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刨黄瓜作文(通用21篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的刨黄瓜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

刨黄瓜作文 1
妈妈在厨房喊着:“宝贝儿,来刨黄瓜。”“好咧。”我飞快地跑向厨房。
黄瓜长得很特别,像弯弯的小船。头上顶朵小红花。身穿着青绿色的皮袍,皮袍上还绣着深绿的条纹。全身长着刺儿,好像在威胁:“你别过来,再过来就对你不客气了。”
如果刨得不好怎么办,妈妈会不会骂我;再说就算不骂我,刨得像个狗啃得怎么办呢?我忐忑不安。
奶奶来了,她一看笑了:“你的刨子拿反,怎了刨啊?”怪不得刚才怎么那么别扭呢,我脸“刷”的窜上两片红云,赶紧调整过来。奶奶拿着手机在一旁拍,我抑制住内心的'紧张,紧握住黄瓜底部。突然手一滑,黄瓜掉了下去。不好!啊---啊---一阵钻心的疼痛,手指上破了个米粒大小的口子,伤口直往外冒血。我赶紧消毒,贴创口贴。为了刨黄瓜,我可付出了血的代价。
虽然伤口有些疼,但我继续刨。终于刨好了,不过真的像狗啃的。不管了,不管了,虽然有些小意外,不过还是挺开心的。我把刨好了的黄瓜切成大块大块的,今晚让妈妈做黄瓜包肉。
刨黄瓜作文 2
老师拿出一根黄瓜。那根黄瓜又细又长,像一位身材苗条的少女。身上绿油油的,像穿了一席翠绿的长裙。全身长满了又短又小的尖刺,像一棵棵松针。千万别惹它,不然后果不堪设想。
黄瓜不仅好看,还有许多用处。我喜欢把它当冰棍来解渴,有一次,夏日炎炎,我被晒得满头大汗,就跑到冰箱前,打开冰箱门,拿出一根黄瓜狼吞虎咽地吃了起来,好凉爽。妈妈喜欢把它切成片,当面膜放在脸上皮肤非常光滑。
一听刨黄瓜,倪同学的头摇得像一位受罪的大臣在皇上面前恳求。脸色阴沉下来,他的嘴撅了起来,像大象的鼻子,一脸不情愿的样子。一看他在家就是个小皇帝。他拿着刨子,用刨子的边缘来削皮。王同学坐不住了,站起来急忙喊:“错了!错了!不是削皮,是刨皮。”
倪同学用力的'刨着皮,好像在磨刀。黄瓜皮跑到了刨子上,倪同学使劲地甩,有的掉到了地上,有的掉到了袋子上,还有的好像在刨子上睡觉,倪同学把它们都抽了出来。屋内黄瓜的清香钻进了我们的鼻中,我们好像泡在了清水里。
黄瓜变了,它变成了小蛮腰。倪同学嘴角上扬,眼睛里发出喜悦的光芒,大摇大摆的坐回座位。
回家后,我也要学着刨黄瓜。
刨黄瓜作文 3
“刨黄瓜,刨黄瓜。洋洋刨的黄瓜平又白……”我一边哼着自创《刨黄瓜》之曲,一边用暖暖的水将藏在黄瓜上的细菌消灭的一干一净。黄瓜长长的,像一艘绿绿的小船,上面布满了白疙瘩,在大海(水缸)里行驶。
接下来我就自告奋勇,想在战场(厨房)上大显身手。于是我就拿起“短刀”(刨刀)向黄瓜发出挑战。我用“短刀”在黄瓜将军昂贵的外衣上猛切了一块,哎呀呀,要是再按这样的力度刮下去,到最后会变成筷子那样细呀。我第一次的力度减少了很多,我刮了下去,咦!怎么刮不动了!我仔细一看,原来是黄瓜将军使出来浑身解数,发动了它的“鸡皮疙瘩”向我反抗。
而且我的'力度太小,才让黄瓜将军捉住这次机会。不过话说回来,那鸡皮疙瘩虽说顽固。渐渐地,我掌握刨黄瓜的技巧,象剥香蕉皮一样简单。
我看看刨好的战利品,毫不犹豫地拿起菜刀,把黄瓜切成象一根根,大大小小的木条,我决定把它摆成高的小山,表示大家大牛年节节高升!最后撒上白糖,表示生活甜甜蜜蜜,我看看新鲜的黄瓜,忍不住想尝几口,便用牙签插了几个,大口大口地吃了起来,这个自己劳动成果的滋味真爽!
刨黄瓜作文 4
默默注视着手上的伤疤,纤细,修长,把我带进了五年前。
那天,妈妈上班去了,交给我一个光荣而艰巨的任务——把两根黄瓜刨好皮。我深呼了一口气,暗暗下决心。想“我难道完不成任务吗?连我都不完成,同学难道完的`成吗?我一定行!”
我快速来到厨房,拿起黄瓜和刨子,开始刨。我尽量在脑海里想着妈妈是怎么刨的。起初我横着刨,用了就九牛二虎之力也没刨出一小块来。“莫非是我的劲没妈妈的大吗?怎么可能呢?”我又使劲一刨,一不小心把手划了一条很长的口子,血流不止。我赶紧放下黄瓜,进行简单处理。尽管血没流了,但我害怕了。我不但没刨好黄瓜,还把手刨了。这可该怎么办啊!我咬了咬嘴唇,心想:“我跟你这根黄瓜拼了!”
我第二次拿起黄瓜,竖着刨,东刨一下,西刨一下。尽管刨的不均匀,但还是刨好了。当我拿起第二根黄瓜,突然发现黄瓜竖着拿,能看出一条一条的纹路。毕竟一朝被蛇咬,十年怕井绳嘛!我拿起黄瓜,只感觉眼前出现了二个小天使。一个说:“都被黄瓜害过一次了,应该放下黄瓜,免受第二次伤。”另一个说:“就是被黄瓜害过一次,才要继续打到它嘛!”第一个又说:“放下黄瓜吧!”“不放下”“放下”“不放下”……他们越吵越凶。我说:“不是因为事情困难,我们不敢做,而是因为我们不敢做,事情才变得困难!”我拿起刨子继续刨,按照纹路小心翼翼的刨,终于刨的比较均匀了。我高兴的跳起来。那晚,妈妈也表扬了我,我胜利了!
每当想起这件事,我总是想:“做任何一件事到要善于观察,找出规律,才能实践。正如做数学题时,要找到突破口,才能对症下药。请相信,不是因为事情困难,我们不敢做,而是因为我们不敢做,事情才变得困难,为了胜利,大家冲啊!
刨黄瓜作文 5
夏日的午后,阳光透过老院的梧桐叶,在青石板上洒下斑驳的光影。这时,总能看见外婆坐在竹椅上,面前摆着一个竹篮,里面装着刚从菜园摘下的黄瓜 —— 翠绿的.瓜身带着绒毛,还挂着晶莹的水珠,散发着淡淡的清香。
外婆刨黄瓜的动作很娴熟,她握着那把用了几十年的黄铜刨子,刀刃轻轻贴住黄瓜,手腕一旋,薄如蝉翼的黄瓜皮就顺着刨子边缘卷了下来,像浅绿色的绸带,一圈圈落在瓷盘里。我总爱蹲在旁边,看着她指尖翻飞,听着刨子 “沙沙” 的声响,那声音比蝉鸣更让人安心。外婆刨好的黄瓜从不直接吃,会切成细条,撒上一小撮盐,再淋上几滴自家酿的米醋,最后浇上一勺红亮亮的辣椒油。拌匀后,她会先夹起一筷子递给我,脆生生的黄瓜入口,酸中带辣,清爽的滋味瞬间驱散了夏日的燥热。如今外婆不在了,但每次我自己刨黄瓜时,总会想起那个午后,想起她温柔的笑容,还有那盘藏着童年味道的刨黄瓜。
刨黄瓜作文 6
七岁那年夏天,妈妈让我尝试自己刨黄瓜,我既兴奋又紧张。妈妈递给我一把小巧的塑料刨子,又从冰箱里拿出一根胖乎乎的黄瓜,手把手教我:“手指要离刀刃远一点,慢慢往下刨,别着急。”
我学着妈妈的样子,握住黄瓜的一端,将刨子贴上去。可刚一用力,黄瓜就 “溜” 了出去,差点掉在地上。妈妈笑着捡起黄瓜,重新帮我扶好:“慢慢来,力道要匀。” 这次我屏住呼吸,小心翼翼地推动刨子,“沙沙” 声响起,一小条黄瓜皮终于卷了下来。我越刨越熟练,不一会儿就刨好了一根,虽然有的地方刨得深,有的地方还带着青皮,但看着自己的成果,我特别开心。妈妈把我刨好的黄瓜切成块,拌上白糖,放在冰镇过的碗里。吃着甜甜的.凉拌黄瓜,我觉得比任何零食都好吃 —— 那不仅是黄瓜的清甜,还有第一次尝试成功的喜悦。
刨黄瓜作文 7
夏日的午后,阳光透过老槐树的枝叶,在院子里洒下斑驳的光影。外婆坐在竹椅上,手里握着那把磨得锃亮的黄铜刨刀,面前的竹篮里躺着几根顶花带刺的黄瓜,绿油油的,还沾着清晨的露水。
“囡囡,过来帮外婆递个盘子。” 外婆的声音带着笑意,我蹦蹦跳跳地跑过去,看着她右手握住刨刀,左手轻轻按住黄瓜,刀刃贴着瓜皮,“哧啦 —— 哧啦 ——” 的.声响里,翠绿的瓜皮卷着圈儿落在竹篮里,露出里面嫩白的瓜肉,还带着淡淡的清香。外婆刨黄瓜的动作很熟练,手腕轻轻转动,每一片瓜皮都削得厚薄均匀,不一会儿,一根黄瓜就变成了莹白的 “小胖子”。
“外婆,为什么不用削皮器呀?” 我好奇地问。外婆笑着摸了摸我的头:“这老刨刀用了几十年,顺手。再说,用它刨出来的黄瓜,没那么伤瓜肉,吃着更脆。” 说着,她把刨好的黄瓜切成小块,放进白瓷盘里,撒上一勺白糖,再端到井边,放进装满井水的木桶里冰镇。
等我玩得满头大汗回来,外婆从井里拎出木桶,掀开盖子,一股清凉的气息扑面而来。夹起一块冰镇黄瓜放进嘴里,脆生生的,甜丝丝的,带着井水的凉意,瞬间驱散了夏日的燥热。外婆坐在一旁看着我吃,眼睛笑得眯成了一条缝:“慢点儿吃,没人跟你抢。”
后来外婆走了,那把黄铜刨刀被妈妈收进了抽屉。每年夏天看到黄瓜,我总会想起外婆坐在竹椅上刨黄瓜的模样,想起那 “哧啦” 的声响,还有冰镇黄瓜独有的清甜。原来,有些味道会随着时光变淡,但有些记忆,却像外婆的刨刀一样,永远留在心底,带着温暖的温度。
刨黄瓜作文 8
周末的厨房,阳光正好。妈妈系着围裙在切菜,我凑过去说:“妈妈,今天的黄瓜我来刨吧!” 妈妈有些惊讶,随即笑着点头:“好啊,不过要小心,别伤到手。”
我拿起妈妈常用的塑料刨刀,看着面前的黄瓜,心里有些兴奋又有些紧张。学着妈妈的样子,左手按住黄瓜,右手握紧刨刀,用力往下一削 ——“哎呀!” 黄瓜没拿稳,滚到了地上,刨刀也差点掉在案板上。妈妈赶紧走过来,捡起黄瓜洗干净:“别急,左手要把黄瓜按稳,手指弯曲,别碰到刀刃。”
我重新拿起黄瓜,按照妈妈说的方法,手指弯曲成 “小爪子”,轻轻按住黄瓜顶端,刨刀贴着瓜皮,慢慢往下削。一开始,瓜皮削得断断续续,有的地方厚,有的地方薄,甚至还削掉了一大块瓜肉。妈妈在旁边耐心指导:“手腕不用太用力,匀速往下走就好。”
我深吸一口气,调整好姿势,再次尝试。这一次,刨刀 “哧啦” 一声,削出了一片完整的瓜皮。我心里一喜,越削越顺手,虽然偶尔还是会出错,但比刚开始好多了。不一会儿,三根黄瓜都被我刨好了,虽然卖相不如妈妈刨的好,但看着自己的 “成果”,我还是很开心。
妈妈把我刨好的黄瓜做成了凉拌黄瓜,端上桌时特意说:“这是咱们家小厨师刨的黄瓜,大家快尝尝。” 爸爸夹起一块放进嘴里,竖起大拇指:“不错不错,脆得很!” 弟弟也抢着吃:“姐姐刨的.黄瓜最好吃!”
第一次刨黄瓜的经历,虽然有些笨拙,却让我明白:很多看似简单的小事,做起来都需要耐心和技巧。而那些带着 “小插曲” 的尝试,也成了成长中最可爱的回忆。
刨黄瓜作文 9
暑假里的每个清晨,我都会跟着奶奶去菜园摘黄瓜。菜园里的黄瓜架上,挂满了绿油油的黄瓜,有的藏在叶子后面,像害羞的小姑娘;有的露出半截身子,顶着嫩黄的小花,格外诱人。奶奶总会选那些粗细均匀、表皮光滑的黄瓜,说这样的黄瓜最嫩。
回到家,奶奶坐在厨房的小板凳上,我坐在她旁边的小凳子上,看着她刨黄瓜。奶奶用的是一把老式的铁刨刀,刀身有些生锈,但刀刃依旧锋利。她的左手手指轻轻捏住黄瓜,右手拿着刨刀,从黄瓜的一端开始,慢慢地削向另一端,“沙沙” 的声响里,翠绿的瓜皮像丝带一样缠绕在刨刀上,不一会儿就堆成了一小堆。
刨好的黄瓜,奶奶会切成细条,放进玻璃碗里,加入醋、酱油、蒜末和少许香油,再撒上一把香菜,拌匀后腌十分钟。等待的时间里,我和奶奶坐在院子里的树荫下,听她讲过去的故事。奶奶说,她小时候夏天没什么零食,刨根黄瓜撒点盐,就是最好的消暑品。
十分钟后,凉拌黄瓜端上桌,我迫不及待地夹起一筷子放进嘴里。脆嫩的黄瓜裹着酸甜的'酱汁,带着蒜末的香味,清爽可口。奶奶看着我吃得开心,笑着说:“慢点吃,下午再给你刨。”
整个夏天,刨黄瓜、拌黄瓜、吃黄瓜,成了我和奶奶最日常的互动。那些清晨的菜园、厨房的 “沙沙” 声、凉拌黄瓜的清香,还有奶奶温柔的笑容,都成了我记忆里最美好的夏日时光。原来,幸福有时候很简单,就是和爱的人一起,分享一份简单的美味。
刨黄瓜作文 10
蝉鸣撕开七月的热浪时,外婆总坐在老槐树下刨黄瓜。她的竹制刨子磨得发亮,青绿色的黄瓜在掌心轻轻转动,薄如蝉翼的瓜片便簌簌落在白瓷碗里,裹着晶莹的水珠,像刚从晨露里捞出来。
我总爱蹲在一旁,看瓜片在碗里堆叠成小山。外婆的手布满皱纹,却稳得很,刨子擦过黄瓜表皮时,会发出细碎的 “沙沙” 声,混着槐树叶的轻响,成了夏天最清凉的背景音。“慢些吃,别噎着。” 她总会切半根刚刨好的黄瓜递过来,脆嫩的果肉咬在嘴里,清甜的汁水顺着喉咙往下滑,瞬间浇灭了心头的燥热。
后来我去城里读书,再难见到那样的老刨子。超市里的黄瓜裹着保鲜膜,刨子也换成了不锈钢的,可刨出来的'瓜片,总少了几分槐树下的清香。去年暑假回家,外婆又拿出那把竹刨子,只是她的手有些抖,黄瓜片也不如从前均匀。我接过刨子,学着她的样子轻轻转动,“沙沙” 声再次响起时,外婆的眼睛笑成了月牙。原来有些记忆从不曾远去,就藏在刨黄瓜的声响里,藏在那抹不变的清甜中。
刨黄瓜作文 11
周三的劳动课上,老师带我们体验 “传统食材处理”,当我从书包里掏出黄瓜和刨子时,同桌小雨眼睛都亮了。“我妈妈说,刨黄瓜要顺着纹路才不浪费。” 她凑过来小声说,手里还拿着笔记本认真记录。
老师示范时,刨子在她手中灵活自如,瓜片整齐地落在盘子里。可轮到我时,刚握住刨子,黄瓜就像调皮的小鱼,“啪嗒” 一声掉在地上。全班同学都笑了,我的脸瞬间红得像熟透的西红柿。老师走过来,捡起黄瓜,温柔地说:“别紧张,左手轻轻扶住黄瓜,右手控制好力度。”
我按照老师说的方法,重新拿起刨子。刚开始,瓜片还是歪歪扭扭的`,可慢慢的,手感越来越准,薄厚均匀的瓜片一片片落下来。小雨在旁边小声鼓掌:“你太棒啦!比我刨得还好!” 下课铃响时,我看着盘子里的黄瓜片,心里满是成就感。原来不管做什么事,只要不放弃,慢慢练习,就一定能做好。
刨黄瓜作文 12
去年冬天,妈妈感冒了,没胃口吃饭。我看着冰箱里的黄瓜,突然想起外婆说过,凉拌黄瓜清爽开胃,于是决定给妈妈做一道。
我拿出黄瓜,学着妈妈平时的样子,拿起刨子。可黄瓜太滑了,刚刨了几下,刨子就差点划破手。我赶紧放慢速度,左手紧紧按住黄瓜,右手一点点往前推。瓜片有的厚有的薄,还有的`带着黄瓜籽,一点都不好看。我有些沮丧,可想到妈妈生病的样子,又重新鼓起勇气。
终于,黄瓜刨好了,我倒上醋、生抽,撒上盐和蒜末,搅拌均匀。当我把凉拌黄瓜端到妈妈面前时,妈妈惊讶地睁大了眼睛。她尝了一口,笑着说:“味道真不错,我的宝贝长大了。” 看着妈妈一口口吃着黄瓜,脸上露出笑容,我心里暖暖的。
从那以后,只要妈妈工作累了,我就会给她刨黄瓜做凉拌菜。刨黄瓜的过程或许不轻松,但每当看到妈妈欣慰的笑容,我就知道,这份小小的付出,藏着我对妈妈满满的爱。
刨黄瓜作文 13
记得第一次刨黄瓜,是在我六岁那年。那天妈妈在厨房做饭,让我帮忙刨黄瓜。我兴奋地跑到厨房,接过妈妈递来的小刨子和绿油油的黄瓜。
刚开始,我觉得很简单,可一上手才知道有多难。黄瓜滑溜溜的,根本抓不住,刨子也不听使唤,要么刨不出瓜片,要么一下子刨掉一大块。妈妈在旁边耐心地教我:“左手手指弯曲,轻轻扣住黄瓜,右手握住刨子,顺着黄瓜的`长度慢慢刨。”
我按照妈妈说的方法,试着刨了一下。果然,一片薄薄的黄瓜片掉了下来,我高兴得跳了起来。可没高兴多久,不小心手一滑,刨子蹭到了手指,虽然没流血,但还是有点疼。我委屈地看着妈妈,妈妈摸了摸我的头说:“没关系,刚开始都会这样,加油!”
我擦干眼泪,继续刨黄瓜。慢慢地,我越来越熟练,刨出来的瓜片又薄又均匀。当我把刨好的黄瓜递给妈妈时,妈妈笑着说:“我们家宝贝真能干!” 那一天,我不仅学会了刨黄瓜,还明白了遇到困难不能轻易放弃的道理。
刨黄瓜作文 14
学校举办校园生活技能大赛时,我毫不犹豫地报名了刨黄瓜项目。为了能取得好成绩,赛前我每天都在家练习。
比赛那天,操场上挤满了同学和老师。当裁判宣布比赛开始时,我迅速拿起黄瓜和刨子。左手稳稳按住黄瓜,右手的刨子快速而均匀地向前移动,“沙沙” 的声响在耳边响起,薄如纸片的.瓜片不断落在盘子里。
刚开始,我领先了其他选手,可到后来,手越来越酸,速度也慢了下来。旁边的选手趁机超过了我,我心里有些着急。这时,我想起妈妈说过的话:“不管做什么事,都要保持冷静,才能发挥出最好的水平。”
我深吸一口气,调整好节奏,继续刨黄瓜。虽然最后我只得了第二名,但当老师把奖状递给我时,我依然很开心。这次刨黄瓜比赛,不仅让我提高了刨黄瓜的技能,还让我学会了在压力下保持冷静,这对我来说,比名次更重要。
刨黄瓜作文 15
外婆的凉拌黄瓜,是我吃过最好吃的凉拌菜,而这道菜的秘诀,就藏在她刨黄瓜的手法里。
每次外婆刨黄瓜,都会先把黄瓜放在冰箱里冷藏半小时。“这样刨出来的`黄瓜更脆,吃起来更爽口。” 外婆一边说,一边拿出冷藏好的黄瓜。她用的是一把旧竹刨子,据说是外公年轻时给她做的。刨黄瓜时,外婆总会顺着黄瓜的纹理刨,这样刨出来的瓜片不仅薄,还不容易断。
刨好黄瓜后,外婆不会马上放盐,而是先倒上少许白醋,腌制五分钟。“这样能让黄瓜更入味,还能保持清脆的口感。” 最后,再撒上适量的盐、蒜末和少许香油,搅拌均匀。一道清爽可口的凉拌黄瓜就做好了。
如今,外婆虽然不在了,但我依然记得她刨黄瓜的方法。每当我按照外婆的秘方刨黄瓜时,就仿佛能看到外婆慈祥的笑容,感受到她对我的爱。
刨黄瓜作文 16
刨黄瓜这件看似简单的小事,却教会了我很多道理。
以前,我做事情总是毛毛躁躁的,刨黄瓜时也不例外。刚开始,我总是急着快点刨完,结果要么刨破手,要么把黄瓜刨得乱七八糟。妈妈看到后,对我说:“刨黄瓜就像做其他事情一样,要慢慢来,不能急于求成。”
我听了妈妈的'话,开始放慢速度,认真对待每一片黄瓜。慢慢的,我发现自己刨黄瓜的技术越来越好了,而且做其他事情时,也变得更有耐心了。有一次,我做手工,遇到了困难,想要放弃,可突然想起刨黄瓜时的经历,于是又重新静下心来,一点点地完成。最后,手工做得非常成功。
刨黄瓜让我明白,不管做什么事情,都要有耐心,一步一个脚印,才能把事情做好。这份从刨黄瓜中学会的耐心,将伴随我成长的每一步。
刨黄瓜作文 17
夏日的午后,阳光透过窗户,洒在厨房里。我和妹妹坐在小板凳上,一起刨黄瓜,这是我们夏天最快乐的时光。
妹妹刚学会刨黄瓜,动作还很笨拙。她手里的黄瓜总是不听话,要么掉在地上,要么被刨得坑坑洼洼。我笑着教她:“左手要轻轻按住黄瓜,右手的刨子要稳一点。” 妹妹认真地听着,按照我说的方法试着刨了一下,虽然还是不太好,但比之前强多了。
我们一边刨黄瓜,一边聊着学校里的趣事。妹妹说她今天在学校得到了老师的表扬,我为她高兴;我说我最近读了一本有趣的书,妹妹听得津津有味。不一会儿,盘子里就装满了黄瓜片。妈妈把黄瓜做成凉拌菜,我们一家人围坐在桌子旁,吃着清脆的`黄瓜,聊着天,屋子里满是欢声笑语。
夏日的时光总是过得很快,但和妹妹一起刨黄瓜的快乐时光,却深深印在我的脑海里。这些简单而温馨的瞬间,构成了我最美好的童年记忆。
刨黄瓜作文 18
夏日的午后,阳光透过老院的梧桐叶,在青石板上洒下斑驳的碎金。外婆坐在竹椅上,手里握着那把用了二十多年的黄铜刨刀,面前的竹篮里堆着刚从菜园摘来的黄瓜 —— 绿莹莹的外皮带着细密的`白霜,还沾着新鲜的泥土。
“囡囡,等会儿就有凉丝丝的刨黄瓜吃啦!” 外婆笑着,拇指轻轻蹭掉黄瓜上的泥点,将黄瓜稳稳抵在刨刀下。她的手布满皱纹,却格外有力,刨刀贴着黄瓜表皮轻轻一推,薄如蝉翼的黄瓜片便卷着弧度落进瓷碗里,像一片片绿色的小月牙。我蹲在旁边,数着碗里的黄瓜片:“一、二、三…… 外婆,您刨得真快!” 外婆不说话,只把最脆嫩的那根黄瓜递给我,让我啃着解渴。
刨完黄瓜,外婆会往碗里撒一勺盐,淋上香醋和少许生抽,最后浇上一勺滚烫的辣椒油 —— 那是她用自家种的辣椒炸的,香气瞬间漫满小院。拌匀后,她会把瓷碗放进井水泡着,等我玩够了回来,就能吃到冰凉爽脆的刨黄瓜。咬一口,黄瓜的清甜混着醋的酸、辣椒的香,从舌尖凉到心里,暑气一下子就散了。
后来我去城里上学,很少再吃到外婆刨的黄瓜。去年暑假回去,外婆的手有些抖了,黄铜刨刀却依旧锃亮。她还是像从前那样,慢慢刨着黄瓜,只是动作比以前慢了些。我接过刨刀,学着外婆的样子刨起黄瓜,可刨出的片要么太厚,要么断成半截。外婆笑着帮我调整姿势:“手腕要稳,力道要匀,就像做人一样,慢慢来才好。”
那天的刨黄瓜,我吃得格外香。原来外婆刨的不只是黄瓜,更是岁月里的温柔,是藏在烟火气里的爱。如今每当夏天,我总会想起老院的梧桐、冰凉的井水,还有外婆握着刨刀的手,那味道,是我永远忘不了的童年。
刨黄瓜作文 19
去年夏天,妈妈让我学做刨黄瓜,说是让我体验劳动的滋味。我看着冰箱里那几根翠绿的黄瓜,心想:不就是把黄瓜刨成片吗?这还不简单!
我拿起刨刀,选了一根最粗的黄瓜,用力往刨刀上一抵 —— 结果用力过猛,黄瓜滑了一下,刨刀差点划伤手指。妈妈赶紧过来,握着我的手说:“别急,先把黄瓜洗干净,擦干水分,这样才不容易滑。” 我按照妈妈说的做,把黄瓜洗得干干净净,放在案板上。
妈妈教我用食指和中指轻轻按住黄瓜顶端,拇指顶住侧面,刨刀贴着表皮,从顶端向尾部慢慢推。“力道要轻,让刨刀自然贴着黄瓜走。” 妈妈的声音在耳边响起,我试着慢慢移动刨刀,果然,一片薄薄的黄瓜片卷了出来,像一朵小小的`绿花。可没刨几片,我的手腕就酸了,刨出的黄瓜片也变得厚薄不一。“坚持住,做事情不能半途而废。” 妈妈鼓励我。
我揉了揉手腕,继续刨黄瓜。渐渐的,我找到了窍门:手腕轻轻用力,随着黄瓜的弧度调整方向,刨出的黄瓜片越来越均匀,越来越完整。不一会儿,一碗满满的黄瓜片就刨好了。妈妈帮我调了调料,撒上蒜末和香菜,拌匀后,我迫不及待地尝了一口 —— 脆生生、凉丝丝的,比平时妈妈做的还要好吃!
妈妈看着我狼吞虎咽的样子,笑着说:“自己劳动换来的食物,是不是更香甜?” 我点点头,心里满是成就感。原来刨黄瓜看似简单,却需要耐心和技巧。这件事让我明白,任何小事都不能轻视,只有认真去做,才能做好;而通过自己努力得到的成果,才更有意义。从那以后,每到夏天,刨黄瓜就成了我的 “专属任务”,而那碗刨黄瓜,也成了我夏天里最期待的美味。
刨黄瓜作文 20
夏日的傍晚,夕阳把天空染成了橘红色,厨房里传来 “沙沙” 的声响 —— 那是爸爸在刨黄瓜。
爸爸是家里的 “凉菜大师”,尤其擅长做刨黄瓜。他总说,夏天的黄瓜最嫩,刨成片凉拌,是最好的解暑菜。每次做刨黄瓜,爸爸都会先把黄瓜放在水龙头下冲洗,用手指轻轻搓掉表皮的白霜,然后拿起那把银色的刨刀,稳稳地刨起来。他的动作很熟练,刨刀在黄瓜上轻轻滑动,一片片均匀的黄瓜片接连不断地落进玻璃碗里,像一片片绿色的羽毛,好看极了。
我最喜欢站在爸爸旁边,看他调黄瓜。他会先往碗里撒少许盐,腌几分钟,把黄瓜里的水分逼出来,这样黄瓜会更脆。然后倒掉多余的水分,加入切好的蒜末、葱花,淋上几滴香油和生抽,最后放一勺自制的.芝麻酱,用筷子轻轻拌匀。芝麻酱的香气混着黄瓜的清香,飘得满屋子都是,我忍不住咽了咽口水。
爸爸总会先夹起一片黄瓜,递到我嘴边:“尝尝,咸淡怎么样?” 我咬一口,脆嫩的黄瓜裹着香浓的芝麻酱,还有蒜末的微辣,味道刚刚好!“太好吃了!” 我一边说,一边伸手去夹第二片。爸爸笑着把碗推到我面前:“慢点吃,还有很多呢。”
不一会儿,妈妈和弟弟也回来了。我们一家人围坐在餐桌旁,就着清爽的刨黄瓜,吃着香喷喷的米饭,聊着白天发生的事。夕阳的余晖透过窗户照进来,落在碗里的黄瓜片上,泛着淡淡的光泽。那一刻,没有繁重的作业,没有工作的烦恼,只有家人的陪伴和刨黄瓜的清香,简单而幸福。
原来幸福不需要多么华丽的场景,有时候,一碗简单的刨黄瓜,一顿温馨的晚餐,就足以让人满心欢喜。这个夏天,因为有了刨黄瓜,多了许多温暖的回忆。
刨黄瓜作文 21
奶奶有个 “刨黄瓜秘方”,每次家里来客人,她都会拿出这个 “秘方”,做一道让大家赞不绝口的刨黄瓜。
记得去年暑假,姑姑带着表哥来家里做客。刚进门,奶奶就笑着说:“你们先坐,我去给你们做道解暑的好东西!” 说着就钻进了厨房。我好奇地跟过去,想看看奶奶的 “秘方” 到底是什么。
奶奶从菜篮里拿出几根黄瓜,这些黄瓜和平时的不太一样 —— 个头不大,表皮有些凹凸不平,奶奶说这是 “本地黄瓜”,比大棚里的黄瓜更甜更脆。她先把黄瓜切成两段,去掉头尾,然后拿起那把磨得发亮的木柄刨刀,开始刨黄瓜。奶奶的手法很特别,她不是顺着黄瓜的长度刨,而是斜着刨,这样刨出来的黄瓜片更长、更薄,而且更容易入味。
刨完黄瓜,奶奶往碗里加了一勺盐,然后拿出一个小瓶子,往里面倒了些什么。我凑过去一看,瓶子里是深褐色的液体,散发着淡淡的'香味。“这是我用酱油、醋、冰糖熬的料汁,放了点花椒和八角,腌了半个月呢。” 奶奶神秘地说。她把料汁倒进黄瓜碗里,又切了几片柠檬放进去,最后撒上一把白芝麻和少许香菜。
“好了,等十分钟就能吃了!” 奶奶把碗盖上,笑着说。十分钟后,奶奶打开碗盖,一股浓郁的香味扑面而来。表哥迫不及待地夹了一片,咬了一口,眼睛一下子亮了:“太好吃了!比外面饭店的还香!” 姑姑也尝了一口,连连称赞:“妈,您这秘方也太厉害了,脆嫩爽口,还有柠檬的清香,太解腻了!”
奶奶笑得合不拢嘴:“其实哪有什么秘方,就是用心做罢了。黄瓜要选新鲜的,料汁要慢慢熬,这样做出来的刨黄瓜才好吃。” 我尝了一口,果然,黄瓜的清甜、料汁的香浓、柠檬的酸甜,完美地融合在一起,好吃得停不下来。
原来最好的 “秘方”,从来不是什么特别的调料,而是用心对待每一份食材,用爱做好每一道菜。奶奶的刨黄瓜,不仅好吃,更藏着她对家人的爱。
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