（热）包饺子作文15篇
在学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
包饺子作文1
今天天气晴朗，妈妈正在包饺子，而我在旁边看着妈妈包饺子。我心里想，如果我会包饺子就好了。我缠着妈妈说：“妈妈，您教我包饺子好吗?”。妈妈二话不说就立刻教我包饺子。
妈妈要我先拿起一个饺子皮，放馅，用食指和拇指把饺子皮对捏，然后捏两边，不仅捏住，而且加上“花样”，妈妈边讲解，边教我，我边领会边实践。按操作程序我包上了第一个亲手做的饺子。往盆子里一放，妈妈说我包的饺子象“丑小鸭”，但我心里想，这毕竟是我自己亲手做的第一个饺子。我不灰心，后来，我又仔细看妈妈做。只见她拿了饺子皮，把馅放进去，再用食指和拇指对折，然后用手很巧地捏紧，捏紧后的饺子，像一朵刚刚盛开的花朵，与我做的“丑小鸭”相比，妈妈做的饺子就是“白天鹅”了。于是我又找妈妈做的饺子的顺序再做了一个，这一个饺子比第一个饺子做得要好多了，妈妈鼓励我说：“做得好，要是还做一个，一定会像一只美丽的‘白天鹅’”。我鼓足了信心，又小心翼翼地做了一个饺子，这一回我做的'饺子跟妈妈做的差不多了，样子玲珑可爱，我想一定美味可口，妈妈在旁边也赞不绝口。
热腾腾的饺子蒸出来了，我吃得特别香，因为是我亲手包的饺子。
包饺子作文2
一年一度的除夕到了，我和妈妈包饺子。
妈妈和面，我在旁边慢慢倒水。妈妈说：“软面饺子硬面汤，饺子面要稍微软一点才更有筋道。”和好了面，妈妈问我吃什么馅的，我说：“牛肉馅。”于是，妈妈从冰箱里拿出一块牛肉，先切成细丝，然后切成小小的正方形，再加上少量的萝卜，放入适量的豆油、葱花、精盐、味素、花椒面，搅拌一下，饺馅就做好了。这时，闻到一股香味，我的口水差点流出来。
我和妈妈开始包饺子了。妈妈把面揉好，分成均匀的小块，再擀成薄薄的圆饼。我学着妈妈的样子，放进少许的馅，然后把对边捏在一起。妈妈说：“要把边捏紧，否则会煮破的。”我按照妈妈的说法，认真地包，饺子越包越好。我还试着包一些小动物的形状：兔子、小狗、小猫。妈妈高兴地说：“我儿子像个小艺术家，包的饺子像工艺品，哪舍得吃呀！”听了妈妈的'话，我的心里别提有多美了。
饺子下过锅了，它们像一个个大白鹅在水里打着滚，扎着猛，起起伏伏。我问妈妈：“饺子什么时候能煮好？”妈妈说：“要等饺子的肚子鼓起来。”
饺子端上桌了。我拿起筷子就把一只可爱的“小狗”放进了嘴里，可一下子又吐了出来。妈妈说：“心急吃不了热豆腐。”于是，我一边慢慢地品尝自己的劳动果实，一边想：饺子，看起来简简单单，没想到里面有这么多的学问，这都是我以前所不知道的，谢谢妈妈。
我学会了包饺子。
包饺子作文3
去年冬至，我和妈妈包了一顿极其特别饺子——素饺子，它的馅是由一根胡萝卜、几块卤豆腐和一点素肉组成的。
一大早，我就开始帮妈妈刮胡萝卜丝。开始，我非常吃力用刮丝器将胡萝卜从头至尾刮出长长的丝。爷爷看见了，让我换个刮法，将胡萝卜立起来，只刮一点尖，我很轻松的就刮出了又短又小的胡萝卜丝，速度快极了。
我刮好丝去写作业，过了一会，妈妈叫我和她一起下楼买饺子皮。小店里人比平常多，有的在买做饺子馅的材料；有的在买冻饺子。我和妈妈买了一袋饺子皮，妈妈感觉饺子皮边太厚，说回家可以在加工一下。到家以后，我用擀面杖加工饺子皮，刚开始我一个一个擀，后来两个一起擀·····最后，一次擀一摞。
我很快就擀完皮了，又和妈妈一起包饺子。一开始我包的饺子瘪着肚子，咧着嘴儿，躺在篦帘上无精打采的。后来经过妈妈的.指导，我包的饺子肚子像鼓起的船帆，饺子边像小姑娘的百褶裙，站在篦帘上像一个正在跳芭蕾舞的演员。
饺子包好了，热气腾腾的饺子出锅了，我咬了一口，里面的豆腐香而不腻，胡萝卜醇而不厚，口中溢满了清淡甜美的味道······太好吃了，我一下子吃了十五个！这时我吃饺子的历史最高纪录。
包饺子作文4
“真好吃！”餐厅里传来一声赞叹，我狼吞虎咽地吃着一盘饺子，那么，这些美味的饺子究竟是谁包的呢？你瞧——
首先，我拿出饺子皮，左看右看，并没有发现什么不对。随后，我用勺子挖了一勺馅料放在了饺子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一会儿，它就变成了一个“小胖墩”。刚把它放到案板上，它就张开了嘴，像是在嘲笑我，我的脸“刷”的一下就红了起来。站在旁边的爸爸突然哈哈大笑起来。我很不甘心，决定要再包几个，可接下来包的几个饺子就从胖子变成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，这时，爸爸开口了：“不要急，失败是成功之母。”我听了之后，对自己有了信心，尽管之后包的几个饺子都一个个要么胖要么瘦的，可慢慢又包了几个，这次我终于包出了一个完美的饺子了，爽朗的`笑声一下子就从我的嗓子里传出来。
包完饺子后开始煮饺子，我小心翼翼地打开煤气，在锅里加上水，“啊！”的一声从我嘴里传出来，顿时，我手上就多了一个红点，我本能地拿起旁边的锅盖，才抵御住沸水的“攻击”。
一波未平一波又起，我借着锅盖拿起饺子，想学爸爸那样依着锅边滑下去，可偷鸡不成蚀把米，对，没错，我又被烫到了，一声大叫又从我嘴里发出了。后来我才知道，原来爸爸是快到锅边时，突然松手。那饺子才愿意“下水”。在爸爸的帮助下，我成功地煮好了饺子。
“真美味！”此时我正吃着自己的成果。看来，外婆常挂嘴边的那句“一分耕耘，一分收获”是没错的。
包饺子作文5
今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！
我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间，最后两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么容易啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，刚才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！”在我反复练习下，在一次次失败中找原因，终于包的.一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。
包饺子作文6
今天，我很荣幸地被老师邀请去她们家做客，老师还葫芦里卖迷糊药，说要有活动和另外几个小伙伴一起参加。
这不，到九点多时，我们几个小伙伴不约而同向老师家进军，“寻宝”似地想一探究竟。一进老师家，只见桌上放了些饺子皮、肉馅。这时，老师也不卖关子了，对我们几个说：“快过年了，按照咱中国传统习俗要吃饺子，包饺子也是耳熟能详了吧，今天呀，我们就一起先来包饺子吧！”
开始行动，“要先洗手哦”，老师说。洗干净小手，我们就分成了三个小组，接着，就开始包饺子了。首先我们拿起一片面皮，夹了点肉，你可别小看夹肉这件事，夹少了，就全是面皮，夹多了，煮的时候，这调皮的肉就从妈妈的饺子皮中跑出来了。于是只能让经验老道的家长们来帮我们夹肉了。接着，又是一步紧要关头，这一步直接决定了饺子的面相，那就是如何美观饺子，给它封上饺子口。我用手沾了点水，然后沾在面皮的两侧，接着把它对折，再用手轻轻按压出几层“小山”，左三层，右三层。这样一个精美的`饺子就完成了。我们组包的最好看，翁明昊组包的最快，但都没包牢，夏晗组包得像包子，看得我哈哈大笑……经过包饺子，我得出一个道理：凡事不讲究速度，要精益求精并且讲究效率。
这次的包饺子真是让我流连忘返啊！
包饺子作文7
今天秋风习习，秋高气爽，爸爸也要从广州回来了，我特别开心！妈妈说：“你爸爸最喜欢吃饺子了！”于是我和妈妈就去买了包饺子的材料。
回到家，我们先把饺子馅准备好，就开始包了。我拿出一张饺子皮，迫不及待地开始了。我用勺子舀了一点点饺子馅，“太少了，”妈妈说道，“饺子馅应该再多一点！”于是妈妈舀了一大勺，放到我的饺子皮上。接着，到了包饺子的最后一步：我在饺子皮的边缘抹了一些水，然后把饺子皮合上。可是合上的时候饺子馅掉了出来，害得我快要哭了！妈妈看了，对我说：“宝贝，包饺子要有耐心，慢慢来，不要急。”于是我开始耐心地包起来。
到了关键的`煮饺子时刻了。妈妈拿着锅，把水装进锅里开始煮。等水烧开后，我小心翼翼地把饺子放入水中，过了一会儿，厨房里清香四溢，我口水流得仿佛三千尺。
这时突然传来一阵当当当的敲门声，我急忙去开门，原来是爸爸回来了！我和爸爸紧紧地抱在一起。我带爸爸来到厨房，把热乎乎的饺子盛在碗里，爸爸吃得津津有味！
今天我学会了包饺子，而且还很好吃，我真为自己感到高兴！
包饺子作文8
正月初一，奶奶说中午要包饺子吃，我问奶奶：“我可以学着包吗？”奶奶说：“当然可以啊，一会儿我教你。”到了中午，奶奶把准备好的饺子皮和饺子馅儿放在一个大盘子里，端在桌子上，对我说：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿着饺子皮，右手舀了一勺子馅儿放在饺子皮上，对我说：“馅儿要不多不少，多了包不住，少了包出来很难看。”奶奶把饺子皮一头折进来，把饺子馅卷了一个圈，用手把两头捏了一下，然后把两头对接，再捏一下，这样一个饺子就算完成了。我仔细地看着，迫不急待地想试一试，在奶奶的指导下，我拿着饺子皮舀馅儿，前面做的'很顺利，在卷完饺子皮准备对接的时候，饺子皮撑破了。奶奶笑着说：“你把馅儿放多了，下次少放点就行了。”经过多次练习，我终于包出了一个有模有样的饺子。可我感觉还是没有奶奶包的好。我想没关系，熟能生巧嘛。转眼间饺子全部包好，它们像一排排银元宝。爷爷把水烧开了，奶奶把包好的饺子放入锅中，饺子就像一群小鸭子在跳水嬉戏。吃饺子时我专门挑自己包的饺子，虽然有点不好看，但我依旧吃得津津有味。我想这就是自己动手的快乐。
包饺子作文9
今天我和妈妈想吃饺子，所以一大早就来到了菜市场，准备买一些包饺子要用的材料。
哇！菜场里人山人海，到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮，然后买了一些芹菜，最后买了一些肉，还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末，然后和肉馅一起放在盆里。加点调料，搅拌均匀，下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上，在饺皮的四周抹点清水，再把它们捏起来，妈妈说这样才能粘的`牢，到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊，妈妈你就看我的吧！于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话，捏呀捏，老是有馅漏在外面，总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多，而且要放在中间，这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包，虽然我有点笨手笨脚的，捏的也不好看，但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习，什么事都可以做的好。
终于饺子包完了，煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子，都吃的可香了。
包饺子作文10
快要过年了，全家人除了我和姐姐，都开始了包饺子的工作。
我看见爸爸、妈妈、奶奶都在包一个个淘气的“精灵”，就对妈妈说：“妈妈，您可以让我来试试吗？”妈妈说：“可以呀，你要先把手洗干净才能包哦。”我像豹子飞驰一样的速度跑向洗手间去洗手。手洗干净了后，我问妈妈：“妈妈，我现在可以包饺子了吗？”妈妈笑着说：“可以啦，小淘气。”
妈妈开始教我包饺子了，她说：“包饺子要先把饺子皮的一周沾点水，然后在中间放上肉馅，最后再包起来，这样一个饺子就包好了。”我照着妈妈的方法包了几个饺子，可它们的形状各不相同，有的包成了圆形，有的分成了方形，还有的包成椭圆形……
我看着自己包的.奇怪的饺子，几乎没有了信心。妈妈却亲切地说：“不要灰心，这几次包得不太好，下一次一定能包得很好。”听了妈妈的话，我又信心满满，于是我坚持包了许多饺子，越包越像饺子了。
饺子开始下锅了，我高兴极了。妈妈他们吃到了我包的饺子都说：“真好吃！”我听了这句话脸蹭一下子红了。如果不是妈妈的鼓励，不是我的坚持，就没有这些美味。
啊！今天包饺子收获很多，真开心呀！
包饺子作文11
同学们你们一定有着令自己难忘的第一次吧！第一次学自行车、第一次收到生日礼物、第一次出门旅行。但令我最难忘的还是第一次包饺子。那天下午我正在看漫画书，妈妈正在准备晚餐，妈妈想我已经好几次串到厨房帮忙，估计想学做饭了，就把我叫到厨房：“儿子今天我们来包饺子怎么样啊！”我想包饺子应该很简单吧。妈妈说想包饺子得先和面，我想那有什么难的，不就是把面倒到盆里，然后把水一浇，一拌不就行了吗。然后我就学着大人的样子，把手伸进面里，感觉不错，就是面不听使唤，倒了水后活的`满手、满盆都是面。后来只能求助妈妈帮忙，终于活成了一个大面团。累死了。接下来想着包饺子应该比和面容易，不就是把面皮和几下再揉几下就好了吗。我见大人都是这样弄得，我便模仿着大人的样子有模有样的包了起来，我先把擀好的皮摊到手心里，用筷子夹了一大坨，再把面合在一起，哈哈！我的“黑暗料理”就完成了。我高兴的拿给妈妈看，妈妈看着我的“作品”又看了看我脸上既自豪又得意的表情。“怎么样？有你的基因没？”妈妈无言以对，哭笑不得。
这就是令我难忘的第一次包饺子。
包饺子作文12
“噼里啪啦！噼里啪啦！”随着一阵子鞭炮声，送走了旧岁，春天的脚步已悄然而至。
春节有许多活动，比如贴窗花、放鞭炮，但我最喜欢的是包饺子。腊月二十八，爷爷奶奶还有姑姑从老家来了，妈妈让我帮忙包饺子。我非常高兴，终于轮到我大显身手的时候了。我和妈妈分了工，妈妈擀饺子皮，我来包饺子。
我先轻轻地把饺子皮放在手掌心，在把饺子馅小心翼翼地放在皮的正中间，然后对折饺子皮，再将边上的皮捏起来。但是，我总是捏不好，我捏着右边，左边就开了，我捏着左边，右边又开了，好像在跟我捉迷藏，可真是调皮。我急得直跺脚，我左思右想，终于想出来一个好办法。我用双手同时紧紧地捏住饺子皮，直到它完全粘住为止。我包好了一个饺子，接着又按照同样的方法包了几个，我把它们放在面板上。我包的饺子有的东歪西倒，有的像贝壳一样，还有的像泄了气的皮球。这时，妈妈也包了几个饺子，一对比，妈妈的饺子鼓着肚子，整整齐齐的，像威武的士兵。可真是一个天上，一个地下啊！最后，我们把包好的饺子放进了锅里，不一会儿，香味扑鼻，饺子就煮好了，漂浮在锅里像一个个银色的.小船。
我迫不及待地尝了尝煮好的饺子，嗯，太好吃啦！虽然我包的饺子比妈妈包的丑，但是吃起来跟妈妈包的饺子一样香！
包饺子作文13
暑假的一天，妈妈没在家，我饿极了，看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱，看见里面放着一把韭菜，我灵机一动，想到了妈妈包的饺子，我心想包饺子吃吧！
我把韭菜一根一根择干净，拿来一个盆，放入韭菜，用水仔仔细细地洗了好几遍，洗完之后放到干净的盆子里控了一会儿水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中，用筷子搅匀之后，打开电磁炉，往锅里倒点儿油，等油热了一边倒鸡蛋一边搅，然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀，这样饺子馅就算好了。
我把面粉倒入盆中，用碗接了点儿水。开始和面，我和呀，揉呀，终于把面粉揉成了团，然后放在案板上，把它切成一个个均匀的小疙瘩，再把它按扁，用擀面杖擀出一个个的'小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央，再把周围捏起来包好，一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复，我包了二十多个。然后在锅里添上水，等水沸腾后，把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟，饺子出锅了，我咬了一口，好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果，更是我学会的一项本领！我自豪极了！
包饺子作文14
昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的'饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
包饺子作文15
今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。
我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的`形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的温暖。
晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。
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