豆腐汤作文

时间:2024-04-16 15:06:50 志升 好文 我要投稿
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豆腐汤作文(精选18篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的豆腐汤作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

豆腐汤作文(精选18篇)

  豆腐汤作文 1

  今天,我要当一次厨师,为家人做一碗鲫鱼豆腐汤!

  一大早,我和爸爸去菜场,买了一条大鲫鱼和一份嫩豆腐。回到家,马上开始准备。先把杀好的鱼(爸爸说,杀鱼的过程较难且带有危险性,以后再教我。)洗干净,然后由鱼背到鱼肚方向切几道长长的口子。爸爸说,这样可以让作料、汤水等浸入鱼的身体,使鱼更加入味,当然也轻而易举地避免了鱼烧不熟。接着,把买来的豆腐放在清水里浸一浸。接下来就是作料、辅料的准备了,这个环节也很重要,直接影响菜肴的美味度。切好的老姜数片,大蒜头数粒,葱洗净切成小段,还有油、盐、黄酒、水等。这样,整个前期工作就算做好了。

  开始做菜了。打开煤气灶,热锅。在锅里放适量菜油,适量盐,几片老姜,等到油开散发出香味时,拿着鱼的头轻轻放入锅里,轻轻地挪动鱼身,让油盐等进入身体。倒入适量黄酒,去腥。小心翻动数次后,等到鱼身微微发黄,鱼眼快登出来的时候,就可以放水了。顺带着,将葱花、大蒜头一起放下,盖上锅盖,等它第一次烧开。这时,再放入准备好的豆腐,再一次烧开后,拧到小火状态,慢慢炖。差不多半个小时左右,等到汤成乳白色时,就可以吃了。

  汤终于好了,我迫不及待地打开锅盖,一阵阵扑鼻的清香味让我馋的口水留了一地。按照妈妈的吩咐,我给家人每人盛了一小碗汤,看着他们津津有味地品尝着我烧的菜,我的心里甜滋滋的。

  这次烧菜我明白了,一直喜欢喝的“鲫鱼豆腐汤”原来制作的过程这么复杂,除了学会这道菜的'兴奋喜悦之外,更多的是对奶奶、爸爸、妈妈的敬佩!一直吃着他们烧的菜,却不知烧菜是这么辛苦!我暗下决心,尽量多学几道菜,用自己的实际行动为家人做一些力所能及的事!

  豆腐汤作文 2

  到北京不吃烤鸭,就算没去过北京;到常州不尝一尝豆腐汤,可真算没来过常州。以前,常听身边的人举着大拇指夸奖豆腐汤,我总是疑惑:是什么力量使那么多人赞不绝口?前不久,我终于有了了解它答案的机会,果真名不虚传!

  那是一个阳光明媚的星期天早晨,妈妈休息,所以起晚了。当我摸着早就在唱“空城计”的肚皮,问妈妈早餐吃什么。妈妈微微思索了一下,说:“女儿,咱们去吃豆腐汤吧。”我一听,立刻一蹦三尺高,哈,这正合了我的`意。

  来到店里,只见店内早已“挤”满了人,有吃完了一碗不过瘾,再叫一碗的;有兴致勃勃正在品尝的,还有在桌边等位置的,到处洋溢着诱人的香气。我们赶忙找了一个位置,迫不及待地坐下,叫了两碗豆腐汤。

  不一会儿,掌勺的师傅就做好了豆腐汤,一边准备佐料一边问:“是放榨菜还是香菜?”“都要。”我语气里充满着期待。“好咧。”师傅回答得干脆。豆腐汤端上来了,稠稠的汤,一块块豆腐宛如一块块白玉,一条条百叶丝、零星的鸭血和它们混合在一起,暗黄的榨菜和翠绿的香菜散落其间,让人看起来赏心悦目。那奶白色的汤就像姑娘家白净的皮肤,鸭血使它看起来白里透红,香菜是手镯,榨菜是玛瑙……呵,活脱脱一个美人胚子!

  当我还沉浸在无边无尽的遐想中时,在一旁的妈妈见我还不吃,就催促道:“快吃呀!愣着干什么?再不吃就冷了,豆腐汤要先喝汤。”我急急忙忙喝了一口汤、吃了一块豆腐,顿时,汤的纯,豆腐的滑,香菜的清香都融化在我嘴里了。我囫囵吞枣般地吃完了一碗豆腐汤,意犹未尽地回味后,就后悔吃那么快了。唉,我这回是心急吃完了豆腐汤,饱了肚皮味没尝!看我那一副可惜样,妈妈问我:“要不,再来一碗?”我指了指被我吃了个底朝天的碗,又指了指我鼓鼓的肚皮,说了一声:“我吃不下了!”

  豆腐汤物美价廉,它使我回味,使我沉醉,使我迷恋,它给我味觉上极大的享受,使我飘飘欲仙。如果你也来常州,可得抓紧时间去品尝常州的特色小吃——豆腐汤哦!

  豆腐汤作文 3

  俗话说;“民以食为天”在我们中国就有许多美食,如:重庆的火锅、云南的过桥米线、北京的烤鸭、天津的狗不理包子……可我最喜欢的却是普普通通的豆腐汤。

  豆腐汤不仅看起来白白嫩嫩的,而且吃起来也非常的鲜美。可爱的豆腐丁在“河”里欢快的游泳,一片片像“绿叶”似的葱花漂浮在河面上,灰红色大小不一的“肉沫小鱼”从“绿叶”下探出头来,“大石头”——鸡蛋晶莹剔透的,真令人垂延三尺!

  豆腐汤的做法也十分简单:把豆腐切成豆丁,然后放入锅中,再倒入适量的.水,煮好后拿出事先准备好的肉沫放入锅中,接着倒入黄黄的鸡蛋,最后撒上葱花,这就大功告成了。

  一碗热气腾腾的豆腐汤十分鲜香,就算数隔十里也能闻见它那淡淡的清香。夹起一块豆腐放入嘴中,哇!Q弹爽口,那滑滑的豆腐一进入嘴中,我就感受到了它的鲜味,再喝一口豆腐汤,一股暖流涌上心头。如果是冬天喝的话,那该多幸福啊!

  怎么样,听了我的介绍,豆腐汤是不是很好喝呢?

  豆腐汤作文 4

  武进千回百转的弄堂,这里最香;武进形形色色的早点,这里最美。这里便是伴我成长的花园老麻糕店。

  百步之外,便能闻到这里浓郁的香味,有芝麻香、葱香、豆香,还有油条香、豆腐汤香……这混合的香味既似百合般润滑飘逸,又似婴儿身上香糯甘甜的乳香,更像一只大手,无形中把人们的魂勾了来。

  店里的陈设十余年来一直未变,如电影中七、八十年代的港式茶餐厅般,一盏迷离的电灯,一个锈迹斑斑的电扇,几张磨得泛光的桌椅,斑驳的墙面不知何时已微微泛黄,给人一种浓浓的乡土气与温馨感。大概是岁月赋予了它们灵魂,也许是地道乡情为它们蒙上了活力,简陋的小店给我一种温暖、安详的感觉。

  来这里吃早点的人很多,上至髻发全白的老人,下至一脸稚气的孩童,都是这里的`忠实粉丝,我也不例外,尤其是店里的豆腐汤,令我欲罢不能。

  “老板,一碗豆腐汤!”“好咯!”我接过豆腐汤淋上辣汁、香醋。瞧,这豆腐汤真像一件完美的艺术品哇!翠绿的香葱,金黄的榨菜,乳白的豆皮,鲜红的鸭血,既如毕加索的一幅抽象画作,又似常州精美的乱针绣画。我怀着一颗欣赏、瞻仰心开始品尝。

  稠稠的汤汁顺着食道滑过五脏六腑,香葱的香,榨菜的酸,鸭血的鲜,豆腐的润都在刺激着我的味蕾,我贪婪地吸吮着这鲜美的味道。常州的运河古韵,常州的吴侬软语,常州的梳篦,常州的古桥,常州的帛画,都仿佛被这一碗豆腐汤描绘得淋漓尽致。

  食后仍意犹未尽,欲再买一碗,可小店生意兴隆,早已卖光。我便买上一块麻糕,边吃边听老人们讲些见闻,也别有一番情趣。

  品着美味的豆腐汤,我不禁想起了这里和善的老板。十余年来,夫妻俩真诚待客,和气待人,价廉物美的早餐方便了街坊邻居,让人们在这里找到了家一般的滋味。

  豆腐汤作文 5

  妈妈最怕洗鱼了,因为怕闻那股难闻的腥味儿。我嚷着要吃鱼头豆腐汤。妈妈还是满足我,一大早跑到市场买了两条活蹦乱跳的鲫鱼和一盒嫩豆腐。妈妈把鱼拿到河边去洗,我便在家写作业。

  不久,屋外响起了滴滴答答的雨声,仿佛是一位厉害的魔法师眨眼间抛下许多珠子。想到妈妈还在河边洗鱼,我赶忙找了一把红伞,向河边赶去。

  透过薄薄的雨帘,我看见妈妈正小心地掰开鱼鳃,头稍稍向后偏过去。她弓着的背部已经有点湿了。我来到她身边,为她撑起伞。一条鱼已经洗好了,她正在洗另一条。

  看到她洗鱼的样子,我有些不过意,说道:“你买鱼的时候请卖鱼的师傅打理一下不就完了吗?省得回来这么烦神。”

  “傻瓜,他能洗得干净吗?那样你敢吃吗?”妈妈说到这儿,还“扑哧”地笑出声来。手里却不停,继续洗她的鱼,已经在开膛了,不一会,那黑乎乎的.脏兮兮的鱼肠之类便被掏了出来。正在旁边的鸭子们见状,赶忙扑棱着翅膀过来争抢它们的“美餐”。它们真馋啊!我暗笑它们。忽然想到了自己,不由觉得有些不好意思起来。

  一个个调皮的小雨珠争先恐后地跳进水里,在水面上溅起一朵朵小水花。我伸出手去,想握住几个调皮的水珠,但是立即缩了回来,一个字——冰!我垂下头,说:“妈,别洗了吧,水冷呢。”妈妈好像没听见,继续洗她的鱼,只是动作更快了。

  一幕透明的雨帘,一把红色的伞,一位蹲着洗鱼的母亲,一个撑着伞的我。我不禁想起了冰心奶奶的诗句:“母亲呵,你是荷叶,我是红莲。心中的雨点来了,除了你,谁是我在无遮拦天空下的荫蔽……”

  中午的餐桌上,鱼头豆腐汤的香味四溢。乳白色的鱼汤上面,飘着几根葱花,真是色、香、味俱全啊。一块块烫烫的豆腐,一口口鲜鲜的鱼汤,掺杂着母爱,一起流进我的内心……

  豆腐汤作文 6

  星期天,我和妈妈去菜场买了一条又大又肥的鲫鱼,妈妈说教我学做鲫鱼豆腐汤。

  这道菜是我的最爱,鲫鱼的肉质细嫩,肉味可口,营养价值较高,但是鱼刺细小且多,吃的时候要特别小心。

  首先,要把鱼洗干净,把鱼鳞刮掉。只见妈妈左手拿着鱼头,右手握着一把刀,刀身倾斜逆着鱼鳞的方向向鱼头的方向刮去,鱼鳞就成片成片的被刮掉了。然后,再在它的肚子上顺着鱼的方向剖开一刀,把里面的内脏掏出来,同时用水冲洗干净。妈妈说一定要将鱼肚里的'一层黑膜清洗干净,要不然鱼的味道就会差一些。

  鱼洗干净了,妈妈让我拿来一个盘子,把鱼放在上面。接着妈妈又让我拿一小勺盐撒在鱼肚中,并均匀地抹在鱼肚和鱼身上。我很好奇:“妈妈,为什么要先放盐?”“放盐是为了使鱼肉更入味。”妈妈说。

  准备工作做完了,就进入正式烧汤阶段。先放两片生姜抹在锅上,是为了马上放鱼时,鱼不黏到锅上。然后倒了一些油,油热后,妈妈将我们的主角——鲫鱼放进锅里。“哧啦”一声,我吓得连忙跑出厨房。妈妈笑了笑说:“没事的,油多少会溅到衣服上,可你也不至于跑那么远吧。”我不好意思地走回厨房,尴尬地笑了笑,继续学习。妈妈将鱼翻了个身,煎另一面,两面都煎成了金黄色,第一阶段就完成了。

  接着,妈妈让我盛了一汤碗水沿着锅边倒进锅里,加入料酒和葱,最后放了一勺盐。再把先前切好的豆腐放入锅中,盖上锅盖。这时主菜和配菜都在锅里了,第二阶段也结束了。

  过了一会儿,汤翻滚开了,妈妈将火调小,我凑过去看了一眼,汤已经微微发白,一块块豆腐在锅里翻腾着,像在欢快地跳着舞蹈。

  20分钟过去了,一股香味扑鼻而来,妈妈打开锅盖。哇!汤已完全变白了,像牛奶一样,正在“咕嘟咕嘟”的冒泡泡呢!妈妈将汤盛出来,并撒上切得碎碎的蒜花,奶白色的汤上点缀了些绿色立刻变得清新起来,我忍不住拿勺子尝了一口,鲜美的鱼汤加上香嫩的鱼肉、细软的豆腐,这是何等的美味呀!

  怎么样,听了我的介绍,你们是不是情不自禁流口水了呢?

  豆腐汤作文 7

  我们安徽有很多特产:黄山的毛峰茶,各地的臭豆腐……但是我最喜欢吃臭豆腐。

  臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是臭豆腐,所以我一直不想吃的原因就是臭,但是暑假里的一件小事让我喜欢吃到现在。有一次,我和妈妈去买菜。我总是一看到美味的食物就流口水。偶然路过一个卖臭豆腐的小店,看到里面的孩子狼吞虎咽的。我想:“我也要买一个。”

  下一次路过,我问我妈:“我能吃臭豆腐吗?”“当然可以。”说完就给了三块钱炒臭豆腐,店主把一打泡过盐水的'“豆腐”放进锅里炒。“噼里啪啦”的声音和难闻的气味立刻飘走了。炒好后,男的在臭豆腐上放了点调料,就可以吃到一个“好吃”的臭豆腐了。我用那个人给的牙签戳了一个臭豆腐,发现臭豆腐很好吃,就闪电般的吃了十几个臭豆腐,真的很新鲜,好吃,多汁!

  豆腐汤作文 8

  麻婆豆腐是我最爱吃的一道菜。

  每逢过节时,我都会饱餐一盘麻婆豆腐,吃着滚烫的豆腐,蘸着红色的辣汤,简直是人生的`一大享受!

  来客人时,妈妈不慌不忙地准备材料:一块豆腐、一些肉末、一匙豆豉、一匙豆瓣……准备好材料之后,先将豆腐切成大小相等的小方块,放在碗里用水烫一会后,沥干水分,将豆瓣和酱油装在同一个碗里,把准备好的蒜苗切碎豆豉用刀剁成细末,将淀粉、味精放在碗里兑成芡汁。然后。然后把油烧上,散炒完肉末放在碗里一会用,接着放豆瓣、酱油、辣椒粉、豆豉,炒到香气扑鼻为止,接着在锅里加水,沸腾后放肉末,烧三四分钟,再撒上花椒粉,一盘色香味俱佳的麻婆豆腐就做好了,咬一口嫩滑的豆腐,拌着辣辣的汤,“钻”进你的嘴里。让你百吃不厌!

  你别忘了,来我的家乡——合肥,一定要吃麻婆豆腐这道菜呦!

  豆腐汤作文 9

  我们安徽有很多特产:黄山的毛峰茶,各地的臭豆腐;但是我最喜欢臭豆腐。

  臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是臭豆腐,所以我一直不想吃的原因就是臭,但是暑假里的一件小事让我喜欢吃到现在。有一次,我和妈妈去买菜。我总是一看到美味的食物就流口水。我无意中路过一家卖臭豆腐的小店,看到里面的孩子狼吞虎咽地吃东西。我想:我也买一个。

  下一次路过,我问我妈:臭豆腐可以吃吗?当然可以。说完就给了三块钱炒臭豆腐,店主把十几个泡过盐水的豆腐放进锅里炒。噼噼啪啪的'声音和难闻的气味立刻变得模糊不清。炒完后,男人在臭豆腐上放了一些调料,就可以吃到美味的臭豆腐了。我用那个人给的牙签戳了一个臭豆腐,发现臭豆腐很好吃,就闪电般的吃了十几个臭豆腐,真的很新鲜,好吃,多汁!

  豆腐汤作文 10

  我们家乡的小吃最著名的是臭豆腐,它特别特别的香,别人吃一口就会感觉到有一股香味,还让人能感觉到很柔软。也可以说是很舒服的,你们没有吃过臭豆腐,没关系,就让我带领你们去看看吧。

  臭豆腐闻起来很臭,可是,吃起来很香 ,再让我来说一说怎么做吧,臭豆腐是“远之则臭,近之则香”。它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的,再用油炸了吃,香臭融合、外脆里嫩。绍兴臭豆腐的做法与北京常见的臭豆腐不同,它是先挑选成色新、颗粒壮的黄豆,制成老嫩适宜的`豆腐坯,经过用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆等原料制成的发酵水浸泡以后,取出沥干水,用小油锅慢火炸,然后在豆腐中心钻一个小孔,滴入用辣椒末、味精、酱油、芝麻油配成的调味品。

  我现在真想吃一口臭豆腐呀。

  豆腐汤作文 11

  今天,我们一家人去给我的妹妹挑选照片去了,等我们挑完之后,已经是六点多了。于是,我们准备去夜市上看看有什么吃的。

  我们到达夜市之后,我要吃烤冷面,妈妈和爸爸要吃牛屯火烧,我们下车后前往了那两家店。我买了两份炒冷面,爸爸买了两个火烧,而妈妈却看到了臭豆腐。我心中有一个念头:妈妈不会要吃臭豆腐吧?结果,怕什么来什么,妈妈果然对我说:“贝贝,你在这儿等着,我先去买一碗臭豆腐。”我只能在摊前等着。

  我买完之后,妈妈也买完了,我看着臭豆腐,忽然闻到了一阵香味,原来是妈妈的臭豆腐发出的.味道。我闻着香味儿,让妈妈给我一个,当我咬了一口后,香味顿时弥漫到了我的口中,我吃了一口还想吃。当我看见手中的烤冷面时,真是感觉手里的烤冷面不香了。我又找妈妈要了几块臭豆腐,吃完之后感觉它才是美食界的王者啊,比其他东西好吃了不知多少倍,我真是可惜在前几年没有尝试过。

  原来,臭豆腐这么美味。

  豆腐汤作文 12

  在湖南的省会─“长沙”,长沙有许多美味的小吃,吃下去保证欲罢不能,今天大家就跟着我来拜访在湖南鼎鼎有名声,非常出名的长沙“臭豆腐”吧。

  在这人挤人的夜市里,总是飘着一股又香又臭的味道,很难让人抗拒得了这诱惑,我跟着香味走了过去,竟然大排长龙。

  大家都被这迷人的“臭味”给吸引过来了,臭豆腐魅力真大,我跟着人群排队,看着在油锅里,数不清的豆腐块正在滚滚热油里,炸的香喷喷的,手脚俐落的老板,忙不迭的一块一块夹起,那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐,配上酸酸的泡菜,令人食指大动,垂涎欲滴了。

  终于让我排到了,我立刻吃了一口,那绵密的.臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁,咬起来口感酥酥脆脆的,搭配酸酸的泡菜,简直就是最完美的刚组合。

  臭豆腐是湖南独特的小吃,很多外国人不敢吃,其实只要吃一次,一定会上瘾的。而我们土生土长的湖南人,早就心甘情愿的臣服,就算排了很长的队伍这也是值得的。

  豆腐汤作文 13

  烈日当头,骄阳似火,午后的阳光如同一个大炉一样烤着大地。我刚游完泳,在回家的路上,一股热气腾腾的“臭味”向我的鼻腔飘来,我抬头一看,发现我正站在一家叫“满街香”的店铺门口。我还没吃过臭豆腐呢!顿时好奇心大增,拉着妈妈就走进了这家店。

  一进店,我就被那扑鼻而来的“臭”味给吸引了,妈妈给我和她各点了一小份臭豆腐。我看着那些臭豆腐,它们黑黑的,阿姨一下子把臭豆腐倒进了滚烫的热油里,听着那热油与臭豆腐的相撞声,随之而来的是一股使人着迷的“臭”味。不一会儿功夫,一碗香气腾腾的.臭豆腐放在了我的面前,我夹起一块,轻轻一咬,顿时,一股又香又辣的气流冲入了我的舌尖,有千军万马之势朝我席卷而来。那臭豆腐嫩嫩的,咬下去还有汁水不停地往外流,让人回味无穷。过了一会儿,那辣味瞬间在我体内烫开,传遍了整个身体,让人一下子就迷恋上了那个味道。

  臭豆腐虽然十分美味,但是吃不好,大家记住尽量不要多吃哦!

  豆腐汤作文 14

  我们都吃过豆腐,可大家知道豆腐是怎么做出来的吗?今天,我作为牛通社的小记者,来到了建德做豆腐。

  爷爷奶奶们把黄豆磨成豆浆后,在大灶上煮到沸腾,再把它倒进大木桶里。奶奶拿来了大勺子,一边搅拌一边加入盐卤,然后盖上了盖子焖着。5分钟后,奶奶掀开盖子“好香啊”,我们忍不住地叫了起来。奶奶边拿勺子搅拌边继续加卤,慢慢地,豆浆里显出了一些花来。奶奶又盖上了盖子,告诉我们这样的步骤还要再重复几次。

  大概过了20分钟,奶奶再次掀开盖子的时候,我们都看到了成了形的豆腐花。大家合力把豆腐花倒进铺着纱布的.模子里,把水过滤掉,拿大桶把它压平后等它慢慢冷却。又过了半个小时,奶奶掀开纱布,奇迹出现了,白白嫩嫩的豆腐出现在了我们的眼前,真是太有意思了。

  豆腐汤作文 15

  从小到大,我的口味有了很大的变化:从喜爱大虾到称大虾为“奇腥无比”;从蛋糕控到一见奶油就反胃……只有对臭豆腐一直情有独钟。

  臭豆腐以“臭”闻名,可以说是“臭”名远扬。很奇妙,臭豆腐的臭不是那种刺鼻的恶臭,而是让人感觉很舒服。此刻,我正在店里等待我的.一份臭豆腐。

  “香”喷喷的臭豆腐端了上来,灰褐色的豆腐在灯光的映照下,闪烁着金黄的油光;周围的小葱、辣椒花,有的撒在周围,有的撒在豆腐正中。红的绿的,好像一朵朵花儿。

  闻着诱人的香味,我情不自禁地取出一块放在嘴里——一股香味立刻在我口中弥漫开来,豆腐皮脆脆的,里面则是酥软的。在汤汁的协调下,油炸的腻味化为润滑,真好吃。不一会儿,小盘里便空空如也。

  我喜爱吃臭豆腐。

  豆腐汤作文 16

  我的家乡在绍兴,这里物产丰富,有臭豆腐、绍兴黄酒,还有霉干菜。我最喜欢的还是臭豆腐。小朋友你吃过臭豆腐吗?就让我来给你们介绍一下吧!

  星期天,我和妈妈去逛街。突然,一阵臭臭的气味扑鼻而来,我问妈妈:“这种臭臭的气味是从哪来的?”妈妈说:“这是我们绍兴非常有名的臭豆腐散发出来的气味。”我和妈妈来到卖臭豆腐的地方,只见那里围着许多人,一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在卤水里,用一个勺子把臭豆腐捞上来,放进沸腾的油锅里炸,锅里就发出“吱吱”的声音,我忍不住口水就往下流,连忙让妈妈给我买一串。妈妈说:“好吧!”我走到老奶奶面前说:“我要买一串臭豆腐。”老奶奶问:“你要甜的`还是辣的?”我说:“要辣的。”老奶奶就给我涂上了一层红红的辣酱。我大口大口地吃了起来,真是可口啊,好想再来一串!可是我已经吃饱了。下次有机会一定再来买一串。

  我爱美丽的家乡,更爱家乡的臭豆腐!

  豆腐汤作文 17

  中国饮食文化可以用八个字来概括:精致、赏心悦目、坠入爱河和礼貌。但是我不喜欢豪华的菜肴。我最喜欢的菜是葱花豆腐。

  我喜欢葱花豆腐,因为它有五点:第一,简单易行;第二,我妈妈来自中国东北,她也喜欢吃豆腐葱。第三,颜色简单、优雅、轻盈、干净。第四,味道清凉。第五,它有很大的.营养作用,如清热化痰、增进食欲、抗菌抗病毒等。天气热的时候,我妈妈会切几块新鲜豆腐,加入一些新鲜的葱,并把它们和东北农家酱混合在一起。然后我们轻轻地拿起一块豆腐放进嘴里。首先,我们感受到豆腐的清凉。然后葱和沙司的味道在我们口中蔓延,慢慢蔓延。然而,当我品尝这美味的时候,豆腐已经滑到我的喉咙边,并且“滑”进了我的胃里。这时,食道会感到一阵凉意,使我全身放松。因此,每当我吃掺有葱的豆腐时,我都会珍惜嘴里和食道里的几秒钟豆腐,品尝它的新鲜和香味,感受它的清凉。

  我们应该仔细品尝一切!

  豆腐汤作文 18

  我妈妈出生在湖南衡阳,所以我的老家在湖南,我最喜欢吃那里的臭豆腐。

  10月国庆节,妈妈带我来到了湖南。一天,我心血来潮,拖着妈妈说:“妈妈,我们好久没有吃臭豆腐了,你到楼下去买一点回来吧!”妈妈想了想,说:“OK!”其实妈妈也很想吃哩!

  “叮咚!”妈妈回来了。她一进门我就闻见了臭豆腐那又臭又香的.味道。“喔,开吃啦!”臭豆腐黑黝黝,但是油光光的,湖南人很大方,还赠送了辣椒糊和萝卜干。我已“口水流下三千尺”,马上动起了筷子,夹起一块热乎乎、辣丝丝的臭豆腐放进嘴里。牙齿一咬破臭豆腐的皮,又烫又辣的汁水便源源不断地流进了喉咙。汁水把我的舌头烫麻了、辣麻了,似乎舌头已没有了知觉,但我仍一块又一块连绵不断地吃着臭豆腐……。臭豆腐终于吃完了,我和妈妈拿起了冷水瓶猛喝水,我们俩互相看着那被辣红的脸,都“哈哈”地笑了起来。

  老家的臭豆腐真美味!我爱湖南,也爱老家的臭豆腐。

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