舌尖上的家作文

时间:2023-08-27 01:08:23 好文 我要投稿
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舌尖上的家作文[精选2篇]

  在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的舌尖上的家作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

舌尖上的家作文[精选2篇]

舌尖上的家作文1

  绵甜香酥的口感,融化在口中的糖浆,还有那浓香的胡麻油香,充满口中,萦绕舌尖。那是奶奶做的月饼的味道,那是温暖幸福的味道,也是我舌尖上的家。

  小时候,我曾在奶奶住的小镇呆过一段时光。每逢中秋,奶奶总说:奶奶给你做月饼!这是你最爱吃的。于是,在那堆放满瓶瓶罐罐的小小灶炉旁,奶奶套着一件破旧的围裙,在厨房里早早开始忙碌起来。

  灶上已架好了铁锅,该是要煮糖浆了吧!奶奶的双手轻巧地在瓶瓶罐罐中挑拣,不一会,清清的水,晶莹的白糖,金黄的蜂蜜,深沉的红糖,便一齐倒入锅中,锅中渐渐翻腾起古朴深厚的香。帮奶奶把胡麻油拿来吧!奶奶笑着对我说。奶奶一直在强调胡麻油,那种深厚的味道可是奶奶月饼的精华所在。于是,浓郁的胡麻油香味儿也注入到那糖浆中,闻着那糖浆的香,便是一种享受了。氤氲的水汽漫布厨房,奶奶就站在灶旁慢慢搅拌着糖浆,慢慢,缓缓,温暖的美好就定格在那一瞬间了!我在奶奶身旁蹦蹦跳跳,望着奶奶和面,奶奶的手有劲,面糊很快便乖乖变成面团,静卧盆中。奶奶把糖水倒入盆里,面团沉浸在糖浆中,再用力揉搓。白白的粉尘腾起来,大面团接着被分成了几个小面团,小巧玲珑,压平后,点缀上小小的芝麻后,更加可爱。这时,我总会帮着奶奶把月饼小心翼翼地放入炉中,嗅着那纯粹的香,心底是无比的快乐。

  月饼刚刚出炉的时候,奶奶说要留到晚上再吃。淘气的我总会趁奶奶不注意,偷偷咬上一小口,那饱满的绵甜便会充斥在口中,油香四溢而韵味无穷,还能尝到那糖浆淡淡带点甜味的古朴。我顾不得烫,便咽下口。有是奶奶转过身来,看到我嘴角旁残留的月饼渣,她只是柔和的`笑笑,一把把我拉到她的怀中,我依偎着,嗅着奶奶身上淡淡的香,昏昏睡去。梦里,月饼的味道总会缠绕我。回想起来,我觉得这是人间最美好的时刻了。

  后来长大了,我回北京上学去了。告别了奶奶和她那可爱的月饼。忙忙碌碌的生活飞逝,想想,很久很久都没有回到家乡见见奶奶,但我忘不了奶奶的月饼,忘不了舌尖上的家。中秋节,我们终于回到了家乡。

  奶奶慢慢走出门来迎我们。我才发现,奶奶头上已布满银丝。中秋佳节,一定是要吃月饼了。望着奶奶苍老的身影,我蓦地有些心疼:奶奶,这个中秋,我到外面买几个月饼回来吃吧。奶奶笑着摇摇头,用她那布满沟壑的双手,抚摸着我的脸颊,说道:奶奶来做。这是家的月饼,是你最爱吃的!望着慢慢挪步、走向厨房的奶奶,我的眼睛不禁湿润了。

  灶旁的奶奶又开始忙碌了。白糖,清水,蜂蜜,红糖,奶奶在灶旁的瓶瓶罐罐中挑挑拣拣,美味的糖浆在锅中泛起涟漪,古朴深厚。一定要放胡麻油。奶奶说道,柔和的笑了。和面,搅拌,揉匀,每一个动作都是那么熟悉。像小时候一样,我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁,一双苍老的手,一双细嫩的手,一同忙碌着,滞笨的大面团很快变成一个又一个小月饼,点缀着芝麻,放入炉中烧烤。望着望着,我感到分外温暖。

  月饼烤好了,像小时候一样,我悄悄塞了一块月饼在口中。那质朴甜绵融化在口中,分外香甜。奶奶的月饼没有华丽的外衣,却有着实打实的内涵。我知道,那萦绕在舌尖上的味道,是家永不磨灭的温暖,也是我永远幸福的依靠。

舌尖上的家作文2

  在我放学回家的小路上,总会遇到一个卖麻辣烫的小摊。油腻而脏乱的小推车上,一串串鱼豆腐和素丸子在黑红色的热汤中翻滚着,不断刺激着馋猫的味蕾。每每路过此地,我总会忍不住买上几串,任那股麻辣鲜香在舌尖游走,淌过喉咙,填满早已瘪下去的胃。

  回到家中,我不免又要被母亲的老三样——一碗老汤,几盘家常菜,一大碗白米饭给吓退。其味道非苦即淡,远远比不上我喜爱的美食。因此,我总是匆匆扒上几口饭,便不再留恋家里的餐桌。直到后来我才知道,每次我关闭房门的刹那,背后总会有一双失望而又担忧的眼眸……

  晚上,刚入睡没多久,我便被腹中阵阵如同割肉般的绞痛所惊醒了。从胃到肠,似乎都被一双无形的大手残忍地蹂躏着。我蜷缩在床上的一角,不停地干呕着,五脏六腑的汁水似乎都在拼命滚动。突然,母亲打开房门,大步走到床前,见我痛苦不已,便二话不说地背上我,急匆匆地奔向医院。一路上,刺耳的鸣笛声在耳边响起,可我却能朦朦胧胧地听到母亲的喘气声。

  回到家已是凌晨,我躺在床上,四肢发软,身体虚弱无力,舌尖因干呕而变得麻木。“胃肠炎,流食三日,忌油腻荤腥。”病历上赫然几个大字更是令我顿觉索然无味。透过昏暗的灯光,我看到了坐在门外的母亲。她的头发散乱着,眼里写满了疲惫。可是,折腾了一夜,困意早已来袭,我便进入了梦乡……

  再次醒来,我听到母亲在厨房里忙碌的声音。“哗——”,那是她在锅里放了一大把米;“沙沙——”,那大概是她在仔细地淘米;“呼噜呼噜——”,这应该是水烧开了的声音吧……我全然没了睡意,索性翻身起来,迈着有些虚浮的脚步,来到了厨房,倚着门看她忙碌的身影。炉灶上的小锅冒出热气,她用勺子不停地搅动,再调好火候,转身将砧板上的小白菜切得细碎。看着母亲不曾停下的身影,我顿时鼻尖一酸。不过一会儿,大概是从厨房里飘出的水蒸气太密集了,我的眼前一片模糊……

  不知过了多久,母亲倏地转身,见我愣在一旁,慌忙把我扶到了椅子上,嘴里还不停地絮叨着:“你怎么起来了?快坐下……”说着就把一碗热气腾腾的'白粥送到我的手上,温度刚刚好,还配上了一碟翠绿爽口的白菜末。“知道你不喜欢吃白菜,所以没搁在粥里。但是,你只能吃清淡的,我往里面加了一点白糖,白菜末多少也要吃一点啊!”她不经意地拂开额头前垂下的几绺发丝,我隐约看到里面夹杂着几丝银光,眼里也弥漫了不少雾气,只好赶紧低下头吃了起来。我大口吞咽着这久违的清粥小菜,饱满的大米已经被熬煮得浓稠软糯,在舌尖划过时,原本麻木的舌头竟能品出白粥特有的甘饴,心里不禁涌出了一股暖流。

  原来,我之前拒绝的都是人间少有的美食,其散发出来的味道,是任何人工调料都无法触碰的境界。可是,我却总是迷恋于金玉般的“表”,恰恰忽略了身边简单淳朴的“里”。舌尖跳动的不仅仅是鲜香的味道,更是家人的一腔爱意啊!