包饺子作文实用(11篇)
在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编整理的包饺子作文,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
妈妈说今天晚上吃饺子。我心想,我是不是也可以尝试着包饺子。
说干就干,我热情地询问妈妈:"妈妈,我能跟你学习包饺子吗?"妈妈爽快地答应了。
包饺子的第一步就是揉面。揉面可真是个力气活。一大勺雪白的面粉,被洒在大铁盆里,再加水,让它们合二为一。接着就是不断地揉啊揉,直到面粉和水最终变成了一个胖胖的大白球。
面团制作好后,就可以开始第二步了——剁饺子馅。制作饺子馅其实步骤并不复杂:先把菜和肉分别处理干净,再把肉放在砧板上剁成肉泥,然后边剁肉边加入菜和葱姜蒜末等。咚!咚!咚!那剁饺子馅的声音,真像一首铿锵有力的歌啊!
接下来,再用擀面杖擀出一张张小大合适的饺子皮。只见原本那只大白球,在妈妈的手中先变成了一条"大白蛇",然后又都变成了一张张厚薄均匀的.饺子皮。
"妈妈,我可以试试吗?"看着妈妈擀饺子皮的样子,我也迫不及待起来。妈妈把擀面杖给了我,说:"试试吧,妈妈来教你。"在妈妈的指导下,果然我也擀出了几张饺子皮,可把我高兴坏了。
包饺子、煮饺子、吃饺子,这顿饺子宴因为是我自己亲自参与的,在品尝的时候格外香。明年,我还要跟妈妈一起包饺子!
包饺子作文2
大年初五吃饺子是一项传统习俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包饺子的队伍里,这可真是一件开心的事儿呀!
我们先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、葱、姜剁好,之后再炸点花椒油放在肉里,加入一点酱油和香油,混合在一起开始和馅,这个过程中我负责剁芹菜白菜馅和和馅,这是我第一次使用菜刀,我感觉有点害怕切到手,妈妈叮嘱我一定要注意安全,最终我顺利地完成了任务。之后,奶奶和好了面,我们要开始包饺子了!
首先,把和好的面切成块,接着我来擀面皮儿,因为以前学过,这一次就更熟练了一些,爸爸妈妈夸我擀的又快又好。我边擀面皮儿边跟妈妈学包饺子,我拿着一张擀好的饺子皮儿,往里面加馅,然后捏起来,可是,饺子馅放多了,馅儿都漏了出来,我着急了,妈妈说:慢慢来,不要灰心,熟能生巧嘛。妈妈又给我示范了一遍,我继续认真地包起来,果然一个比一个更好了。我一连包了7个,爸爸包了2个,剩下的都是妈妈和奶奶包的',我们包完的饺子放在案板上,最后连案板都装不下了!
全家人一起包饺子充满了欢声笑语,吃着自己包的饺子格外香甜,希望以后过年都能和家人一起包饺子吃饺子,欢欢喜喜过大年!
包饺子作文3
星期六中午,我看到老妈在包饺子。老妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜老妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,老妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在老妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着老妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:老妈一定会表扬我的。谁知老妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而老妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察老妈的动作,只见老妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的`。我照着老妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。老妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮老妈做事了。”
老妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文4
我的外婆家在长汀,那里的小吃多得数不清,其中,数芋子饺最香、最Q、最好吃。
我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了,他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。
这么好吃的东西,做起来肯定要花费一番功夫。这不,我正向小姨拜师学艺呢!
这时,外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮,小姨负责把芋子捣成芋子泥,接着,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又卖力地捣了起来,小姨废了九牛二虎之力,终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状,赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅,等待已久的我,开心的喊:“可以包饺子咯!”
首先,妈妈把一盆芋子皮拿起来,掰成一个个均匀的'、小小的芋子团。
接着我学着小姨的样子,往手上沾了点儿地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮,再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间,最后把饺子皮对折,再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁,用大拇指把饺子顶端捏出花,一个饺子就做好了。
我看着我的杰作,心里乐开了花!
小姨夸我道:“你真棒,一学就会!”听到小姨的夸奖,我一鼓作气包了十多个饺子,但是最后一个饺子一点儿也不听话,总是不停的往外吐馅,妈妈拿来饺子皮帮我补救,哈,不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。
吃着自己包的芋子饺,我开心极了!这可真是人间美味啊!
包饺子作文5
我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿,但当我亲手尝试过之后,就不这么认为。
这天一大早,妈妈就买许多饺子皮,猪肉,韭菜和作料,笑眯眯地说:“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心,我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅,只见妈妈把一大块猪肉切碎,接着把韭菜洗净,做成菜馅,又把它和肉馅混合在一起,就成饺子馅。要开始包饺子,我赶紧拿一张饺子皮,兴致勃勃地说:“妈妈,你让我来试试怎样包饺子吧!”我用筷子夹起一些饺子馅,放在饺子皮的'中心,可刚要包的时候,因为用力过猛,饺子皮破一个洞,肉汁都流到我手上,我又用一张饺子皮把洞堵住,谁知,肉汁又从顶端冒出来,我把一团糟的饺子扔在一旁,嘴里嘀咕着:“这饺子怎么在和我作对呢,我不做。”妈妈摸摸我的头,笑笑说:“我来给你做个示范吧。”说完,妈妈拿起一张教子皮,接着夹起一些陷儿,轻轻地放在饺子皮上,蘸点水,小心翼翼地把饺子皮的两端黏在一起,然后把皮一下一下往左折,一个精美的饺子就做好。于是,我照着妈妈的样子,做好多次,终于成功,包的饺子也越来越漂亮。
以后,每当要吃饺子,我就会想起一个道理,失败乃成功之母。
包饺子作文6
每到星期天,妈妈总要包很多饺子放在冰箱里,方便常常拿出来给我当早饭吃。以前我还小每次吵着要去包饺子,都被妈妈呵斥,我便扫兴地走开了。
这个星期天妈妈竟然破天荒地让我学包饺子了,一开始,妈妈准备了包饺子的材料,我在一旁卷起袖子,已经跃跃欲试了,妈妈却不慌不忙地端了一碗水,我好奇地问:“这有什么用处呢?”妈妈神秘地说:“一会儿就知道了。”
妈妈熟练地掀起一张饺子皮儿,把它摊在左手上,右手舀起一团馅儿,轻轻地放在皮上,再两手把皮往中间合拢,最后,细心地捏出几痕细线,一个圆润饱满的饺子就诞生了,像诞生了一个新的生命。
我先搓搓手,还自言自语地说:“这还不简单?”于是我学着妈妈的样子一掀、一摊、一舀,麻利地包了一个饺子,神气十足地说:“看我的杰作!”妈妈说:“你仔细看看呢?”我仔细地端详看它,发现饺子的`肚子上胀出了一个小洞,像是在嘲笑我:“骄傲使人落后,虚心使人进步。”突然脸红,刚才我得意洋洋的样子消失得无影无踪了。
在我耳边响起妈妈和颜悦色地对我说:“日日行不怕千万里,常常做不怕千万事。”当有一点就骄傲自满。加油,宝贝!这一次我小心翼翼地包起来,我还谦虚地:“请教妈妈怎么办?”妈妈温和地说:“有些皮有点干,醮一点水再捏它”我又耐心地捏起来,终于也像一个生命“孕育”出一个新的生命。后来,我成功地包了一大盘饺子。
学包饺子也能磨炼人意志,使人懂得谦虚做人的道理。
包饺子作文7
今天是星期天,妈妈问我中午想不想吃饺子?我说:“好长时间没有吃饺子了,非常想吃。”妈妈说:“今天我教你包饺子。”我高兴地说:“好!”妈妈高兴地买菜去了。
我抓紧时间做作业,作业做完了。妈妈买菜回来了。我急忙打开塑料袋,里面有:芥菜、碎肉末、饺子皮、小葱、鸡蛋。妈妈说:“这些都是包饺子所需要的菜。”
我帮妈妈清理芥菜把它洗得干干净净,然后,妈妈用开水烫了一下,目的是把芥菜烫成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎,和肉末均匀搅拌,同时加入小葱和鸡蛋,这是为了增加口感,根据自己的口味放入适量的菜油,精盐和味精。这样包饺子的肉馅做成了。
包饺子开始了,妈妈边示范讲解,我照着妈妈的样子,左手托着饺子皮,在饺子皮面上放入一些肉馅,用右手把饺子皮对叠,在封口出捏成“花边”。我包的几个饺子简直像“丑小鸭”。妈妈说:“‘丑小鸭’一定会变成‘白天鹅’。”在妈妈的`鼓励下,我认真地包着,包的饺子比原先好看多了,速度也渐渐快了。
今天的饺子,我吃的特别香,因为我亲手包的。
包饺子作文8
星期天的下午,我们综合实践活动小组来到了蜀园,一起包饺子体验中华传统文化。
我们请来邱泽宏爸爸给我们当老师。我们大家目不转睛地看着叔叔包饺子。邱泽宏爸爸说:“包饺子要先拿一张饺子皮,然后再把肉放在中间,在皮的边沿用水蘸湿,把饺子皮合起来,最后折出褶皱来。”我们听得非常认真,牢记在心。
听叔叔说完后,我们迫不及待地开始行动起来。我模仿叔叔刚才的动作包了一个饺子,却总感觉不好看,但又找不出问题来,这时我有点沮丧,心想:包饺子太难了,我放弃吧!但当我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去问叔叔,叔叔仔细打量着我包的饺子说:“小朋友,你看,你这个饺子一是没折出皱来,二是肉太少了,所以不好看。”听了叔叔的指点,我再次尝试,我果然学会了。而且包的一个比一个好,一次比一次有进步,我开心极了。再看看其他同学的饺子,我快笑疯了。什么样的都有:有的像元宝,但却东倒西歪;有的像个饿汉,肚子扁扁的;有的像笑脸,露出一排狰狞的牙齿,看了好吓人……其中有个饺子最引起我的兴趣,那就是李信毅包的'大象饺子,大象饺子是五张皮包成的,名为大象饺子但一点都不像,更像是一个做残了的面包。哈哈哈……
吃饺子时间到了,我们兴高采烈的来到饭桌前坐下,迫不及待地端起热腾腾的饺子,我们狼吞虎咽地吃着,我感觉饺子好香啊,比平时任何时候都好吃,连舌头都快被我吞下去了。
这次包饺子真是一次难忘的体验,中国传统的美食真不一般。
包饺子作文9
今天早晨,茂盛的树木在风中轻轻地摇摆着,花儿向我招手,草儿也笑眯眯地望着我,像是对我说:“你拿擀杖去干什么呀?”我开心地说:“因为今天我们金笔作文要举行包饺子活动。”
来到教室,老师将和好的面分给大家,而且还把拌好的菜馅快速地分给每一组。我小心地放好案板,拿出擀面杖和勺子,老师就开始做示范了。
我就按照老师教的'方法,把和好的面揉成一团,搓成一根细条,拿勺子将它平均切成一块一块的,用手一压,然后就快速地擀起来。一边转,一边擀,不一会儿我就擀出了一个像圆盘的饺子皮。再左手托起饺子皮,右手拿勺子,伸向碗里,抠了一勺韭菜馅,然后放到了饺子皮上,再将饺子皮对折,用手捏紧边缘,把它放到了盆子里。它们有的像飞碟,有的像鲨鱼,还有的像白云。
老师把饺子放到锅里开始煮了,饺子们好像在对老师说:“谢谢你,我现在觉得好舒服!”不一会儿,我们就吃到了美味的饺子。
我不仅学会了包饺子,还体会到了妈妈的辛苦。
包饺子作文10
今天一大早,妈妈就把面粉加水和成面团,等把肉馅搅拌好后,就准备包饺子。
我把手洗干净,也准备和妈妈一起包饺子,我想:包饺子其实挺简单的,就是把馅料放到饺子皮包起来就行了。
妈妈开始包了,她先把和好的面揉成面团,切开一长条,揪成一块一块的.,再用擀面杖擀成饺子皮,一开始我自信满满地拿来一张饺子皮,夹了一大块肉馅放上来,对折,轻轻一捏,可是捏左边右边的馅料冒出来,捏右边左边的冒出来,我就两边一起捏,结果中间的皮破了,搞得我焦头烂额,我往桌上一扔不包了。妈妈说:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就简单了,不能半途而废。你看你刚才肉馅弄得太多了,所以不好包。”妈妈演示了几遍给我看,我重拾信心,拿来饺子皮学妈妈那样夹馅料,对折,两边捏紧,经过几次反复后,我终于包了几个有模有样的饺子,我可开心了!妈妈煮好饺子后说:“来,尝尝你亲手包的饺子!”我觉得太好吃了!
这件事让我明白了以后不管遇到什么困难都不能怕,要有耐心。
包饺子作文11
今天我回奶奶家了,奶奶教我学包饺子。奶奶告诉我先把一个小面团按平,然后两手拿擀面杖在面团上一前一后的推,面团就会随着转圈,一会儿小面团就变成了一个圆圆的饺子皮,我看着很简单,就想自己试一试。
我学着奶奶的样子,又转又擀,可是面团怎么也转不起圈来,我就只好用手帮它转一下,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不像奶奶的那么圆,看来擀饺子皮也不是那那么简单的事情。奶奶说:“你第一次就能擀成,再多擀几次,就赶上奶奶了。”听了奶奶的鼓励,我有了精神,又擀了几个,果然比第一个好多了。
擀完皮就该包饺子馅了。奶奶说:“把饺子皮放在手上,搁上一点馅,你是第一次包饺子,得少放一点,这样不容易露馅,然后把面皮对折,把上面的皮从左到右捏紧,这样,一个饺子就包成了。”我学着奶奶的样子,用自己擀的饺子皮,小心翼翼地放上一点馅儿,再仔细的捏住,哈,一个饺子包好了,真好玩,再包几个..........看着全部包好的'饺子,我心里美滋滋的,这里面可有我的杰作。
不一会儿,饺子下好了,吃着自己包的饺子,心里特别高兴。
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