妈回答说：“好，可以再教你，教到你会为止，”我听到这句话，非常开心，妈妈还真的把我教的很好，很有耐心，我都背下来了，我觉得妈妈教得好夸张啊！我知道是为了让我快速学会，最终是终于学会了，我更开心了，好有成就感啊！做完之后，我看到了满满一盘的饺子，比前面看妈妈做的饺子还要美味，我和妈妈看了都很满意。
接着就把饺子放进了锅里，等着吃了，等待的过程我很激动也很期待，好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候，我焦急地在厨房走来走去，转来转去。妈妈就在安安静静地看着电视，看得津津有味。我总是去问妈妈饺子好了没，妈妈对着我笑着说：“别着急，很快就要出锅了。”等了一会妈妈突然又说：“说错了，还没好，不能出锅。”我很是失望地走进房间，因为太想吃我亲手包的饺子啊！
过了一会，我闻到了非常非常香的气味，脚就不自觉走出了房间，我连声问妈妈：“妈妈，饺子是不是好了呀！我闻到了香味了。”妈妈回答说：“我怎么没闻到啊！”说完便去看了一下，发现真的很香，开心地对我说：“可以了，可以出锅了。”我快步跑到厨房去看，真的可以出锅了。我和妈妈就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。
这就是我的第一次包饺子，是不是很有趣，我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。
第一次包饺子作文2
大年三十早上，天气格外晴朗，一大早外婆告诉我今天我们吃饺子，还和我说：“饺子是中国春节不可缺少的传统美食。”我听了开心极了！然后我们就去街上采购猪肉、芹菜、葱和饺子皮。
回到家，外婆先把肉洗得干干净净，洗好后开始剁肉馅，看她剁得可神气了。我就说我也想试一下，外婆看我那么期待，就让我试试看。我系上围裙，撸起袖子，有模有样地开始剁了起来，可是没有一会儿手就开始酸起来，她看见我这样忙说：“你休息下吧！”说着就把刀接了过去，看来剁肉馅也不是件容易的事呀！
肉馅准备完毕，开始往里面加了洗好，切好的葱、芹菜、盐和味精，准备就绪后就开始包饺子了。外婆先给我做示范，我看着她包饺子很轻松，我的手也开始痒痒了，拿起一张饺子皮，学着包了起来，可是才包了两个，就发现漏了馅，我没放弃。仔细观察外婆的手法，我发现馅不能放太多，还要放中间，但是饺子还是站不稳，难看极了！她看了哭笑不得，然后给我做起了示范，只见外婆先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子就包好了。
接下来，我在外婆的指导下包了几个漂亮的饺子，放在盘子里成了一个“饺子大拼盘”。她夸我包的饺子有模有样，像一个个小元宝似的。我迫不及待地叫外婆煮饺子，外婆把“小元宝”放到了滚烫的开水里，一会儿饺子浮上来了，我等不及马上想吃一下我的“成果”。这时外婆把饺子盛了上来，我开始狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我自己包的饺子很好吃，这是我辛勤劳动的作品！
通过这次包饺子，我还明白了一个道理：只要用心学一件事，就一定能学会。
第一次包饺子作文3
每当我看到那一个个胖乎乎的饺子站在面板上的时候，就会想起我第一次包饺子的经历。
那是我上二年级的时候，在一个星期天，我正在入神地看电视。突然，听到厨房里传来“乒乒乓乓”的声音，我走进厨房一看，原来是妈妈在剁饺子馅呢！我平时最爱吃饺子了，这回我下定决心要学会包饺子。于是就开始和面的和面，拌馅儿的拌馅儿，准备工作就绪后，我们开始包饺子。
只见妈妈右手拿着擀面杖，开始擀饺子皮儿，一转一转，像机器一样。不一会儿，一堆圆圆的饺子皮儿出现我面前。我心里想：擀饺子皮儿真简单啊！于是我也学起妈妈的样子开始擀了起来，可是我的动作非常不协调，没有办法，我只好用双手拿着擀面杖来擀饺子皮儿。虽然饺子皮儿不一会就擀好了，但是饺子皮儿不是有漏洞，就是样子不好看。我不好意思地看了看妈妈，妈妈笑着说：“擀饺子皮是功夫活儿，力量要适中，两双手动作要协调。别灰心，再试几次就能好些了。”于是，我就按照妈妈说的去做，又试了几回，终于擀成了中间厚，外边薄，近似圆形的饺子皮儿。我好兴奋！
我和妈妈开始包饺子了，只见妈妈左手托着饺子皮儿，右手拿着筷子，用筷子夹了一些肉馅儿，放到饺子皮儿的中间，然后用双手使劲一捏，一个胖乎乎、元宝形的饺子诞生了。我心想：小CASE！于是，我又学着妈妈的样子做了起来。当我把饺子馅儿放在饺子皮儿中间，双手使劲捏的时候，饺子馅儿全露出来了。这下我傻眼了，心想：这饺子馅儿太不够意思了，又让我献丑了！妈妈劝我说：“包饺子一定要有耐心，饺子馅儿不要放太多，捏饺子不要用力过猛，做什么事都不能半途而废！你能行，加油吧！”我虚心地听了妈妈的话，又坚持地做了起来，终于包出一个胖胖的小饺子。成功了！我非常开心。
这就是我第一次包饺子的经历，真难忘！
第一次包饺子作文4
“东边来了一群鹅，扑通扑通跳下河。待到河水长三遍，一股脑儿跳上河。”听到这个谜语，你一定会猜到谜底吧！恭喜你，猜对了。谜底就是饺子。今天我就要包饺子。
只见妈妈端来一碗面粉和一些水。我用右手拿水，左手在盛面粉的盆里。一边倒水一边搅拌面粉。不是水放少了，面搓不成面团，就是水放多了，面粘到了手上。经过我的聪明才智，面粉终于成了一个面团。只不过上面还有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度还不够。我又挤又压，最终我累得筋疲力尽，面团上没有了小孔孔。包饺子的第一个步骤完成了。
我先把这个可爱的面团搓成比香肠粗一点的长条条。再用刀切成葡萄般的小面团。再用擀面杖擀成一个个“小饼干”。也许，会有千奇百怪的“小饼干”。有的像柠檬，有的像苹果，还有的像小鸭子……第二个步骤又完成了。
先把饺子馅端出来，然后拿出饺子皮，用筷子夹馅放到饺子皮里。不要夹多，也不要夹少，夹得不少也不多就是最好的了。只见妈妈往饺子皮中间放了馅，接着对折一下，然后捏紧，放到面板上。肚子鼓鼓的，像一个挺着“将军肚”的大将军。我在心里暗想：不就是先对折，然后捏紧不就行了吗？这么简单，我不由自主地坐到了位置上，开始包饺子。我先拿起一张饺子皮放上馅，然后对折捏紧，放到面板上。这个饺子跟妈妈的饺子相比差得太远了。就像平民与皇帝。我很不开心，妈妈安慰我说：“下次可以让妈妈教你，包你包的很好。”我又开心了。妈妈端着面板把饺子下到了锅里。
看见了饺子优雅地在水面游泳，我心里比吃蜜还甜。
第一次包饺子作文5
今天是星期天，爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼，妈妈高兴地说要用包鱼肉饺子。
这不，这不，妈妈提着篮子，没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时，妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿，最后还撒上了香喷喷的五香粉。
终于可以包饺子了。我学着妈妈的样子，把饺子皮平铺在左手掌心上，在正中放上馅儿，用手蘸上一点水，沿着周围转一圈，然后把饺子皮对折。可是任我折来折去，包出的饺子却东倒西歪的，难看得很！妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看，好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急，多试几个就好了。
我按照妈妈说的，慢慢地放馅，细心地对折，就像在学校里做手工一样。果不然，慢慢地，我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。因为我不说，你根本就看不出哪是我包的，哪是妈妈包的。
最后妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸，这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟，锅里就冒气了，一股清香扑鼻而来，馋得我直流口水。不到半小时，妈妈一熄掉火揭开盖子，我就迫不及待地夹起一个，真烫啊！我边吹边吃，好香啊！
自己做的，吃起来就是不一样！平时每餐我只吃一小碗饭就饱了，可今天我吃了一大碗！肚子都撑得滚圆滚圆的。
点评
铺皮儿、放馅、蘸水、对折，小作者一连串的动作足见他第一次包饺子的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢？只要你也像小作者一样仔细、有耐心，也一定会成功的！
第一次包饺子作文6
“叮——”上课铃响了，我迈着轻盈的步伐走进了教室。
咦？饺子妹妹和肉馅哥哥怎么站在讲台上啊？谭老师的一句话帮我解开了困惑，原来今天包饺子。
只见谭老师从一叠饺子皮里抽出一张饺子皮，用筷子组组修长的身体在饺子皮妹妹在身体上轻轻的抚摩，把它皱皱巴巴的`身体摩平，然后又小心翼翼地夹起一小团肉馅放在饺子妹妹的“心”里，空出一只手来，泡上一点儿水，均匀地抹在饺子皮妹妹的连衣裙角上，又小心翼翼地把饺子皮对折，最后一折一按的把饺子皮折好，一个洁白无瑕的合体大饺子就做出来了。饺子做好后，谭老师说让我们也来试一试。
看着周泽宇拿起自己的“胜利品”哈哈大笑，我越发紧张了，轮到我了，我学着谭老师的样子轻轻的抽出一张饺子皮，小心翼翼的抚平，把一小团肉馅轻轻地放在饺子皮的中心，一折一按，啊！
我包好饺子了，虽然不是很好看，可还是包好了啊。
“叮——叮——”水沸腾了，我们把一个胖乎乎的半圆花边饺子，一个个放进了水中，一分钟、二分钟、三分钟……饺子煮好了，谭老师用一个小碗把这些可爱的小饺子盛起来。
“啊——好香啊！”周泽宇寻香赶来，迫不及待的夹起一个饺子放入口中，结果汁水溢了出来，烫的他哇哇大叫，我和谭老师都笑得前俯后仰。
我也夹起一个饺子放入口中，细细品尝，那感觉就跟孙悟空吃了太上老君的仙丹一样，美味极了。
一眨眼的工夫我们就把饺子一扫而光了。谭老师被我们的吹相弄得目瞪口呆：“天呀！你们也太神了吧！这么多饺子就吃完了，我还没吃呢！”我沉浸在饺子美味中的思绪被谭老师拉了回来。
这次包饺子的活动让我感受到了饺子的美味，还让我感受到成功的喜悦。
第一次包饺子作文7
过几天新的一年就要向我们迎来，大年三十那天，祝我们家来年财源广进。
奶奶准备了：香菇、萝卜、青菜、猪肉。奶奶拿起菜刀就在那块鲜嫩的肉上切了起来，只看见刀在菜板上有节奏地跳动起来，打咚咚咚的声音，真像一曲欢快的新年乐曲。
不一会儿，那一大块猪肉就变成了猪肉末。奶奶把萝卜、香菇和青菜，都切成了小末，黑色的香菇，红色的、白色的萝卜、绿色的青菜，还 有翠绿的葱花，红色的肉末在大碗里不停的搅拌，像极了画家手中那五彩的颜料。妈妈还 在盐和味精。
饺子馅好了我们就要开始包饺子了。我拿起饺子皮，另一只手用勺子挖了一打团饺子馅包在饺子皮上，又在饺子皮的边缘沾了一点水，正打算开始包饺子的时候，可那饺子就是不听我话，心想:怎么那么难包啊！馅不是从左边冒出来就是从中间冒出来，不是从中间冒出来就是从右边冒出来。我转头看看妈妈，她已经包了好多了，我心想:我可要加把劲了。我再一次拿起饺子皮将馅放入其中，我的第一个完整的饺子就包好了，第二个，第三个依然如此，我还 包了几个装有硬币的饺子。不一会儿饺子就包好了。
饺子包好了，现在终于可以将白白胖胖的饺子放入锅中煮了。饺子煮熟了，我迫不及待的夹了一个放入碗中，突然觉得这个饺子没有煮熟说:“这个好像没有熟。”妈妈也吃了几个说“都是熟的呀！”到了后来我才发现我吃的是包硬币的。“那你来年一定会很幸福。”一会儿，碗里的饺子就扫空了。
瞧！这就是我包饺子到吃饺子的过程了。
第一次包饺子作文8
今天是周天，写完作业后，我对奶奶说：“奶奶我想自己包一次饺子。”奶奶听了说：“好呀，正好可以让你劳动一会。” 说完我和奶奶就开始准备材料：面粉，温水，肉馅，擀面杖等，一切准备就绪。
奶奶先教我和面，然后递给我擀面杖说：“你先自己擀一个饺子皮。”和好的面放在我面前，我不知所措。于是，奶奶拿起擀面杖给我做示范，我也学着奶奶的样子擀起来。心想：这么简单的事怎么会难倒本小姐。可是意外发生了，由于我用力过猛，面粘在案板上了，我费了九牛二虎之力，才把它拽下来。我又重头开始做起，可这回面又粘在擀面杖上了，真气人！当我想半途而废时，奶奶好像猜透了我的心思，鼓励我说：“世上无难事只怕有心人。”我鼓起勇气，继续擀皮。几分钟后，我终于把皮擀好了。这回该包饺子了，包饺子可不是一件容易的事。我先拿来一张饺子皮，把肉馅放在里面，我捏这边，馅从那边冒出来。我捏那边，馅从这边冒出来。干脆我两边一起捏，可是他的‘肚子’却破了，我赶紧拿来另一张饺子皮贴在外面，就这样，两张饺子皮做了一个饺子。
我把包好的饺子放在案板上，和奶奶的比较。奶奶捏的饺子像一个打了胜仗的大将军。而我包的饺子还没上战场就趴下了，可是我没灰心，继续跟奶奶学，功夫不负有心人，不一会儿我就学会了包饺子。 包好饺子后，奶奶该让它们游泳了，它们个个都像一位跳水健将，迫不及待地跃下水。
十分钟后，饺子熟了，我包的饺子虽然不怎好看，可是吃着自己包的饺子想吃了蜜似的。
第一次包饺子作文9
俗话说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我第一次包饺子，到现在我还是记忆犹新。
一个星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我对外婆说到：“外婆，我好久都没有吃过饺子了，所以我想吃韭菜饺子。”外婆满口答应，起身，就去了厨房。
只见，外婆便把面粉倒进盆里，再加了一舀水。用手使劲的揉着面粉，不一会儿，一大团洁白如雪面团就形成了。我调皮的用手摁了摁，嗬！还挺软的。
外婆把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着外婆麻利的动作，没过多久，一大团的面团，就变成了一张张圆圆饺子皮。
到了包饺子的时候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包饺子好吗？”外婆答应了。首先，我看着外婆包饺子，外婆端来一大碗菜馅，左手托着饺子皮，右手用勺子舀起菜馅放到饺子皮上，用娴熟的手法，捏捏挤挤，不一会，一个小巧可人的饺子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手痒痒的也包起来了。
可是，包饺子这手艺，看起来容易，做起来难。我学着外婆的手法，把菜馅放入饺子皮当中，照猫画虎似的，捏捏挤挤，终于把一个“不堪入目”的饺子包好了。虽然这个饺子我一共用了两张饺子皮，但这也还是我的最初成果啊。
通过了多次包饺子的过程中，我终于知道了我的不足之处，就是：不是把菜馅放多了，饺子就成了一个“大胖子”，就是把菜馅放少了，居然害得我多次把我的“瘦饺子”当成了饺子皮，再包了一遍。
但是，经过我的不懈努力，和外婆的耐心教导，我终于包了一个像样的饺子了，现在，我包饺子的手法，可是和外婆的手法不相上下。连舅舅都分不清楚哪个是我包的，哪个是外婆包的。
吃饭的时候，我吃着自己包的饺子，心里别提有多得意了。
第一次包饺子作文10
从小我就喜欢吃饺子，可是没有亲自包过饺子，正好过几天就是元宵节，我猜妈妈也正准备要多包点饺子来吃。
于是我马上跑到妈妈那里：“妈妈!元宵节我们要不要包饺子吃？”
“饺子？你想吃就包吧！”妈妈对我说。
“那好”我高兴的说，“包饺子的时候教我一下。”
妈妈终于同意了！
元宵节那天，我像一只小兔子一样，又开心又兴奋地跳到妈妈的身旁。
开始做饺子馅了。妈妈叫我先把肉剁好，把韭菜切好，然后把肉和韭菜混在一起，然后放大半勺盐、大半勺鸡精、大半勺味精、一点点油，然后把这些一起混均匀。半个小时后，饺子馅就做好了。我把它放在桌子上，准备包饺子了。
开始包饺子了！
当时我一心急，一手抓起了几十张饺子皮在手里包，妈妈看着桌上的饺子皮一下子少了那么多，问：“咦！不是还有很多的吗？现在怎么没了？”于是我转过身来看，发现妈妈手上的一张和我手上的一张不一样，妈妈一看发出了惊奇的声音：“你这是在干嘛？”说完，马上把我手上的一叠放回去，只拿一张来包饺子。我继续包饺子，我放下馅，一下子我放了两大勺！结果馅占了一张饺子皮四分之三，接着我有模有样的，两边一起夹紧，突然发现这个饺子好像故意跟我玩，我把左边按紧，它右边又笑开了脸；我一按右边，它又像马上绽开的花儿；皇天不负有心人，终于好了。不一会儿，它马上又开了花。我一生气两边同时按，饺子皮像纸包不住火一样马上又开了。
第一次包饺子中我可以感受到不一定什么东西多就是最好的。像包饺子一样适量就好！
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