包饺子

时间:2023-08-24 22:11:45 好文 我要投稿

包饺子15篇【通用】

包饺子1

  今天是星期天,妈妈问我中午想不想吃饺子?我说:“好长时间没有吃饺子了,非常想吃。”妈妈说:“今天我教你包饺子。”我高兴地说:“好!”妈妈高兴地买菜去了。

包饺子15篇【通用】

  我抓紧时间做作业,作业做完了。妈妈买菜回来了。我急忙打开塑料袋,里面有:芥菜、碎肉末、饺子皮、小葱、鸡蛋。妈妈说:“这些都是包饺子所需要的菜。”

  我帮妈妈清理芥菜把它洗得干干净净,然后,妈妈用开水烫了一下,目的是把芥菜烫成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎,和肉末均匀搅拌,同时加入小葱和鸡蛋,这是为了增加口感,根据自己的口味放入适量的菜油,精盐和味精。这样包饺子的肉馅做成了。

  包饺子开始了,妈妈边示范讲解,我照着妈妈的样子,左手托着饺子皮,在饺子皮面上放入一些肉馅,用右手把饺子皮对叠,在封口出捏成“花边”。我包的几个饺子简直像“丑小鸭”。妈妈说:“‘丑小鸭’一定会变成‘白天鹅’。”在妈妈的鼓励下,我认真地包着,包的.饺子比原先好看多了,速度也渐渐快了。

  今天的饺子,我吃的特别香,因为我亲手包的。

包饺子2

  大年三十,我们一家三口来到奶奶家吃年夜饭。

  到了奶奶家,我直接冲进厨房,对奶奶说:“今天包饺子的时候,咱把一角和五角硬币包在饺子里吧!看看谁最有福气?一定要把它洗干净才能包在饺子里。”奶奶笑眯眯地说:“知道了!”说完,我就跑到客厅里玩。

  “该包饺子了!”妈妈提醒我。我立刻跑到厨房洗手,戴上套袖,开始和大家一起忙活起来。有人擀饺子皮,有人包,我负责运饺子皮。饺子皮送完,我就在旁边看妈妈包饺子。只见妈妈拿了一个饺子皮,摊在手上,再挖了一小勺饺子馅儿放在皮上,对折,一挤一摁,一个半圆形的饺子就完成了。妈妈娴熟地包着饺子,并把它们整齐地摆放在案板上。

  饺子煮好了,我特别希望自己能吃到包着硬币的饺子。我小心翼翼地吃着,生怕硬币硌住牙。突然,老爸张开了嘴,吐出了一个硬币。我一看是个五角的硬币,大家都夸爸爸有福气。过了一会儿,爷爷从嘴里吐出一个一角的硬币。看来,我是吃不到有硬币的.饺子了,不过我为爸爸的好福气感到高兴。

  这一天过得既充实又开心!

包饺子3

  饺子,我隔三差五的当早饭吃,妈妈买菜顺带打包,一元一个,一口一个,蘸点儿醋,配碗绿豆汤,两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不,让我大显身手的机会到了。

  今天是周末,每天吃着油腻腻的菜,妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料,有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

  首先把五花肉洗净,放入绞肉机绞碎捞出,再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块,盖在肉沫上,放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它们抓匀,这样芹菜馅完成了。

  美丽的食物总能勾起人的食欲,接下来是包饺子,皮是现成的,看着我妈拿起一块皮,用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指轻轻一捏,三下五除二,一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上,老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过,我比老爸聪明,知道技术上肯定不如老妈,我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具,只是出来的是一群瘦瘦的`白娘子。

  热腾腾的饺子上桌了,我们迫不及待地品尝了一口,异口同声的称赞,不但形状美,味道更是美,我们决定再多包一些,放在冰箱,这样我们的美味就能顺手而来了。

包饺子4

  今天,妈妈说中午吃饺子,然后去买了饺子皮和玉米,还有猪肉。

  我问妈妈:“我来包一次饺子好吗?”“好!”妈妈爽快地回答了。我和妈妈洗好手,妈妈就来分工了:“你来剥玉米,我来剁猪肉,好吗?”“好!”我赞成。

  我把两根玉米掰开两半,拿来一个洗净的盘子放在桌上,就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来,开始这玉米调皮得很,我剥下一颗,偏不掉进盘子里,就是掉在地上。后来,慢慢的掌握了秘诀,也比原来剥的.好很多了。

  我的玉米剥完了,想不到妈妈也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了,妈妈拿来饺子皮,把猪肉、玉米放进去,然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单,就照着妈妈的样子做了起来。我把饺子皮粘在一起时,其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了,我把这边粘住了,那边又“闪亮登场”没办法了,只好请教妈妈了,妈妈又示范了一个,我终于学会了,便包了起来。

  过了好一会儿,饺子包好了,妈妈把它们拿去煮了。

  大约过了20多分钟,饺子煮好了,妈妈把它们端了出来,看着这些饺子,很明显,我包的不好,但这是我亲手做的,吃着它们心里甜滋滋的。

包饺子5

  时间过得可真快啊!还差一天就要过年了,大家可高兴了。

  过年了要包饺子吃,今年,我可要帮妈妈包饺子了。不一会儿,妈妈就拿来了一个大盆,只见盆里有饺子馅。然后,妈妈就让我擀面皮。记得以前我也擀过,擀面皮我可最拿手了,妈妈问我:“你想包饺子吗?”我点了点头,妈妈允许我包饺子了,我高兴极了,一蹦三尺高。我看妈妈包饺子包得那么快,妈妈三个都包好了,我一个还没有包完。于是我要和妈妈比赛看谁包的又快又好。为了赶上妈妈,我包的有点急,没把饺子皮捏紧,饺子馅都掉出来了,我可急坏了。妈妈说:“别急呀!捏紧点。”一定要用力才能包好,哦,原来我没有捏紧呀!我包累了,不想包了,妈妈又对我说:“做一件事情一定要用心、认真坚持下去才能把事情做好。”听了妈妈的话,我下定决心。我不能半途而废,于是我又静下心来,好好地包。看着妈妈包的可快了。虽然我比不过妈妈那包的饺子那么均匀,但是我也包出了一排饺子,看着奇形怪状的饺子,我的`心里还是有成就感的。一份劳动,一份收获,今天的饺子味道可不知道,看着一个个饺子,我心里可真舒服。

  吃着自己包的饺子,可开心了,大家一起庆团圆,欢声笑语不断。明年我还要再帮妈妈包饺子。

包饺子6

  今天是大年三十,是团圆的日子。大家大年三十都会包饺子吧,今天我就介绍我们家里是怎样包饺子的。

  我说:“妈妈饺子怎么包啊?”妈妈说:“把做好的饺子皮放在手里,再把馅放入饺子皮中,用水绕着饺子皮涂一圈,最后再把饺子皮捏紧就可以了。”第一次我包的饺子破了一个小洞洞,我问妈妈:“为什么我包的'有小洞洞,而你包的没有小洞洞呢?”妈妈说:“因为你点的水太多了。”第二次我放的水太少了,饺子皮粘不住。第三次我小心翼翼的包着,一下子,一个漂亮的饺子就包好了。后来我和弟弟又包了一只只的小动物,有小狗,有小鸟,还有小猫……妈妈包了各种各样的饺子。爸爸包了一个又一个的元宝。大家一边包爸爸一边说:“过大年三十不吃饺子会冻耳朵的。”我和弟弟一起问:“为什么啊?”爸爸说:“因为山东过年时的气温很低,所以吃热乎乎的饺子不会冻耳朵的。”我和弟弟大笑了起来说:“原来是这样啊!”

  我和妈妈把一碟又一碟的饺子端入厨房里,我把它们放入滚烫的开水里,一个个饺子跳入“温泉”里,像一群调皮的孩子一样。十五分钟过去了,饺子出锅了。我和弟弟吃得是狼吞虎咽,真好吃!

包饺子7

  今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。

  于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

  妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。

  开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的`好看多了。

  于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”

  然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。

  包饺子真有趣,以后我还要经常包。

包饺子8

  寒假中发生了许多有趣的事,其中最让我回味无穷的要属除夕夜包饺子了。

  除夕夜晚上,如发丝般的月亮徐徐升了起来,十点钟的.钟声慢慢敲响了,我们一家开始包饺子了。爸爸力气大,所以和面这种重活就归他啦,妈妈和我则在桌子上包饺子。我学着妈妈的样子,一板一眼地包起来,虽然没有妈妈包得精致,但也有七八分像。我把饺子馅一点一点地放进饺子皮里,不能多,也不能少,因为多了就会露馅,少了就不好吃了。这样我一口气包了好多个饺子,其中放了三个硬币,妈妈也放了两个,一共是五个硬币,要是谁吃到有硬币的饺子,那就交了大运气。

  我们把包好的饺子一盘一盘地倒进沸水里,煮了几分钟就可以吃了。饺子被端上来了,一个个非常饱满、洁白,如同白花花的耳朵一样好看,但是我看不出来哪一个有硬币,哪一个没有硬币。我只好好挑个大的饺子吃,一连吃了十几二十个,吃得肚子都圆了,却一个都没有吃到带有硬币的饺子。反而爸爸吃了三个,妈妈吃了两个,这样带有硬币的饺子都被吃完了,我开心地恭祝爸爸妈妈今年好运连连。

  今年除夕夜包饺子不但锻炼了我的手艺,而且也吃得很开心,希望下个寒假早点来,下一次的年夜饭包饺子早点来,我相信下次一定能吃到带有硬币和运气的饺子。

包饺子9

  大家都说,万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次,到现在我还是记忆犹新。那是暑假的一天。我对妈妈说:“我想吃饺子,妈妈。”妈妈答应了.第二天,妈妈买回一大包而粉。她把面粉倒进碗里,加入水,过一会儿就用手揉了揉而粉、不一会儿,一大块而团就做成了。

  妈妈把而团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作,我也情不自禁地跑到妈妈身边,学着妈妈的样子做起来。没过多久,一大碗面团就变成了一张薄皮。

  终于包饺子了,我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅,左手托着薄皮,右手用勺子把肉馅放到皮上,担捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了,我看了妈妈做饺子后,心里痒痒的,也做了起来。

  我先把饺子馅往皮上一放,再学着妈妈的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话地往

  外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算,我包这次饺子用了六张皮,照这样算,包一百个饺于就要用六百张皮,此是惊人呀!

  妈妈见了,笑了笑,就耐心地教我包做子。过了一会儿,我学会了包饺子时间一分一秒过去了,饺子包完了。桌子上可爱好看的.饺于是妈妈做的。不好看的饺子是我包的。

  通过这件事,我懂得了:以上无小事,只拍有心人!

包饺子10

  有一件令我难忘的事情,那就是“包饺子”。

  那是一个星期六的上午,天气睛朗,阳光明媚,树木散发着清香。我在爷爷家玩,玩着玩着,爷爷走进屋来,说今天要包饺子吃。我高兴极了,让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人,所以他想都没想就答应了。

  阳光透过窗户,照射在屋里,爷爷搬来了一张小桌子,桌子上放着案板。爷爷微笑着说:“要想包饺子,就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思,他就走进厨房,拿出两个盘子,一个装面团,一个装馅料。爷爷把奶奶叫来,让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团,不出一分钟,一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮,我高兴地叫了起来:“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮,又用勺子盛了点儿馅放在上面,然后对折面皮,轻轻一捏,一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包,左手拿皮,右手放馅。可是饺子皮就是不听话,老是露出笑脸朝我笑。我非常生气,使劲一捏,它终于不在笑了,乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼,就是包好的'饺子立不起来。爷爷奶奶看着我,眼睛眯成了一条缝,他们鼓励我:“只要有耐心,饺子一定能立起来。”我听爷爷的话,饺子真的立了起来。

  那一天,我学会了包饺子,吃着自己包的饺子,真是高兴极了!

包饺子11

  上周末,我家吃饺子。姥姥说:“这次我们人人动手,人人参与,这样吃起来才香呢!”

  早上,妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先,我们买了饺皮,然后又买了一块肉,用来做饺馅儿。回到家,姥姥把韭菜和肉洗干净,再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料,有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问:“为什么要放这么多东西呢?”她说:“拌上这些佐料,味道才鲜美。”

  接下来,我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮,开始包饺子啦。我先把肉馅儿放入饺皮中间,在饺皮的边上抹上一点儿水,再把饺皮对折,用力捏紧,一个小饺子就包好了。不过,要想让饺子包的漂亮,还得掌握一些技巧。开始,我包的`饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说:“要先捏中间,再捏两边,最好能捏出漂亮的皱折,这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试,啊!真的,饺子像一只只小白鹅一样,排着整齐的队伍站在那儿。

  最后,我们把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿,妈妈说:“加三次凉开水后,香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个,“啊!”我忍不住叫了起来,“真好吃!”

  我爱饺子,更爱我的家人。这个周末,我亲手包了饺子,过得特开心!

包饺子12

  周日上午,我和妈妈一起去阿姨家写作文。

  今天的作文课很特别,是学做包饺子。妈妈把准备好的食材洗好切好,然后搅拌好,放在一个大碗里,里面的馅有肉、芹菜、香菇、胡罗卜等,我拿起饺子皮,试了一个,没有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟着阿姨一起学了。

  阿姨让我先把左手伸出来,把水饺皮放在手上,把拌好的'馅裹在水饺里面,沾上一圈的水,再把中间粘起来,一手粘过来一手也粘过来,最后把水饺粘紧。就这样,一个像小船一样的饺子就包好了。于是,我反复包了几个饺子,到后来做得越来越好。

  最后,阿姨把包好的饺子放到锅里蒸了十几分钟,再从锅里拿出来,闻了一下,一股香味冒出来。我迫不及待地拿了一个尝了,热气腾腾,香喷喷的饺子,味道好极了。我就这样反反复复的吃呀吃呀,一直吃,吃到后来,感觉皮有一点硬,我就把水饺吐了出来。妈妈看到了,批评我说:自己包的水饺不能浪费。我说:没关系。不过,我还是偷偷地把饺子吃下去了。

  通过这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只要虚心学习,才能学到技巧,最后一定会成功。

包饺子13

  今天,我高高兴兴地来到小桔灯,看看桌子上摆着饺子皮和馅,我心想:“难道今天要包饺子吗?”

  李老师大声说:“自己动手,丰衣足食,今天我们一起包饺子。”老师请来了五位包饺子的高手给我们做示范,其中有一位是我的妈妈,我看着妈妈像变魔术一样,在她的挤捏下,一个又一个穿着花边裙、挺着大肚子的饺子呈现在我面前,我十分羡慕。

  我学着妈妈的样子,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。我先把饺子皮平铺在手上,拿起勺子,舀来满满一勺肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水在饺子皮边上,轻轻一卷,这时,调皮的肉馅从两边伸出脑袋,弄得我满手都是,我急得直跺脚。妈妈对我说:“两边也要捏紧,馅不要放太多了。”听了妈妈的'话,我把馅儿弄了些出去,再把两边捏紧,这次,馅儿果然不往外跑了,我包好了一个饺子,我高兴极了,没一会的功夫,我居然包了二十个。

  大家吃着美味的饺子,个个脸上洋溢着笑容。今天不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子。我真高兴呀!

包饺子14

  今天,外面阳光四射,洒满街道。路边的小花小草生机勃勃。晴朗的天气意味着我的好心情,我今天可以包饺子啦!

  一大清早,妈妈到菜场去买菜,又是买这个,又是买那个。这不,回来时手上的'菜恨不得用脚勾着。我一边揉着我那还沉浸在睡梦中的眼睛,一边问妈妈:“妈,你买这么多菜干嘛?”“包饺子呗!”妈妈一边将包饺子的菜一样一样地准备着,一边回答。我一听要包饺子了,便走上去,扯着妈妈的衣角说:“妈妈,我可以和你一起包饺子吗?”“可以呀,先去把手洗干净了。”妈妈爽快地答应了。

  就快开始包了,妈妈飞一样地跑到我面前问:“手洗了没,不然谁吃了你的‘脏手饺子’就不得了了。”我举起湿淋淋的手给妈妈看,她这才放心了。

  开始包了,我拿起一块饺子皮,往里面放了一些料馅,沾上了些水。包的时候,饺皮破了一个洞,料馅顺着洞“倾泻而下”。“没事,可能是馅儿放太多了。”于是我开始重包,吸取刚刚的教训,少放点馅。终于包出了一个完美的饺子了!“真棒,我没骗你吧!”妈妈在忙碌中一笑,紧接着我包出了一排排完整的饺子。

  当饺子刚一出锅,我便拿起筷子夹。“太好吃了!”我不禁赞叹道。

包饺子15

  “皮带了吗?”“馅带了吗?”一进班就是同学们的议论声,大家都很激动。

  “开始吧!”终于,王老师闪亮登场,王老师一说完我们就忙碌起来。

  我们组带的东西还蛮齐的:擀面杖、案板、竹板等等。大家都有分工,我们组的分工并不准确,总的来说就是四个人擀皮四个人包。“不能这样!”“面撒多了!”刚开始擀面的同学不熟练,还好我们有两个“老师”。

  我们终于包上了饺子!大家配合的很好,擀皮的同学也越擀越快。大家包的也各式各样,月牙形的、元宝形的。“谁擀的?那么小!”我看到了一个非常小的饺子皮,感到非常惊讶。接下来,让我更惊讶的事发生了,张晨阳竟然用它包了一个迷你饺子。“看哪,我包的饺子!可爱不?”他开始炫耀起来。大家都被那个饺子吸引了。

  开始下饺子了!我们把一部分饺子煮了煮,剩下的'摆在碟子上,老师把我们包的饺子都拿去了厨房。我们也开始打扫卫生。

  啊!饺子终于好了!自己包的饺子就是香!

  这次包饺子活动让同学们更了解对方了,也让大家关系更好了,这次的包饺子活动很成功!

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